Trattoria Il Cormorano
Via Luigi Porro Lambertenghi, 34, 20159 Milano
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Italianseafood restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Crudo di Mare
Trilogia di tartare del Cormorano
20.00
Seafood Tartare Trilogy — Ricciola, salmone, scampi* e i suoi accostamenti
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tartare di ricciola
19.00
Amberjack Tartare — con mango e corallo al nero di seppia
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tartare di salmone
18.00
Salmon Tartare — con salsa guacamole
tahmini≈ 310 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bis di carpaccio
19.00
Tuna and Salmon Carpaccio — (tonno rosso* e salmone) con citronette di lime
tahmini≈ 240 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carpaccio di ricciola
20.00
Amberjack Carpaccio — con veli di cipolla di Tropea
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tartare di tonno rosso*
21.00
Tuna Tartare — con granella di pistacchio e crema di alghe
tahmini≈ 260 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio di gambero rosso* di Mazara
26.00
Red Shrimp Carpaccio — con salsa wasabi
tahmini≈ 190 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Acciughe del mar Cantabrico
19.00
Cantabrian Anchovies — con crostoni di pane e burro salato
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidrat
Scampi
7.00
tahmini≈ 60 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Gamberi Rossi
6.00
Red Shrimp
tahmini≈ 60 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Ricci
7.00
Sea Urchins
tahmini≈ 70 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Coquillage
5.00
Shellfish
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Tartufi di Mare
4.00
Sea Truffles
tahmini≈ 50 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Fasolari
4.00
Razor Clams
tahmini≈ 60 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Oyster Bar
Le Gourmandise
4.00
Gourmandise Oysters
tahmini≈ 50 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Le Cocollos
8.00
Cocollos Oysters
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Le Gillardeau
8.00
Gillardeau Oysters
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Le Setubal
6.00
Setubal Oysters
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Le Special Tarbourich
8.00
Tarbourich Oysters
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Caviale
Siberian Caviar
40.00
10 gr
tahmini≈ 110 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Osetra Caviar
45.00
10 gr
tahmini≈ 50 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Degustazione di Caviale
75.00
Caviar Tasting
tahmini≈ 150 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Plateau
Cormorano Prestige dello chef 12 pezzi*
43.00
Chef's Prestige Seafood Platter (12 pcs) — secondo disponibilità
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Cormorano Prestige dello chef 24 pezzi*
81.00
Chef's Prestige Seafood Platter (24 pcs) — secondo disponibilità
tahmini≈ 900 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Royal Imperiale 36 pezzi*
119.00
Royal Imperial Seafood Platter (36 pcs) — secondo disponibilità
tahmini≈ 1350 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Royal Imperiale 60 pezzi*
190.00
Royal Imperial Seafood Platter (60 pcs) — secondo disponibilità
tahmini≈ 2250 kcal50 g karbonhidrat
Antipasti Cotti
Baccalà* mantecato
19.00
Whipped Cod — con crostone di polenta al nero di seppia
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Sautè di cozze
16.00
Sautéed Mussels — con crostini e segreto dello Chef
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Misto gratinato* del Cormorano
19.00
Mixed Seafood Gratin — pesce, crostacei* e molluschi
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
La Nostra catalana di scampi* e gamberi*
20.00
Catalan Style Scampi and Shrimp
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Insalata di mare* tiepida
19.00
Warm Seafood Salad
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Calamaro* ripieno
24.00
Stuffed Squid — su vellutata di fave ed erbette croccanti
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Insalata di polipo* dello Chef
23.00
Octopus Salad
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Apoteosi di mare - crudo e cotto*
39.00
Seafood Apotheosis (Raw and Cooked) — min 2 persone
tahmini≈ 800 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Primi
Spaghetti del Cormorano
24.00
Seafood Spaghetti — allo scoglio* in crosta cotto al forno (min. 2 persone)
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Linguine alle vongole veraci e bottarga
23.00
Clam and Bottarga Linguine
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Risotto al lime
22.00
Lime Risotto with Shrimp Tartare — con tartare di gamberi*
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti alla chitarra all’astice
33.00
Lobster Spaghetti alla Chitarra
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Tonnarelli ai ricci di mare
25.00
Sea Urchin Tonnarelli
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Calamarata al ragù di cernia
25.00
Calamarata with Grouper Ragù
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 73
Gnocchetti di patate
19.00
Potato Gnocchi with Scampi Cream — su crema di scampi e quenelle di ricotta
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat
Le Nostre specialità
Paella alla Marinara (la classica)
25.00
Seafood Paella — con frutti di mare, crostacei*, peperoni e piselli (minimo 2 persone)
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Paella alla Valenciana (con pollo)
28.00
Valencian Paella with Chicken — con frutti di mare, crostacei*, calamari*, pollo, peperoni e piselli (minimo 2 persone)
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Paella Special (con astice)
39.00
Special Paella with Lobster — con frutti di mare, crostacei*, astice, peperoni e piselli (minimo 2 persone)
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Secondi
Gran misto di pesce* del mediterraneo alla griglia
33.00
Mixed Grilled Mediterranean Fish — min. 2 persone
tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Cubotto di cernia al vapore
29.00
Steamed Grouper Cube — con erbette croccanti e pane carasau
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Fritto* del Cormorano con paranza
27.00
Mixed Fried Fish (Paranza) — con verdure, gamberi* e calamari*
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Astice intero alla catalana
65.00
Whole Lobster Catalan Style
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Orata o branzino a piacere
35.00
Sea Bream or Sea Bass
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pescato del giorno
8.00
Catch of the Day — secondo disponibilità
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Tagliata d’orata con erbette saltatepescatarian
23.00
Sliced sea bream with sautéed herbs
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Spezzatino di pesce su crema di pisellipescatarian
26.00
Fish stew on pea cream
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
Per chi non ama il pesce
Millefoglie di melanzane su fonduta di granavegetarian
18.00
Eggplant mille-feuille with grana fondue
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Caprese di bufala Campana con basilico cristallizzatovegetarian
18.00
Buffalo mozzarella Caprese with crystallized basil
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Risotto alla Milanesevegetarian
23.00
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidrat
Paccheri di Gragnano ai tre datterini e basilico cristallizzatovegetarian
16.00
Paccheri pasta with datterini tomatoes and basil
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Costata bavarese tedesca con verdure alla griglia
38.00
Bavarian beef rib with grilled vegetables
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Contorni
Patate arrostovegetarian
7.00
Roasted potatoes
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Verdure alla grigliavegetarian
8.00
Grilled vegetables
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Erbette di campovegetarian
8.00
Field herbs
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Chips dello Chefvegetarian
8.00
Chef's chips
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
Insalata di stagionevegetarian
8.00
Seasonal salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Scarola stufata con pinoli e olivevegetarian
8.00
Stewed escarole with pine nuts and olives
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le Nostre Pinse
Marinaravegan
9.00
Marinara Pinsa — Pomodoro, aglio e origano
tahmini≈ 650 kcal95 g karbonhidrat
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pinsa — Pomodoro e fior di latte
tahmini≈ 800 kcal98 g karbonhidratdengeli 75
Frescavegetarian
18.00
Fresca Pinsa with buffalo mozzarella — Pomodoro ramato, bufala Campana e basilico
tahmini≈ 850 kcal98 g karbonhidratdengeli 73
Cormoranopescatarian
20.00
Cormorano Pinsa with salmon carpaccio — Carpaccio di salmone, philadelphia, pomodorini, sesamo e noci
tahmini≈ 900 kcal95 g karbonhidratdengeli 71
Bu menü hâlâ doğru mu?
81dia
scoretahmini
scoretahmini
Deniz Ürünleri ve Balık
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, çiğ ve pişmiş deniz ürünleri konusunda geniş seçenekler sunuyor. Balık ve deniz ürünleri yemeklerinin çoğu düşük karbonhidratlıdır.
47 diyabet dostu · 67 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Via Luigi Porro Lambertenghi, 34, 20159 Milano
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +390269004383 info@trattoriailcormorano.it
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriailcormorano.it/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %