Bioesserì - Milano, Via Fatebenefratelli
Via Fatebenefratelli, 2, 20121 Milano
Şu an kapalı · açılıyor 08:00
Italianvegetarian restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Ana Yemek
Fusilloni al Ragù
18.00
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Somon Fileto
29.00
FILETTO DI SALMONE — çıtır coleslaw salatası ve roka sosu ile
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Manda Mozzarella Capresevegetarian
18.00
CAPRESE DI BUFALA — oxheart domates ve fesleğen sosu ile
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tek Tabak Yemekler
Dana Et Şeritleri
19.00
STRACCETTI DI MANZO — konfi domates, roka ve balzamik sirke indirgemesi, basmati pirinci ile servis edilir
tahmini≈ 610 kcal55 g karbonhidratdengeli 81
Ahtapot ve Patates Salatasıpescatarian
20.00
INSALATA DI POLPO E PATATE — taze fasulye, taggiasca zeytini ve maydanoz
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Çıtır Panzanellavegetarian
18.00
PANZANELLA CROCCANTE — oxheart domates, salatalık, kırmızı soğan, burrata ve fesleğen ile
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Büyük Salatalar
Büyük Tavuklu Salata
18.00
INSALATONA DI POLLO — salata karışımı, avokado, soya soslu tavuk parçaları, tereyağlı ekmek kıtırları, parmesan, albe sos
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Büyük Somonlu Salatapescatarian
19.00
INSALATONA AL SALMONE — salata karışımı, çiğ somon, teriyaki ile marine edilmiş lahana, wasabi mayonez, bezelye, kavrulmuş karışık tohumlar
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Büyük Avokadolu ve Burratalı Salatavegetarian
20.00
INSALATONA DI AVOCADO E BURRATA — karışık yeşillik, konfi çeri domates, Antep fıstığı ve tam tahıllı ekmek kıtırları
tahmini≈ 510 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Atıştırmalıklar
Sicilya Panellevegan
7.00
PANELLE SICILIANE — maydanoz ve limon ile
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Antipasti
Klasik Dana Tartar
18.00
TARTARE DI MANZO CLASSICA — kapari mayonez ve yumurta bottarga ile
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Marine Sinar Carpacciopescatarian
19.00
CARPACCIO DI RICCIOLA MARINATA — balzamik sirkeli soğan ve tatlı patates
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bakla ve Aromatik Ot Köftelerivegetarian
16.00
POLPETTE DI FAVE ED ERBE AROMATICHE — pecorino mayonez ile
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Nohut Hummusvegan
18.00
HUMMUS DI CECI — mevsim sebzeleri ve biberiye yağı, sıcak Puglia focaccia ile servis edilir
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratdengeli 66
Közlenmiş Endivyenvegetarian
15.00
SCAROLA ALLA BRACE — otlu bernaise sos ve 24 aylık Parmigiano Reggiano
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vitello Tonnato
18.00
özel sosu, kapari çiçekleri ve levistik ile
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Capresevegetarian
18.00
manda mozzarellası ve çeri domates ile
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Mevsim Meyve ve Sebze Gazpacho
19.00
GAZPACHO DI FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE — isli stracciatella, fesleğen ve közlenmiş karides
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86
Bioesseri Tabağıvegetarian
19.00
PIATTO BIOESSERI — mevsimlik bahçemizin en iyileri
tahmini≈ 210 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
İsli Keçi Peynirivegetarian
21.00
CAPRINO AFFUMICATO — karışık yeşillik, fırınlanmış pancar, taggiasca zeytini ve çam fıstığı ile
tahmini≈ 360 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Panzanella di Polpopescatarian
22.00
patates, çeri domates, kereviz, taggiasca zeytini, osmotik soğan ve ekmek kıtırları ile
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratdengeli 77
Focaccia
Kekikli Focacciavegan
7.00
FOCACCIA ALL’ORIGANO
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Prosciutto Crudo, Burrata ve Çeri Domatesli Focaccia
18.00
FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO, BURRATA E POMODORINI
tahmini≈ 650 kcal38 g karbonhidrat
Klasik Pizzalar
Cosaccavegetarian
14.00
domates, eski pecorino, fesleğen ve sızma zeytinyağı (Nocellara del Belice) ile
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Marinaravegan
13.00
domates, sarımsak, kekik, fesleğen ve sızma zeytinyağı (Nocellara del Belice) ile
tahmini≈ 600 kcal80 g karbonhidrat
Napolipescatarian
14.00
soyulmuş domates, Agerola fior di latte mozzarellası, hamsi, zeytin, kekik, fesleğen ve zeytinyağı ile
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Provola e Pepevegetarian
14.00
soyulmuş domates, 36 aylık Parmigiano Reggiano, füme provola, siyah karabiber, fesleğen ve zeytinyağı ile
tahmini≈ 880 kcal85 g karbonhidratdengeli 68
Bufala Campana D.O.P.lı Margheritavegetarian
16.00
MARGHERITA CON BUFALA CAMPANA D.O.P. A CRUDO — soyulmuş domates, Agerola fior di latte mozzarellası, bufala D.O.P., fesleğen ve zeytinyağı ile
tahmini≈ 900 kcal85 g karbonhidratdengeli 65
Özel Pizzalar
L'Identitàvegetarian
17.00
L’IDENTITÀ — bufala mozzarellası D.O.P., pachino sosu, pecorino, fesleğen ve zeytinyağı ile
tahmini≈ 880 kcal85 g karbonhidratdengeli 66
Il Calzone
17.00
soyulmuş domates, Agerola fior di latte mozzarellası, közde pişmiş jambon, fesleğen ve zeytinyağı ile
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat
L'Isola
17.00
L’ISOLA — Agerola fior di latte mozzarellası, bufala D.O.P., çeri domates, roka, 24 aylık Parma jambonu ile
tahmini≈ 980 kcal85 g karbonhidrat
Diavolina Bianca
17.00
füme provola, fior di latte mozzarella, acı salam ve biber
tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat
Parmigianavegetarian
18.00
parmigiana kreması (patlıcan, pişmiş domates, parmigiano ve fesleğen), kızarmış patlıcan ve 36 aylık Parmigiano Reggiano
tahmini≈ 1050 kcal90 g karbonhidrat
Tonno e Cipollapescatarian
18.00
Agerola fior di latte mozzarellası, yağda ton balığı filetosu, kırmızı soğan, zeytin tozu, fesleğen
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
La Capricciosa
18.00
soyulmuş domates, Agerola fior di latte mozzarellası, taggiasca zeytini, közde jambon, mantar, enginar
tahmini≈ 900 kcal88 g karbonhidratdengeli 71
Ortolanavegetarian
19.00
Agerola fior di latte mozzarellası, füme provola, caponata, sarı ve kırmızı datterino domates, fesleğen
tahmini≈ 820 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Patates ve Sosis
18.00
PATATE E SALSICCIA — füme provola, fırın patates, sosis, parmigiano cipsleri ve sızma zeytinyağı
tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidrat
Bioesseripescatarian
18.00
Agerola fior di latte mozzarellası, kabak, stracciatella, kabak çiçeği, hamsi ve limon
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 67
İlk Yemekler
Füme Tagliolinipescatarian
24.00
TAGLIOLINI AFFUMICATI — ton balığı ve limon ile
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
3 Domatesli Spaghettivegan
16.00
SPAGHETTI AI 3 POMODORI
tahmini≈ 550 kcal80 g karbonhidrat
Ossobuco ile Risotto alla Milanese
30.00
RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Beyaz Süyyek Ragulu Fregolapescatarian
21.00
FREGOLA CON RAGÙ BIANCO DI SEPPIA — fırınlanmış çeri domates ve sarı kuyruk balığı
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 85
Ricotta ve Ispanaklı Taze Makarnavegetarian
22.00
PASTA FRESCA RIPIENA DI RICOTTA E SPINACI — beşamel ve közde muskat cevizi
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Midye ve Isırgan Otlu Karışık Makarnapescatarian
22.00
PASTA MISTA CON COZZE E ORTICHE — canellini fasulyesi kreması üzerinde
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratdengeli 90
Ana Yemekler
Göz Yumurtapescatarian
20.00
UOVO ALL’OCCHIO DI BUE — kabak scapece, ekşi krema ve bottarga
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Fırınlanmış Sarı Kuyruk Balığı Filetopescatarian
29.00
FILETTO DI RICCIOLA ARROSTO — mevsim sebzeleri, taze soğan ve patates kreması ile
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Fırınlanmış Kalamarpescatarian
27.00
CALAMARO ARROSTO — biber salatası, taze soğan ve salmoriglio sos
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Dana Bonfile
35.00
FILETTO DI VACCA GRASSA — fırınlanmış pazı, fındık ve özel sosu ile
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Kuzu, Pecorino ve Otlar
28.00
AGNELLO, PECORINO ED ERBE — bakla kreması ve sote edilmiş hindiba üzerinde
tahmini≈ 610 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Garnitürler
Mevsim Sebzelerivegan
9.00
VERDURE DI STAGIONE
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mevsim Salatası
9.00
INSALATA DI STAGIONE
tahmini≈ 100 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fırın Patates
9.00
PATATE AL FORNO
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Fırınlanmış Friggitelli Biber
9.00
FRIGGITELLI AL FORNO
tahmini≈ 150 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tek Kişilik Porsiyonlar
Klasik Kakaolu Sable
9.00
Sable classico al cacao, cremoso al pistacchio, gel di lamponi, mousse al cioccolato Valrhona al 70% — fıstık kreması, ahududu jeli, %70 Valrhona çikolata mus
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 33
Mono Tropicana
9.00
Mango ve passion fruit jöleli cheesecake mus
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratağır 39
Tiramisù
9.00
kafeinsiz kahveli savoiardi, yumuşak mascarpone kreması ve kakao tozu
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Cheesecake
9.00
CHEESCAKE — bisküvi tabanı, peynir kreması ve orman meyveleri
tahmini≈ 460 kcal34 g karbonhidratağır 34
Torta Caprese
9.00
vanilyalı dondurma ile
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratağır 29
Sicilya Cannolo
9.00
CANNOLO SICILIANO — koyun ricottası musu ve portakal kabuğu dolgulu çıtır rulo
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Klasik Pizzalar
Prosciutto Crudo'lu Focaccia
18.00
FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO — burrata ve çeri domates ile
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
83veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sebze seçenekli İtalyan mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde ricotta ve ıspanaklı makarna, nohut humusu ve Ortolana pizza bulunuyor. Et ve balık seçenekleri olsa da vejetaryen yemekler belirtilmiştir.
61 yemekten 21 vejetaryen ve 6 vegan
74dia
scoretahmini
scoretahmini
İtalyan ve Vejetaryen Seçenekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve salatalar konusunda geniş bir çeşitlilik var. Birçok seçenek düşük glisemik indekse sahip.
26 diyabet dostu · 61 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Via Fatebenefratelli, 2, 20121 Milano
- Saatler
- Pzt08:00–00:00Sal08:00–00:00Çar08:00–00:00Per08:00–00:00Cum08:00–00:00Cmt08:00–00:00Paz08:00–00:00Bioesserì Brera dalle 8:30 alle 11:00 propone l’American Breakfast nei weekend
- İletişim
- +390289071052
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bioesseri.it/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %
Bioesserì - Milano, Via Fatebenefratelli senin mi? Mekanını sahiplen.