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Guyot

Via Arnaldo da Brescia, 3, 20159 Milano

Şu an açık · kadar 15:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

I Risotti d'Autore
Risotto alla Milanese Classico
22.00
Risotto alla Milanese — Zafferano in pistilli selezione oro e mantecatura alla milanese.
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidrat
Risotto alla Milanese con Ossobuco
35.00
Risotto alla Milanese with Ossobuco — La tradizione meneghina per eccellenza: risotto allo zafferano servito con ossobuco di vitello in gremolada.
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
Risotto alla Milanese con Rustin Nega'
35.00
Risotto alla Milanese with Pork Ribs — Gusto storico e autentico: nodini di nodino di maiale sfumati nel vino e rosmarino ("annegati").
tahmini≈ 1050 kcal70 g karbonhidrat
Risotto alla Milanese con Stinco
32.00
Risotto alla Milanese with Shank — Con stinco di maiale (32 €) oppure con stinco di vitello cotto a bassa temperatura per 2 persone (60 €).
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Risotto alla Zucca con Scamorza Affumicatavegetarian
25.00
Pumpkin Risotto with Smoked Scamorza — Dolcezza della zucca mantovana e nota intensa fumé di scamorza filante.
tahmini≈ 720 kcal78 g karbonhidrat
Risotto al Chianti Classico e Carni
20.00
Chianti Risotto with Meats — Disponibile Classico (20 €), con Brasato al Chianti (30 €), con Costolette d'Agnello (30 €) o Stinco di Maiale (30 €) / Vitello per 2 (58 €).
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidrat
Risotto alla Parmigiana con Porcini e Salsiccia
25.00
Parmesan Risotto with Porcini and Sausage — Disponibile anche in versione Parmigiana Classica (20 €). Un grande classico ricco di profumi del bosco.
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
Risotto alle Ciliege con Crescenza e Timovegetarian
25.00
Cherry Risotto with Crescenza and Thyme — Proposta gourmet bilanciata tra nota acidula della ciliegia, cremosità del formaggio e aromi erborinati.
tahmini≈ 750 kcal82 g karbonhidrat
Risotto con Pesce Spada e Zucchinepescatarian
25.00
Swordfish and Zucchini Risotto — Delicata proposta di mare e vegetale, mantecata con delicatezza per mantenere la delicatezza del pesce spada.
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 71
Le formule Degustazione
BIS DI RISOTTI (min. 2 persone)
25.00
Risotto Tasting Duo — Milanese Classico + Zucca e Scamorza Affumicata
tahmini≈ 685 kcal76 g karbonhidrat
TRIS DI RISOTTI (min. 3 persone)
28.00
Risotto Tasting Trio — Milanese Classico + Zucca e Scamorza Affumicata + Risotto al Chianti Classico
tahmini≈ 680 kcal74 g karbonhidrat
La pasta fresca artigianale gluten free
Tagliatelle al Ragùgluten_free
20.00
Gluten-Free Tagliatelle with Ragù — ricetta tradizionale casalinga a lenta cottura.
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 66
Fettuccine ai Funghi Porcinigluten_free, vegetarian
22.00
Gluten-Free Fettuccine with Porcini Mushrooms — il profumo autentico del bosco autunnale.
tahmini≈ 720 kcal80 g karbonhidrat
Tortelli di Zucca Burro e Salviagluten_free, vegetarian
20.00
Gluten-Free Pumpkin Tortelli — la grande tradizione lombarda fatta in casa.
tahmini≈ 750 kcal82 g karbonhidrat

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Pratik Bilgiler

Adres
Via Arnaldo da Brescia, 3, 20159 Milano
Saatler
Pzt19:00–00:00
Sal19:00–00:00
Çar19:00–00:00
Per19:00–00:00
Cum19:00–00:00
Cmt12:00–15:00, 19:00–00:00
Paz12:00–15:00, 19:00–00:00
İletişim
+390287237103 info@tavernaguyot.it
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tavernaguyot.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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