aramaya dön

U Barba Bottega Genovese

Via Pontaccio, 5, 20121 Milano

Şu an kapalı · açılıyor Cmt 11:00

Italian€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ANTIPASTI
la FOCACCIA col FORMAGGIOvegetarian
10.00
Cheese Focaccia
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
FARINATAvegan, vegetarian, gluten_free
9.00
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
FRISCEU DI BACCALÀ*pescatarian
14.00
Cod Fritters — frittelle di baccalà*
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Insalata Russa
13.00
Russian Salad
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SELEZIONE LIGURE
23.00
Ligurian Selection — La Focaccia col Formaggio - Farinata - Farinata con Stracchino - Farinata con Pesto - Frisceu di Baccalà* - Acciughe* Ripiene - Insalata Russa - Verdure Ripiene
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Catalana di Panissa e Gamberipescatarian
15.00
Chickpea Pancake and Shrimp Salad
tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Insalata di Baccalàpescatarian
13.00
Cod Salad
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tortino di acciughe con patatepescatarian
15.00
Anchovy and Potato Tart
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Verdure ripienevegetarian, vegan
14.00
Stuffed Vegetables
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
PRIMI PIATTI
MINESTRONE ALLA GENOVESEvegan, vegetarian
11.00
Genoese Minestrone
tahmini≈ 220 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tagliolini con Acciughe, pomodorini e pangrattatopescatarian
15.00
Tagliolini with Anchovies
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Trofie al Pesto con Patate e Fagiolinivegetarian
15.00
Trofie al Pesto
tahmini≈ 610 kcal68 g karbonhidratdengeli 67
TESTAROLI AL PESTOvegetarian
14.00
tahmini≈ 540 kcal62 g karbonhidrat
Pansoti con Salsa di Nocivegetarian
15.00
Pansoti with Walnut Sauce
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidrat
Ravioli di patate con sugo di scampi alla Ezio Piccolipescatarian
19.00
Potato Ravioli with Scampi Sauce
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratdengeli 67
SECONDI PIATTI
FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE*pescatarian
18.00
Mixed Fried Fish and Vegetables
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
CAPPONMAGRO*pescatarian
19.00
Capponmagro
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
FILETTO DI PESCATO ALLA LIGUREpescatarian
20.00
Ligurian Style Fish Fillet
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Brandacujunpescatarian
18.00
Baccalà* mantecato, cipolla bianca, aglio, olio evo, sale, prezzemolo, limone, patate, farina di ceci, olio di girasole
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
CONIGLIO ALLA LIGURE CON PURÈ DI PATATE
18.00
Ligurian Rabbit with Mashed Potatoes
tahmini≈ 510 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Vitello Tonnato
18.00
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Totani alla piastra con Pure di Senapepescatarian
18.00
Grilled Squid with Mustard Puree
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
IL CHIODO
16.00
Sausage with Sautéed Greens — Salsiccia della Lunigiana cotta nei Testi di terracotta, con Erbette Saltate
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SABATO E DOMENICA A PRANZO
Pizzatavegetarian
14.00
Focaccia al Formaggio con Pomodoro, Olive e Capperi
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
CONTORNI
CAPONATA ALLA LIGUREvegan, vegetarian
7.00
Ligurian Caponata
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PATATE AL FORNOvegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidrat
PURÈ DI PATATEvegetarian
6.00
Mashed Potatoes
tahmini≈ 210 kcal25 g karbonhidrat
INSALATA MISTA O VERDEvegan, vegetarian
6.00
Mixed Green Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ERBETTE SALTATEvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Greens
tahmini≈ 110 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
CUNDIJUNpescatarian
12.00
patate, tonno, fagiolini, pomodorini, acciughe, uovo sodo
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
DOLCI
Gelato Fior di Latte con granellevegetarian
6.00
Milk Gelato with Nuts — di Pistacchio, Nocciola, Cioccolato
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratağır 42
GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
7.00
Pistachio Gelato — con Olio Extra Vergine d’Oliva Taggiasca
tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidratağır 42
Sorbetti con lo stecco di frutta fresca al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet
tahmini≈ 140 kcal32 g karbonhidratağır 32
CREMA BRUCIATA ALLA VANIGLIAvegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
tahmini≈ 380 kcal26 g karbonhidratağır 41
Panna cotta con coulisse dolce di basilicovegetarian
7.00
Panna Cotta with Basil
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42
Cheesecake con Culisse di Fragolevegetarian
8.00
Strawberry Cheesecake
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 32
TIRAMISÚvegetarian
7.00
Tiramisu
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Ciambella delle Cinque Terre con crema allo Zabaionevegetarian
6.00
Cinque Terre Cake with Zabaione
tahmini≈ 390 kcal42 g karbonhidratağır 33
Canestrelli di Erica la biscottiera con Passitovegetarian
7.00
Canestrelli Cookies with Passito
tahmini≈ 310 kcal34 g karbonhidratağır 42
ANANASvegan, vegetarian
6.00
Pineapple
tahmini≈ 80 kcal20 g karbonhidrat
ANANAS CON GELATOvegetarian
7.00
Pineapple with Gelato
tahmini≈ 280 kcal42 g karbonhidratağır 35
Fragolevegan, vegetarian
6.00
Strawberries
tahmini≈ 60 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Fragole CON GELATOvegetarian
7.00
Strawberries with Gelato
tahmini≈ 310 kcal45 g karbonhidratağır 42
MENU
MENU Apescatarian
37.00
Tasting Menu A — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + TROFIE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI + PANSOTI CON SALSA DI NOCI + MANDILLI CON BATTUTO DI COZZE
tahmini≈ 2100 kcal220 g karbonhidratağır 34
MENU B
42.00
Tasting Menu B — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + VITELLO TONNATO + FILETTO DI BRANZINO ALLA LIGURE
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 44
MENU A+Cpescatarian
42.00
Tasting Menu A with Dessert — Menu A + Dolce
tahmini≈ 2380 kcal262 g karbonhidratağır 27
MENU B+C
47.00
Tasting Menu B with Dessert — Menu B + Dolce
tahmini≈ 2080 kcal150 g karbonhidratağır 21
MENU A+B
47.00
Tasting Menu A+B — Menu A + Menu B
tahmini≈ 3900 kcal330 g karbonhidratağır 21
MENU A+b+C
52.00
Tasting Menu A+B with Dessert — Menu A + Menu B + Dolce
tahmini≈ 4000 kcal372 g karbonhidratağır 27

Bu menü hâlâ doğru mu?

84veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Ligurya mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde pestolu trofie, testaroli ve ceviz soslu pansoti bulunuyor. Farinata ve peynirli focaccia başlangıç olarak sunuluyor. Karma masalar için balık ve et seçenekleri mevcut.

49 yemekten 26 vejetaryen ve 10 vegan

85dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Cenova Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, doğal olarak düşük karbonhidratlı birçok balık ve et bazlı ana yemek sunuyor. Bu seçenekler kan şekerini dengeli tutmaya yardımcı olur.

20 diyabet dostu · 49 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Via Pontaccio, 5, 20121 Milano
Saatler
Pztkapalı
Sal—
Çar—
Per—
Cum—
Cmt11:00–15:00, 19:00–23:00
Paz11:00–15:00, 19:00–23:00
Chiusura estiva dal 10 al 25 agosto compresi
İletişim
+390245487032 info@ubarba.it
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ubarba.it/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 94 %

U Barba Bottega Genovese senin mi? Mekanını sahiplen.