aramaya dön

Osteria dei Vecchi Sapori - Milano, Via Carmagnola

Via Carmagnola, 3, 20159 Milano

Şu an kapalı · açılıyor 19:30

Italian€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ANTIPASTI
Insalata di puntarelle con pecorino e acciughe del cantabrico
12.00
Puntarelle salad with pecorino and anchovies
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata di carciofi e granavegetarian
14.00
Artichoke and grana salad
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Caponata di verdura con burrata pugliese e crema di basilicovegetarian
13.00
Vegetable caponata with burrata and basil cream
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Mozzarella di bufala Campana con crudo di Parma
15.00
Buffalo mozzarella with Parma ham
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Mozzarella di bufala e pomodori alla capresevegetarian
14.00
Caprese salad with buffalo mozzarella and tomatoes
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Crostoni di pane bruscato con lardo di Colonnata
12.00
Toasted bread with Colonnata lardo
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Crostoni di pane bruscato con stracciatella di bufala e acciughe cantabriche
14.00
Toasted bread with stracciatella and anchovies
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
Crostini toscani di nonna Nella
14.00
Tuscan crostini
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Tagliere di salumi nostrani del salumificio Villani di Modena
14.00
Cured meat board
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Stracciatella di bufala con tartufo nero Marchigianovegetarian
15.00
Buffalo stracciatella with black truffle
tahmini≈ 360 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Selezione di formaggi con miele di Millefiorivegetarian
12.00
Cheese selection with honey
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidrat
Nervetti con cipolla, olio e prezzemolo
10.00
Calf's feet with onion and parsley
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Insalata di porcini freschi e granavegetarian
18.00
Fresh porcini mushroom and grana salad
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PRIMI
Tagliolini freschi fatti in casa al tartufo nero Marchigianovegetarian
21.00
Fresh tagliolini with black truffle
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat
Pappardelle fresche fatte in casa al ragù di cinghiale
18.00
Fresh pappardelle with wild boar ragu
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Fiocchetti al gorgonzola porri e patate con granella di nocivegetarian
14.00
Fiocchetti with gorgonzola, leeks, potatoes and walnuts
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidrat
Tortelli di pere e formaggi al burro allo zafferano e parmigiano reggianovegetarian
15.00
Pear and cheese tortelli with saffron butter
tahmini≈ 610 kcal58 g karbonhidrat
Vellutata di zucca con crostinivegetarian
10.00
Pumpkin cream soup with crostini
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
Paccheri freschi con pomodoro e basilicovegan, vegetarian
10.00
Fresh paccheri with tomato and basil
tahmini≈ 520 kcal75 g karbonhidratdengeli 65
Casoncelli bergamaschi burro salvia e pancetta con parmigiano reggiano
14.00
Casoncelli with butter, sage and pancetta
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Risotto "Carnaroli classico" az. Agricola Fedeli alla milanesevegetarian
18.00
Risotto alla Milanese
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidrat
Orecchiette con polpette caserecce
14.00
Orecchiette with homemade meatballs
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
Tagliolini freschi ai porcinivegetarian
18.00
Fresh tagliolini with porcini mushrooms
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidrat
Cappellacci di zucca con burro, salvia e Parmigianovegetarian
14.00
Pumpkin cappellacci with butter and sage
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidrat
SECONDI
Polpette caserecce al sugo con polenta taragna
14.00
Homemade meatballs in sauce with polenta taragna
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Petto di pollo alla griglia con patate al fornogluten_free
14.00
Grilled chicken breast with roasted potatoes
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Vitello tonnato
18.00
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Funghi porcini alla grigliavegetarian
22.00
Grilled porcini mushrooms
tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Pollo arrosto con patate al fornogluten_free
14.00
Roast chicken with roasted potatoes
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bistecca di scottona bavarese alla griglia con patate al fornogluten_free
17.00
Grilled beef steak with roasted potatoes
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Stracotto di fassona piemontese con polenta taragna
19.00
Slow-cooked beef with polenta taragna
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carne cruda di Fassona piemontese alla "Tartare"gluten_free
18.00
Beef tartare
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ossobuco di vitello alla milanese con polenta taragna
19.00
Ossobuco alla Milanese with polenta taragna
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Cotoletta di maialetto iberico alla milanese con scorza di lime e patate arrosto
20.00
Iberian pork cutlet with lime and roasted potatoes
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Cotoletta di maialetto iberico alla milanese con patate arrosto rucola e pomodoro fresco
22.00
Iberian pork cutlet with roasted potatoes and arugula
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Polenta taragna con formaggio di Branzi e tartufo nerovegetarian
24.00
Polenta taragna with Branzi cheese and black truffle
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Carne cruda di Fassona piemontese con tartufo nerogluten_free
26.00
Beef tartare with black truffle
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ossobuco di vitello e risotto ''Carnaroli'' classico alla milanese
28.00
Ossobuco and Risotto alla Milanese
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Stinco di maiale con polenta taragna
18.00
Pork knuckle with polenta taragna
tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Polenta taragna con gorgonzola e funghi porcinivegetarian
15.00
Polenta taragna with gorgonzola and porcini
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Trippa alla milanese con crostini
16.00
Milanese tripe with crostini
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
CONTORNI
Patate al fornovegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Roasted potatoes
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidrat
Insalata di misticanzavegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Mixed salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Cicoria ripassatavegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Sautéed chicory
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata di cavolo cappucciovegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Cabbage salad
tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Polenta taragnavegetarian, gluten_free
6.00
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Verdure alla piastra (melanzane e zucchine)vegan, vegetarian, gluten_free
6.00
Grilled vegetables
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Caponata di verdurevegan, vegetarian, gluten_free
6.00
Vegetable caponata
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ESSENZIALE
Essenziale
35.00
Essential Lunch Menu — primo o secondo + dolce + caffè (solo a pranzo)
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 43

Bu menü hâlâ doğru mu?

83dia
scoretahmini

Protein Odaklı İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı et ve balık seçenekleri oldukça fazla. Başlangıçlar ve ana yemekler karbonhidrat kontrolü için uygun.

29 diyabet dostu · 49 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Via Carmagnola, 3, 20159 Milano
Saatler
Pzt12:00–15:00, 19:30–23:30
Sal12:00–15:00, 19:30–23:30
Çar12:00–15:00, 19:30–23:30
Per12:00–15:00, 19:30–23:30
Cum12:00–15:00, 19:30–23:30
Cmt12:00–15:00, 19:30–23:30
Paz12:00–15:00, 19:30–23:30
İletişim
+39026686148 info@vecchisapori.it
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriavecchisapori.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Osteria dei Vecchi Sapori - Milano, Via Carmagnola senin mi? Mekanını sahiplen.