Charleston - Milano, Piazza del Liberty

Piazza del Liberty, 8, 20121 Milano

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

Italian

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

PIZZE - PIZZA

Margheritavegetarian

Margherita Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, basilico

tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 69

Napoletana

Napoletana Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, basilico, origano, acciughe nazionali

tahmini≈ 880 kcal95 g karbonhidratdengeli 68

Marinaravegan

Marinara Pizza — pomodoro, olio Evo, origano, aglio

tahmini≈ 650 kcal90 g karbonhidratdengeli 65

Siciliana

Siciliana Pizza — pomodoro, olio Evo, origano, capperi, olive, acciughe nazionali

tahmini≈ 700 kcal92 g karbonhidratdengeli 65

Diavola

Diavola Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, salame piccante

tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidrat

Charleston

Charleston Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, uovo, carciofi, funghi, prosciutto cotto

tahmini≈ 1100 kcal98 g karbonhidrat

Margherita con prosciutto crudo

Prosciutto Crudo Margherita Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, basilico, prosciutto crudo di Parma

tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidratdengeli 65

Margherita con prosciutto crudo e Bufala

Buffalo Mozzarella and Prosciutto Crudo Pizza — mozzarella di Bufala, pomodoro, olio Evo, basilico, prosciutto crudo

tahmini≈ 1000 kcal95 g karbonhidrat

Vegetarianavegetarian

Vegetarian Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, verdure grigliate

tahmini≈ 900 kcal98 g karbonhidratdengeli 76

Quattro Formaggivegetarian

Four Cheese Pizza — Selezione di quattro formaggi (bianca), mozzarella “fior di latte”, olio Evo

tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidratağır 43

Bufalavegetarian

Buffalo Mozzarella Pizza — mozzarella di bufala, pomodoro, olio Evo

tahmini≈ 920 kcal95 g karbonhidratdengeli 66

Calzone alla Romana

Roman Calzone — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, prosciutto cotto, olio Evo, ricotta, acciughe nazionali

tahmini≈ 1150 kcal105 g karbonhidrat

Regina

Regina Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, prosciutto cotto, funghi champignons

tahmini≈ 950 kcal98 g karbonhidratdengeli 69

Tirolese

Tirolese Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, speck del Trentino DOP, scamorza affumicata

tahmini≈ 1050 kcal95 g karbonhidrat

Parmigianavegetarian

Parmigiana Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, scaglia di parmigiano, melanzane, basilico

tahmini≈ 980 kcal98 g karbonhidratdengeli 68

4 Stagioni

Four Seasons Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, prosciutto cotto, funghi, carciofi

tahmini≈ 980 kcal98 g karbonhidratdengeli 68

Prosciutto

Prosciutto Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, olio Evo, prosciutto cotto

tahmini≈ 920 kcal95 g karbonhidratdengeli 66

Genovesevegetarian

Genovese Pizza — mozzarella “fior di latte”, Pesto alla genovese DOP, stracchino

tahmini≈ 1100 kcal92 g karbonhidrat

Delicatavegetarian

Delicata Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, burratina, pomodorini freschi rossi e gialli, olio Evo, basilico

tahmini≈ 980 kcal98 g karbonhidrat

Tonnara

Tuna Pizza — mozzarella “fior di latte”, pomodoro, tonno, olive nere

tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidratdengeli 69

Pimavera

Primavera Pizza — mozzarella “fior di latte”, stracciatella, pomodorini freschi datterini, prosciutto crudo

tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat

FOCACCE - FOCACCE

Focaccia con Lardo Toscano in conca e rosmarino

Lardo Toscano Focaccia

tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat

Focaccia con Mortadella Bedogni con pistacchi di Bronte DOP e stracciatella

Mortadella and Pistachio Focaccia

tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat

Focaccia con Pancetta Toscana

Pancetta Toscana Focaccia

tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat

Focaccia con prosciutto crudo di Parma

Prosciutto Crudo Focaccia

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat

Focaccia SPECIALE con stracciatella, acciughe nazionali e pomodorini freschi

Special Focaccia with Anchovies

tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidrat

Focaccia SPECIALE con bufala, prosciutto crudo, rucola e pomodorini freschi

Special Focaccia with Buffalo Mozzarella

tahmini≈ 850 kcal58 g karbonhidrat

Focaccia al rosmarinovegan

Rosemary Focaccia

tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidrat

ANTIPASTI - HORS D’OEUVRE

Bruschette con pomodorini di Pachino con basilicovegan

Tomato Bruschetta

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

Tagliere di salumi toscani con gnocco fritto

Tuscan Cured Meat Board with Fried Bread — Rigatino (pancetta), Finocchiona, soppressata e lardo Toscano

tahmini≈ 980 kcal60 g karbonhidrat

Tagliere di salumi toscani

Tuscan Cured Meat Board with Focaccia — Rigatino (pancetta), Finocchiona, soppressata e lardo Toscano con focaccia calda

tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat

Lardo Toscano in conca con crostini caldi

Lardo Toscano with Crostini

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat

ANTIPASTI DI MARE - FISH HORS D’OEUVRE

Filetti di acciughe “spagnole” del Mar Cantabrico con burro e crostini caldi

Spanish Anchovies with Butter

tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidrat

Vaporata di mare

Steamed Seafood Mix — gambero* rosso, calamaro, seppia e cozze

tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82

Burratina Pugliese di Andria con alici fresche gratinate

Puglian Burratina with Anchovies

tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

INSALATONE - SALAD

Insalata “Caesar”

Caesar Salad — romana, petto di pollo, parmigiano, pane in crostini, salsa caesar

tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Insalata ”Niçoise”

Niçoise Salad — tonno, uova, misto insalata, pomodoro, olive, capperi

tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

SECONDI DI PESCE - MAIN FISH COURSES

Filetto di branzino alla mediterranea

Mediterranean Sea Bass Fillet — pomodorini, patate, olive, capperi

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Gran fritto di calamari*, gamberi*, scampetti*, alici e zucchine

Mixed Fried Seafood

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Trancio di salmone alla griglia con zucchine e melanzane

Grilled Salmon Fillet

tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

PRIMI - FIRST COURSES

Gnocchetti di patate con pomodorini di montagna e basilicovegetarian

Potato Gnocchi with Tomato

tahmini≈ 520 kcal68 g karbonhidratdengeli 69

Spaghetti “Rosa” “Riserva Cav. Cocco” trafilati al bronzovegan

Spaghetti with Tomato and Chili — olio extra vergine d’oliva, aglio, peperoncino, pomodoro

tahmini≈ 480 kcal62 g karbonhidratdengeli 69

Carbonarina alla “Raspelli”

Carbonara Spaghetti — Spaghetti “Riserva Cav. Cocco”

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat

Tagliatelle alla bolognese fatte in casa

Homemade Tagliatelle Bolognese — con ragù di carne

tahmini≈ 650 kcal58 g karbonhidratdengeli 71

Pappardelle (straccetti) alla Charleston

Pappardelle Charleston — pasta fresca

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 67

Spaghetti “Riserva Cav. Cocco” alle vongole veraci nazionali

Spaghetti with Clams

tahmini≈ 510 kcal60 g karbonhidratdengeli 73

Penne rigate “Riserva Cav. Cocco” all’arrabbiatavegan

Penne all'Arrabbiata

tahmini≈ 490 kcal64 g karbonhidratdengeli 73

Linguine “Riserva Cav. Cocco” al pesto genovese DOPvegetarian

Linguine Pesto Genovese

tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat

Spaghetti “Riserva Cav. Cocco” con pomodoro e basilicovegan

Spaghetti with Tomato and Basil

tahmini≈ 470 kcal63 g karbonhidrat

Ravioli di magro al burro, salvia e parmigianovegetarian

Ravioli with Butter and Sage

tahmini≈ 610 kcal48 g karbonhidrat

Tagliolini, pasta fresca, con gambero* rosso, scampo* e la sua bisque

Tagliolini with red shrimp and bisque

tahmini≈ 580 kcal54 g karbonhidratdengeli 67

GRIGLIA - FROM THE GRILL

Scaloppa di vitello alla Milanese con patatine chips artigianali

Veal scallop Milanese with chips

tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidrat

Misto di verdure grigliate con scamorza affumicatavegetarian

Grilled vegetables with smoked scamorza — formaggio

tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Battuta di entrecôte di manzo “Charleston”

Charleston ribeye tartare — olio extravergine di oliva 100% Italiano e capperi di Salina, peperoncino e rosmarino

tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Ossobuco di vitello con risotto alla milanese

Veal ossobuco with risotto alla milanese

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

Saltimbocca alla romana con patate saltate

Saltimbocca alla romana with potatoes

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Costoletta di vitello alla Milanese con patatine chips artigianali

Veal cutlet Milanese with chips

tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidrat

CARPACCIO - CARPACCIO

Carpaccio di branzino scottato con olio extra vergine di oliva 100% Italianopescatarian

Seared sea bass carpaccio

tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Carpaccio di salmone con capperi di Salina e acciughe nazionalipescatarian

Salmon carpaccio with capers and anchovies

tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

TAGLIATE - MEAT OR FISH SLICES

Tagliata di salmone su letto di rucolapescatarian

Sliced salmon on arugula

tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

CONTORNI - VEGETABLES

Patate chips artigianalivegetarian

Artisan potato chips

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat

GELATI - ICE-CREAM

Gelato artigianale al croccante

Croccante artisan ice cream

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42

Gelato alla crema con amarene “Fabbri”

Cream ice cream with Amarena cherries

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41

Sorbetto limone e Vodkavegan

Lemon and Vodka sorbet

tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratağır 39

Sorbetto mela verde al Calvadosvegan

Green apple and Calvados sorbet

tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratağır 39

Tris di sorbetti: mandarino tardivo di Ciaculli, mirtillo e mangovegan

Sorbet trio: tangerine, blueberry, mango

tahmini≈ 280 kcal55 g karbonhidratağır 35

Torroncino affogato al caffè espresso

Torroncino affogato with espresso

tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 41

Tartufo classico al cioccolato

Classic chocolate truffle

tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 35

Tartufo al pistacchio

Pistachio truffle

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34

Gelati: crema - cioccolato - nocciola - pistacchio - limone - fragola

Assorted ice cream

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42

Cassatina

Cassatina semifreddo — Gelato semifreddo allo zabaione, al cioccolato e alla panna con frutta candita

tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 30

Gran gelato al caramello salato

Salted caramel ice cream

tahmini≈ 340 kcal38 g karbonhidratağır 41

Zuccotto semifreddo

Semifreddo with chocolate chips and candied orange peels, vanilla scented sponge cake and cocoa cream

tahmini≈ 460 kcal48 g karbonhidratağır 31

FRUTTA - FRUIT

Fragole, con gelato alla crema

Strawberries with cream ice cream

tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidrat

Misto bosco con gelato alla crema

Mixed berries with cream ice cream

tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidrat

DESSERT - DESSERT

Cannolo alla siciliana

Sicilian cannolo

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42

Crostatina di frutta e crema pasticcera *

Fruit tartlet with pastry cream

tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 34

Pastiera napoletana *

Neapolitan pastiera

tahmini≈ 410 kcal48 g karbonhidratağır 42

Torta della nonna *

Torta della nonna

tahmini≈ 430 kcal52 g karbonhidratağır 38

Cheese cake alle fragole *

Strawberry cheesecake

tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31

Panna cotta

tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42

Tiramisù della casa

House tiramisu

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27

Meneghina della tradizione

Traditional Meneghina

tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 38

Profitterol al cioccolato *

Chocolate profiteroles

tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 28

Torta al cioccolato *

Chocolate cake

tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 32

Millefoglie scomposta con crema pasticcera e frutti di bosco

Deconstructed millefoglie with berries

tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33

Cantucci e Vin Santo - Castelli del Grevepesa

Cantucci and Vin Santo

tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidrat

Panettone classico grigliato con gelato alla crema

Grilled panettone with cream ice cream

tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26

Castagnaccio alla toscana con ricotta

Tuscan castagnaccio with ricotta

tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidrat

Crema catalana in coccio

Crema catalana

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41

Incanto al caramello salato e cioccolato

Salted caramel and chocolate delight

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27

Tre cannoncini con crema pasticcera

Cream cannoliCini

tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 38

Crème caramel

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

70veggie
scoretahmini

Seçenekleri bol İtalyan mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Genovese pizza ve Penne all'arrabbiata makarna bulunuyor. Ana yemek olarak tütsülenmiş scamorza peynirli ızgara sebzeler mevcut.

93 yemekten 21 vejetaryen ve 9 vegan

52dia
scoretahmini

Izgara Odaklı İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Izgara et ve balık seçenekleri oldukça fazla. Makarna ve pizzadan uzak durup protein ağırlıklı tabakları seçin.

13 diyabet dostu · 93 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Piazza del Liberty, 8, 20121 Milano
Saatler: Pzt12:00–00:30
Sal12:00–00:30
Çar12:00–00:30
Per12:00–00:30
Cum12:00–00:30
Cmt12:00–00:30
Paz12:00–00:30
İletişim: +3902798631
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecharleston.it/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 79 %

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