Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette
13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
Şu an kapalı · açılıyor 18:45
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Formules Midi
2 plats du jour au choix
14.00
Lunch Special 2 Courses
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
3 plats
24.00
Lunch Special 3 Courses
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 29
2 plats
19.00
Lunch Special 2 Courses
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Plat unique
14.00
Lunch Special Single Dish
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Plats du Jour / Classiques
Plat du Jour
Dish of the Day
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Steak de Bœuf Grillé Frites Béarnaise Salade
Grilled Beef Steak with Fries
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Entrées
Rosace de saumon, avocat, mangue, crème de feta
16.00
Salmon and Avocado Salad
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Œufs parfait ,espuma aux cèpes, cèpes poêlés avec persillade
15.00
Perfect Eggs with Cep Mushrooms
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Jardinet de tomates fraîches, confites, gelée, burrata, pistou et roquettevegetarian
15.00
Tomato and Burrata Salad
tahmini≈ 420 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Velouté Soleil Rouge aux crevettes (moqueca), poivrons, farofa
14.00
Moqueca Shrimp Velouté
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Plats
Ris de veau aux morilles pomme dauphines et carottes fanes
33.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Entrecôte de bœuf, chimichurri frites, salade
32.00
Beef Entrecôte with Chimichurri
tahmini≈ 980 kcal55 g karbonhidrat
Tagliata de bœuf ,parmesan, roquette, frites de polenta, tomates confites
26.00
Beef Tagliata with Polenta Fries
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vitello tonnato, frites, salade
27.00
Vitello Tonnato
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Poulpe grillé,sauce vierge tian de légumes
32.00
Grilled Octopus
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Ballottine de cabillaud et courgettes, sauce vin blanc , dauphines de maïs, tian de légumes
26.00
Cod and Zucchini Ballottine
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Ceviche thon rouge et saumon,frites,salade
25.00
Tuna and Salmon Ceviche
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Burger maison , steak haché , fourme d'Ambert ,bacon , crudités, mayonnaise au poivre
22.00
House Burger with Blue Cheese
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Desserts
Tarte maison ou Entremet vanille
House Tart or Vanilla Dessert
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34
Entremet citron (ganache citron, insert citron caviar citron , biscuit dacquoise)
11.00
Lemon Dessert
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Entremet mangue passion(mousse mangue ,insert passion , biscuit et sorbet mangue )
11.00
Mango Passion Fruit Dessert
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 35
le choco/sésame (ganache chocolat , biscuit et glace sésames noires)
11.00
Chocolate and Sesame Dessert
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidratağır 32
Tartelette fraises/pastèques (fraise fruit et marmelade, pastèque fruit et sorbet)
11.00
Strawberry Watermelon Tartlet
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Sorbets / Glaces
2.50
Sorbets and Ice Cream — Parfum des sorbets : menthe fraiche , fraise , mangue et pêche. Parfum des glaces : vanille, caramel , rhum-raisin
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidratağır 39
"Tout caramel"
9.00
All Caramel Dessert — Glace Caramel, Liqueur Caramel Vrignaud
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 26
La Grande Marion
9.00
Glace caramel, Meringue, Chantilly
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 28
La Dame Blanche
9.00
Dame Blanche — Meringue, glace vanille, Chocolat chaud
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidratağır 27
Le café liégeois
9.00
Café Liégeois — Glace café, expresso et chantilly
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
"La fraîche"vegan
9.00
La Fraîche Mint Sorbet — Sorbet menthe et liqueur Mentilla Vrignaud
tahmini≈ 310 kcal40 g karbonhidratağır 39
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- 13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
- Saatler
- Pzt11:45–14:00, 18:45–22:00Sal11:45–14:00, 18:45–22:00Çar11:45–14:00, 18:45–22:00Per11:45–14:00Cum11:45–14:00, 18:45–22:30Cmt18:45–22:30PazkapalıFermé le jeudi soir, samedi midi et dimanche
- İletişim
- +33387680289 resa@chez-baptiste.fr
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-baptiste.com
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %
Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette senin mi? Mekanını sahiplen.
