Restaurant Culinaria & Bar

Name: Restaurant Culinaria & Bar
Address: Schlierseer Straße 16, Miesbach, 83714, DE
Telephone: +498025700060
Price range: €€

Schlierseer Straße 16, 83714 Miesbach

Şu an kapalı · açılıyor 17:30

€€€€

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menüempfehlung

Burratavegetarian

14.80

Burrata with Tomatoes and Peach — Cremige Burrata, Bunte Tomaten & Pfirsich, Pinienkerne, Basilikum & Olivenöl in Zitronenvinaigrette marinierter Rucola

tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Ravioli vom Saibling

15.50

Arctic Char Ravioli — Hausgemachte Dinkelravioli gefüllt mit Saibling vom Rummel aus Pienzenau, Kräuterschaum & konfierte Tomaten

tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratdengeli 73

Saltimbocca von der Hähnchenbrust

24.80

Chicken Saltimbocca — Hähnchenbrust vom Brandstätter aus Traunstein, Weißweinjus, Prosciutto & Salbei, Ratatouille & Rosmarinkartofferl

tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Brownie & Feige

8.90

Chocolate Brownie with Fig — Schokoladen-Muskat Brownie, 2erlei von der Feige, karamellisiert & Sorbet mit einem Hauch Cayenne

tahmini≈ 520 kcal58 g karbonhidratağır 31

im Menü mit 3-Gängen VS HG DS

48.50

3-Course Menu

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 33

im Menü mit 3 Gängen ZG HG DS

49.20

3-Course Menu

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 33

im Menü mit 3 Gängen VS ZG HG

55.10

3-Course Menu

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 33

im Menü mit 4-Gängen

64.00

4-Course Menu

tahmini≈ 2100 kcal140 g karbonhidratağır 33

Culi`s Tapas

Melanzane Röllchenvegetarian

Eggplant Rolls with Goat Cheese — gebratene Aubergine, herzhafter Hirtenkäsecreme, Rucola & Brotchip

tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Capresevegetarian

Caprese Salad — Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl & Meersalz

tahmini≈ 340 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Brat-Forelle vom Rummel aus Pienzenaupescatarian

Fried Trout — Forellenfilet, gebraten & eingelegt, Zitronenvinaigrette, Kartoffel-Gemüse Potpourri

tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Gegrillter Ziegenkäse von der „Anderlbauer BIO-Käserei“vegetarian

Grilled Goat Cheese — karamellisierte Nüsse & Obstsenf

tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Beef Tatar Culinaria vom Oberland Weiderind

Beef Tartare — eingelegte Radieserl & Senfkaviar, Kernölcreme & Röstschalotten

tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Hähnchen Satéspießerl

Chicken Satay Skewers — Hähnchenbrustfilet in Erdnuss-Satésoße vom Brandstätter aus Traunstein, Brokkoli in Sesamvinaigrette

tahmini≈ 360 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

2 Tapas

12.90

tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdengeli 74

3 Tapas

17.90

tahmini≈ 900 kcal45 g karbonhidrat

4 Tapas

22.90

tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidratağır 44

5 Tapas

27.90

tahmini≈ 1500 kcal75 g karbonhidratağır 34

6 Tapas

32.90

tahmini≈ 1800 kcal90 g karbonhidratağır 34

Vorspeisen

Culinaria`s Antipastivegetarian

17.90

Antipasti Platter — Gegrilltes & Eingelegtes Gemüse aus Jana`s Garten & vom Biogut Wallenburg, Balsamico Champignons, Avocadoragout, Melanzaneröllchen & Caprese

tahmini≈ 550 kcal28 g karbonhidratdengeli 71

Sushi mal anderspescatarian

15.90

Salmon Trout Sushi Style — mit roter Beete gebeizte Lachsforelle, Misocreme vom Rummel aus Pienzenau, Brokkoli in Sesamvinaigrette, gebackener Reis

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 71

zweierlei Bruschettavegan

13.90

Bruschetta Duo — Tomate Basilikum & Avocadoragout, geröstetes Bruschetta vom Perkmann aus Miesbach

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat

Beef Tatar „Culinaria“ vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold

18.90

Beef Tartare with Egg — gebackenes Eigelb & gegrillte Focaccia, eingelegte Radieserl & Senfkaviar, Kernölcreme & Röstschalotten

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat

Gegrillter Ziegenkäse von der „Anderlbauer BIO-Käserei“vegetarian

12.60

Grilled Goat Cheese — karamellisierte Nüsse & Obstsenf

tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Hauptgang

Thai-Style Filetspitzen

26.70

Thai-Style Beef Filet — Rinder Filetspitzen vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold, Erdnuss-Kokos Soße, Gemüse aus Jana`s Garten & Duftreis

tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 71

Thai-Style Filetspitzen (Vegan)vegan

18.90

Thai-Style Filet (Vegan)

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 78

was Feines vom Federvieh aus Traunstein

23.20

Roasted Chicken Breast — gebratene Maishendlbrust, 180g, Parmesancreme, Sommergemüse & gebratene Kartoffel Nockerl

tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Vom Fischer Rummel aus Pienzenaupescatarian

26.90

Arctic Char Filet — Saiblings Filet, knusprig gebraten, Tomaten Espuma, Perlgraupenrisotto & Sommergemüse

tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 90

Dinkel Tagliatellevegetarian

17.30

Spelt Tagliatelle — greek white, gebratene Schwammerl & Kräuter, geröstete Sonnenblumenkerne & Parmesan, in Zitronenvinaigrette marinierter Rucola

tahmini≈ 540 kcal62 g karbonhidratdengeli 75

Upgrade Lende von der Dry Aged Oberland Färse

8.50

Dry Aged Beef Loin Upgrade — mit 100g Lende

tahmini≈ 220 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Upgrade Black Tiger Garnelenpescatarian

8.50

Black Tiger Prawns Upgrade — mit 2 Stück 6/8er Black Tiger Garnelen

tahmini≈ 140 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Culi Bowls

Culi-Bowl Ente

23.60

Duck Bowl — Gyros von der Entenkeule vom Brandstätter aus Traunstein, Tahini-Dressing (Sesam-Miso), Bunte Gemüsesalate & geröstete Erdnüsse, Reis oder Kerndlmix

tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 73

Culi-Bowl AntiPastivegan

18.60

Antipasti Bowl — gebratenes, eingelegtes Feldgemüse, Tahini-Dressing (Sesam-Miso), Bunte Gemüsesalate, Reis oder Kerndlmix

tahmini≈ 510 kcal58 g karbonhidratdengeli 80

Culi-Bowl “Meer & See”pescatarian

24.60

Sea & Lake Bowl — gegrillte Garnelen & gebeizte Lachsforelle vom Rummel aus Pienzenau, Tahini-Dressing (Sesam-Miso), Bunte Gemüsesalate & gegrillte Wassermelone, Reis oder Kerndlmix

tahmini≈ 610 kcal45 g karbonhidratdengeli 71

Culi`s Steak

Lendensteak 180g

30.90

Sirloin Steak 180g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse

tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Lendensteak 250g

35.90

Sirloin Steak 250g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse

tahmini≈ 580 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Lendensteak 400g

44.90

Sirloin Steak 400g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse

tahmini≈ 920 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Filetsteak 180g

35.90

Filet Steak 180g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse

tahmini≈ 380 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Filetsteak 250g

40.90

Filet Steak 250g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse

tahmini≈ 530 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Filetsteak 400g

48.90

Filet Steak 400g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse

tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Surf & Turf Upgrade

8.50

mit 2 Stück 6/8er Black Tiger Garnelen

tahmini≈ 250 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Burger

Der Klassiker

19.90

Classic Beef Burger — 100% Rindfleischpad von der Oberland Färse, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, gebratener Speck & Hofkas von der „Obermooser BIO-Hofkäserei“, Blattsalat & eingelegtes Gemüse

tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat

BBQ Turkey

18.90

BBQ Turkey Burger — Pulled Truthahn vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold, In würziger BBQ Soße, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, Apfel, Blaukraut, Gurke & Blattsalat

tahmini≈ 820 kcal62 g karbonhidrat

Filet - Steakburger

24.90

Filet Steak Burger — 100g Rinderfilet vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, Gurkenrelish, Parmesan, & Rucola

tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat

Unsa Goasalvegetarian

18.90

Goat Cheese Burger — gegrillter Ziegenkäse von der „Anderlbauer BIO-Käserei“, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, karamellisierte Nüsse, Obstsenf & Rucola

tahmini≈ 880 kcal58 g karbonhidrat

Salate

Ceasar Salad

14.90

Caesar Salad — Romana Salat Herzen, Culi`s Cesar Dressing, Speckstreifen, Kirschtomaten, Parmesan & Croutons

tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Ceasar Salad mit Maishendlbrust

9.80

Caesar Salad with Chicken — mit gebratener Maishendlbrust vom Brandstätter aus Traunstein

tahmini≈ 750 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Bunter Sommersalat kleinvegan

5.90

Summer Salad Small — Knackiger Blattsalat & Gemüse nach Saison aus Jana`s Garten in Kräuterdressing mit gerösteten Kernd`l

tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Bunter Sommersalat großvegan

9.90

Summer Salad Large — Knackiger Blattsalat & Gemüse nach Saison aus Jana`s Garten in Kräuterdressing mit gerösteten Kernd`l

tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Blattsalat mit Zitronenvinaigrette kleinvegan

5.50

Leaf Salad with Lemon Vinaigrette — aus Jana`s Garten

tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Blattsalat mit Zitronenvinaigrette großvegetarian

8.70

Leaf salad with lemon vinaigrette — aus Jana`s Garten

tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

Pimp mein Salat

Großer Sommersalat mit Gegrillter Ziegenkäsevegetarian

19.90

Summer salad with grilled goat cheese — karamellisierte Nüsse & Obstsenf

tahmini≈ 650 kcal28 g karbonhidratdengeli 74

Großer Sommersalat mit gebratene Maishendlbrust

23.20

Summer salad with fried chicken breast — vom Brandstätter aus Traunstein

tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Großer Sommersalat mit Saiblings Filetpescatarian

26.90

Summer salad with fried Arctic char fillet — knusprig gebraten vom Rummel aus Pienzenau

tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Großer Sommersalat mit Gebackene Hendlbrust-Streifen

21.20

Summer salad with breaded chicken strips — vom Brandstätter aus Traunstein, In Kürbiskernpanade mit Preiselbeeren

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Großer Sommersalat mit Black Tiger Garnelenpescatarian

23.90

Summer salad with black tiger prawns — 3 Stück 6/8er Black Tiger Garnelen

tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Dessert

Dessertvariation

14.90

Dessert variation — 4 Kleine für Naschkatzen und -kater: Mousse au Chocolat, Crème brûlée, Bayerisch Creme Törtchen, Sorbet oder Eis nach Wahl

tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratağır 25

Einzelne Süße

4.50

Single dessert — aus der Dessertvariation

tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidratağır 42

Crème brûlée

7.90

Klassisch, mit Rohrohrzucker karamellisiert

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratağır 42

hausgemachtes Eis & Sorbet

3.90

Homemade ice cream and sorbet — Tonkabohne, Amarettini Keks, Schokolade-Salzkaramell, Kokos-Limette, Mango Chili, Sommerbeere

tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

76veggie
scoretahmini

Çeşitli Vejetaryen Seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Dinkel Tagliatelle ve keçi peynirli burger gibi vejetaryen ana yemekler bulunur. Thai-Style Filetspitzen ve Culi-Bowl AntiPasti gibi vegan seçenekler de mevcuttur.

60 yemekten 16 vejetaryen ve 6 vegan

73dia
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Et Yemekleri ve Taze Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri oldukça fazla. Biftekler ve tavuk göğsü diyabet dostu tercihlerdir.

29 diyabet dostu · 60 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Schlierseer Straße 16, 83714 Miesbach
Saatler: Pztkapalı
Sal17:30–23:59
Çar17:30–23:59
Per17:30–23:59
Cum17:30–23:59
Cmt17:30–23:59
Pazkapalı
Closing time not specified, 'Ab 17:30 Uhr' means from 17:30
İletişim: +498025700060
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culinaria-miesbach.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 95 %

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