Cinquantadue
Foro Buonaparte, 52, 20121 Milano
Şu an kapalı · açılıyor Sal 12:15
Japanese€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Antipasti
Edamamevegan
6.00
Fagioli di soia verdi bolliti.
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Edamame piccantevegan
7.00
Spicy Edamame — Fagioli di soia bollito piccante
tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Ebi ShinJo
14.00
Tramezzino di radice di loto ripieno di tartar di gamberi e salsa di edamame .
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Stick
12.00
Shrimp Spring Roll — Involtino di gamberi con salsa al pomodoro.
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mille Foglie
16.00
Tuna Mille Foglie — Sfoglia croccante con tonno tartufato, pomodorini secchi e besciamella.
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Capesante alla griglia
15.00
Grilled Scallops — Con besciamella e pasta filo.( 4 pezzi)
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Nido
12.00
Nido Sushi — Avocado e crema di formaggio avvolti con pasta kataifi, Spicy salmone e Spicy tonno, in salsa teriaki 5pezzi.
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Fritto di calamari
16.00
Fried Calamari — servito con jalapeños e salsa agro piccante
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Salmon Lounge
15.00
Gamberi in tempura avvolto con salmone scottato philadelphia in salsa teriaki e gaspaccio.
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Ostriche
10.00
Oysters — 2 pezzi
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Misoshiru soupvegan
3.00
Miso Soup — brodo a base di semi di soia e altri cereali,aromatizzato con alga e tufo
tahmini≈ 60 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Gambero in kataifi
10.00
Shrimp in Kataifi — Gambero avvolto in pasta kataifi e salsa miele
tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Riso biancovegan, gluten_free
3.00
White Rice — White rice
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat
Salada
Cinquantadue
18.00
Mixed Carpaccio Salad — Insalata con carpaccio misto scottato in olio extravergine.
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kaisen salada
15.00
Kaisen Salad — Insalata con misto di pesce e salsa di carote.
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Goma Wakamevegan
7.00
Goma Wakame Salad — Insalata di alghe leggermente piccanti.
tahmini≈ 110 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tartare
Tartare Cinquantadue
22.00
Mixed Tartare — Mix di tartare, pesce bianco, capesante, gambero rosso di Sicilia, olio tartufato con salsa ponzu
tahmini≈ 260 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tartare di Salmone
16.00
Salmon Tartare — salmone piccante con salsa ponzu e gazpacho e salsa pomodoro
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tartare di Tonno
20.00
Tuna Tartare — con salsa ponzu,leggermente piccante e wasabi fresco
tahmini≈ 210 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tartare di Ricciola
20.00
Yellowtail Tartare — Accompagnato con salsa rucola e ponzu
tahmini≈ 210 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tartare di Gamberi di Sicilia
26.00
Sicilian Shrimp Tartare — accompagnata con avocado, salsa ponzu e salsa wasabi.
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Ceviche
18.00
pesce misto marinato in salsa d'arancia e salsa piccante.
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tartare tris
21.00
Tartare Trio — Tris di tartare: salmone piccante, tonno e pesce bianco con gamberi misto in salsa ponzu e salsa pomodoro.
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carpaccio
Carpaccio di salmone
17.00
Salmon Carpaccio — servito con salsa ponzu e salsa pomodoro .
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio di tonno
20.00
Tuna Carpaccio — servito con salsa ponzu e wasabi fresco
tahmini≈ 190 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Butter fish
21.00
Butterfish Carpaccio — pesce burro scottato in salsa ponzu, pomodoro marinato e olio tartufato.
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sashimi scottato
20.00
Seared Sashimi — Misto di sashimi scottato in olio d'oliva con salsa ponzu,salsa pomodoro.
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio di ricciola
22.00
Yellowtail Carpaccio — Carpaccio di ricciola con yuzu e jalapeño in salsa ponzu
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Carpaccio di Toro( Ventresca di tonno rosso Balfego)
28.00
Toro Carpaccio — con salsa ponzu ,wasabi fresco
tahmini≈ 320 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio Seppia
20.00
Cuttlefish Carpaccio — Con sale grosso ,lime , tobiko e salsa ponzu
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Wagyu Beef
25.00
Wagyu Beef Carpaccio — carpaccio di wagyu
tahmini≈ 250 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Uramaki
Tiger roll
17.00
Tempura di gamberi e maionese,ricoperta con salmone, ikura e salsa teriaki. (8 pezzi)
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidrat
Ale roll
19.00
Tempura di gamberi e maionese ,coperta con avocado e tartare di salmone piccante con pasta kataifi. (8 pezzi)
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Foie gras
20.00
Foie Gras Roll — Tempura di gamberi e maionese, ricoperto avocado, foie gras fiammato e salsa miele yuzu. (8 pezzi)
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidrat
Salmon Roll
18.00
Spicy salmon avvolto con salmone e avocado ricoperto da scaglie di mandorle tostate. (8 pezzi)
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidrat
Amaebi
22.00
Amaebi Roll — Gambero crudo avvolto in avocado yuzu e tobiko
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidratdengeli 69
Astice gratinata
24.00
Lobster Gratin Roll — Tempura di gamberi e maionese , avocado ricoperto con astice gratinata tobiko e salsa teriyaki . (8 pezzi)
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidrat
Mango roll
15.00
Salmone, avocado, philadelphia, ricoperto con mango fresco e succo di mango. (8 pezzi)
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Unaghi con avocado
19.00
Unagi Avocado Roll — Anguilla avvolta con avocado
tahmini≈ 460 kcal38 g karbonhidrat
Soft Shell Crab
18.00
Soft Shell Crab Roll — Granchio morbido fritto con avocado,maionese e tobiko , avvolto con daikon e salsa teriyaki. (6pz)
tahmini≈ 510 kcal42 g karbonhidrat
New Tiger roll
18.00
Tempura di gamberi e maionese con tartar di salmonepiccante,pomodoro fresco e pasta crunch
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidrat
Zucca Rollvegetarian
14.00
Pumpkin Roll — Zucca in tempura con avocado e Philadelphia . (8 pezzi)
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
California
15.00
California Roll — Gamberi cotti, cetriolo avocado maionese e tobiko.
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidrat
Rainbow Roll
18.00
Salmone e avocado avvolti con pesce misto.
tahmini≈ 460 kcal40 g karbonhidrat
Ebiten
14.00
Ebiten Roll — tempura di gamberi con maionese e salsa teriaki .
tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidrat
King crab
28.00
King Crab Roll — cetriolo ,avocado con gamberi cotti avvolto con king crab ,tobiko e salsa cetriolo.
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdengeli 67
Vulcano
19.00
Vulcano Roll — Tartare di tonno, avocado e wasabi fresco. (8 pezzi)
tahmini≈ 390 kcal38 g karbonhidrat
Gio
Selezione di Gio
28.00
Gio Selection — Misto di gio due pz di spyci salmone tartufato, due tonno spyci con wasabi fresco , due pesce misto bianco con caviale e due pezzi di salmone con uovo di quaglia tartufate.
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Salmone con spicy salmone e tartufo
9.00
Spicy Salmon Truffle — 2 pz
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tonno con Spicy Tuna
10.00
Spicy Tuna — 2 pz
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Pesce bianco con scampi
12.00
White fish with scampi — 2 pz
tahmini≈ 170 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Salmone con uova di quaglia e tartufo
10.00
Salmon with quail eggs and truffle — 2 pz
tahmini≈ 190 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Salmone Ikura
12.00
Salmon Ikura — 2 pz
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Salmone Ebiten
9.00
Salmon Ebiten — Salmone con gambero fritto con Philadelphia, 2 pz
tahmini≈ 210 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Salmone e mango
9.00
Salmon and mango — 2 pz
tahmini≈ 170 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Sushi e Sashimi
Selezione di Sushi Creativo
20.00
Creative Sushi Selection — 6 pz
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdengeli 67
Sushi misto
24.00
Mixed Sushi — 10 pz
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Sake sashimi
18.00
Salmon Sashimi — Salmone 10 pz
tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Sashimi di Tonno
22.00
Tuna Sashimi — 10 pz
tahmini≈ 300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Sashimi Toro
20.00
Toro Sashimi — 5 pz
tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Chirashi
22.00
Riso con pesce misto e avocado
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Selezione di sashimi
25.00
Sashimi Selection — Pesce misto 13 pz
tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Sushi e sashimi
30.00
Sushi and Sashimi Mixed — misto di sushi e sashimi 15 pezzi.
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Hosomaki
7.00
Hosomaki a scelta da 7€
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
Temaki
7.00
Temaki a scelta da 7€
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Nighiri
Salmone
7.00
Salmon Nigiri — 2 pz
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Salmone Scottato
8.00
Seared Salmon Nigiri — 2 pz
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidrat
Tonno
8.00
Tuna Nigiri — 2 pz(con wasabi fresco)
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidrat
Toro
9.00
Toro Nigiri — 2 pz (con wasabi fresco)
tahmini≈ 170 kcal15 g karbonhidrat
Branzino
7.00
Sea Bass Nigiri — 2 pz
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
Gambero cotto
8.00
Cooked Shrimp Nigiri — 2 pz
tahmini≈ 130 kcal16 g karbonhidrat
Gambero crudo
9.00
Raw Shrimp Nigiri
tahmini≈ 130 kcal16 g karbonhidrat
Unagi*
9.00
Unagi Nigiri — 2 pz
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidrat
Wagyu Beef con foie gras
13.00
Wagyu Beef and Foie Gras Nigiri — 2 pz
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Ikura
11.00
Ikura Nigiri — 2 pezzi
tahmini≈ 150 kcal16 g karbonhidrat
Nigiri ricciola
8.00
Yellowtail Nigiri — 2 pezzi
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidrat
Nigiri Seppia
8.00
Cuttlefish Nigiri — Con sale grosso e lime
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
Toro con foie gras
11.00
Toro and Foie Gras Nigiri — 2pezzi
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Nigiri hotate
10.00
Scallop Nigiri — Capesante
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidrat
Nigiri butterfish
8.00
Butterfish Nigiri — Pesce burro con uova di merluzzo e yuzu
tahmini≈ 160 kcal16 g karbonhidrat
Nigiri creativo
30.00
Creative Nigiri Selection — 10pz di nigiri misti a scelta dello chef
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Primi piatti
Yaki Udon
14.00
Pasta (di farina di grano duro) saltata con verdure e gamberi.
tahmini≈ 620 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
Soba al te verde con bottarga e verdure
14.00
Green Tea Soba with Bottarga — Pasta di grano saraceno al te verde saltata con verdure.
tahmini≈ 480 kcal65 g karbonhidratdengeli 86
Riso Saltato con gamberi
11.00
Fried Rice with Shrimp — Riso saltato con gamberi e verdure.
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Yaki yasaivegetarian
10.00
Verdure miste saltate
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Ravioli di gamberi
13.00
Shrimp Dumplings
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Ravioli al wagyu
18.00
Wagyu Dumplings with Truffle — con tartufo
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Riso saltato con verdurevegetarian
9.00
Fried Rice with Vegetables — Riso saltato con verdure miste.
tahmini≈ 520 kcal70 g karbonhidratdengeli 69
Secondi Piatti
Black Cod Miso
35.00
Merluzzo Nero dell'Alaska con salsa miso e verdure saltate.
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Rombo al forno
22.00
Baked Turbot — con verdure saltate.
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Salmone in crosta
17.00
Crusted Salmon — Crosta con sesamo, salsa teriaki e verdure miste saltate
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdengeli 73
Tonno Scottato
21.00
Seared Tuna — Pinoli, salsa sesamo e verdure miste saltate
tahmini≈ 410 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tempura
Tempura di gamberi
14.00
Shrimp Tempura — 4 pz
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Tempura verdure mistevegetarian
12.00
Vegetable Tempura
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Dolci
MONO SACHER
12.00
Sacher Torte — Torta Austriaca per eccellenza . Pan di spagna Sacher al cioccolato ,con la leggera bagna al Rhum,confettura di Albicocche e copertura di Ganache al cioccolato fondente.
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
MONO SINFONIA
12.00
Sinfonia Cake — Pan di spagna alla farina di riso al cacao , nocciole e mandorle , croccantino con corn flakes, cioccolato al latte, mus al cioccolato e base di caramello.
tahmini≈ 610 kcal50 g karbonhidratağır 28
ALEXANDER PISTACCHIO
12.00
Pistachio Alexander — Crema al Pistacchio con doppio cremoso al cioccolato e gelé al lampone con ganache montata al pistacchio , crocantino al grué di cacao pralinato al pistacchio , mandorla e nocciola .
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29
UMAMI MATCHA GOLOSO
12.00
Umami Matcha Mousse — Mousse al the verde con inserto di gelée al ribes nero e caramello salato
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
MOCCI (1pz)
3.00
Mochi — Gelato giapponese con pasta di riso cremoso : Gusto te verde, mango , vaniglia, cioccolato ,cocco , frutto della passione .
tahmini≈ 160 kcal28 g karbonhidratağır 39
MANGO FRESCOvegan, vegetarian
10.00
Fresh Mango
tahmini≈ 120 kcal30 g karbonhidrat
ANANAS FRESCAvegan, vegetarian
8.00
fresh pineapple
tahmini≈ 85 kcal22 g karbonhidrat
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Vejetaryen seçenekli Japon mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde edamame, miso çorbası ve kabaklı roller bulunuyor. Ayrıca yaki yasai sebze sote ve sebzeli pilav mevcut.
101 yemekten 11 vejetaryen ve 7 vegan
72dia
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Çiğ Deniz Ürünleri ve Balık Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı tartarlar, carpaccios ve sashimiler konusunda geniş seçenekler sunuyor. Balık ana yemekleri ve sebzeler de uygundur.
51 diyabet dostu · 101 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Foro Buonaparte, 52, 20121 Milano
- Saatler
- PztkapalıSal12:15–14:30, 19:15–23:30Çar12:15–14:30, 19:15–23:30Per12:15–14:30, 19:15–23:30Cum12:15–14:30, 19:15–23:30Cmt12:15–14:30, 19:15–23:30Paz12:15–14:30, 19:15–23:30
- İletişim
- +393343627228 info@cinquantaduemilano.it
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cinquantaduemilano.it/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %