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Die Knolle - Minden, Königswall

Königswall 1, 32423 Minden

Şu an kapalı · açılıyor Paz 12:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 19 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 19 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Mittagsangebot
Paniertes Schnitzel
10.90
Schnitzel
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Hähnchenbrustfilet
10.90
Chicken Breast
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Schweinerückensteak
10.90
Pork Loin Steak
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Zwei Schweinemedaillons
10.90
Pork Medallions
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Saisonkarte
Tomaten-Mango-Ziegenkäse-Bruschetta
9.80
Tomato Mango Goat Cheese Bruschetta — getoastetes Baguette belegt mit Mango- und Tomatenstückchen und Ziegenkäsewürfeln
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Peperonata a la Piemontese (vegan)vegan
9.80
Peperonata a la Piemontese — Gedünstete tomatisierte rote und gelbe Paprika und Zwiebeln (kalt) mit ofenfrischem Baguette
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Peperonata a la Piemontese (vegetarisch)vegetarian
11.80
Peperonata a la Piemontese with Feta — Gedünstete tomatisierte rote und gelbe Paprika und Zwiebeln (kalt) mit ofenfrischem Baguette & Schafskäsewürfeln
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidrat
Überbackene Reibekuchen
18.30
Baked Potato Pancakes — zwei Reibekuchen mit Champignons, Speckwürfeln, Lauchzwiebeln und Käse überbacken mit hausgemachtem Kräuterschmand an einem bunt gemischten Salat mit Vinaigrette
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Salat Thunfisch
18.30
Tuna Salad — großer gemischter Salat mit Himbeer-Vinaigrette, Thunfisch und Mozzarellaperlen
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Warmer Grillgemüse-Salatvegan
18.30
Warm Grilled Vegetable Salad — Paprika, Zucchini, Aubergine, Zuckerschoten, Mais, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln und Thymian in einer pikanten Olivenöl-Marinade auf grünem Salat und mit frischem Baguette (vegan)
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidrat
Flammkuchen ''Elsässer Art''
17.50
Tarte Flambée — mit Creme fraîche, Speckwürfeln, Lauchzwiebeln, Tomaten, Rucola, Balsamico-Glace und frisch gehobeltem Parmesan
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
Gebackenes Kabeljaufilet
19.80
Baked Cod Fillet — auf Peperonata a la Piemontese mit Butterkartoffeln und grünem Salat
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Sommerbowlvegan
19.30
Summer Bowl with Soy Meatballs — NoMeatBalls (Sojabasis) auf gebackenen Drillingen, Feldsalat, frischen Möhren, Tomaten, Gurken, Edamame, Mangowürfeln und Granatapfelkernen mit Mangodressing (vegan)
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 76
Hähnchen XXL Burger
19.90
XXL Chicken Burger — Hähnchenbrustfleisch mit Cornflakes Panade, knackigem Salat, Tomate, gegrillter Ananas und Curry-Mayonnaise im soften Sauerteigbrötchen mit Kartoffelflocken, dazu Wedges
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Hähnchen Bruschetta
24.30
Chicken Bruschetta — Zwei gebratene Hähnchenbrustfilets mit Tomate Basilikum Topping, serviert auf Feldsalat und Rucola mit Mangodressing, dazu gebackene Drillinge und hausgemachter Kräuterschmand.
tahmini≈ 720 kcal42 g karbonhidratdengeli 78
Zwei Schweinemedaillons
24.90
Pork Medallions with Chanterelles — auf frischen Pfifferlingen mit Speck, Zwiebeln und Sahne, dazu Kartoffelgratin und Beilagensalat (solange frische Pfifferlinge verfügbar sind)
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Portion frische Pfifferlinge
15.80
Chanterelles with Bacon — mit Speck, Zwiebeln und Sahne, dazu ofenfrisches Baguette (solange frische Pfifferlinge verfügbar sind)
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Hausgemachtes Sorbet
7.80
Homemade Fruit Sorbet — aus frischen Früchten auf einem Fruchtspiegel
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 32

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62veggie
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Birkaç vegan ve vejetaryen seçenek

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Soya bazlı Sommerbowl ve ızgara sebze salatası mevcut. Ayrıca keçi peynirli bruschetta ve Peperonata a la Piemontese sunuluyor. Menüde şinitzel ve domuz eti gibi et seçenekleri ağırlıkta.

18 yemekten 4 vejetaryen ve 3 vegan

67dia
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Et Yemekleri ve Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Tavuk göğsü ve domuz pirzolası düşük karbonhidratlı beslenmeye uygundur.

6 diyabet dostu · 18 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Königswall 1, 32423 Minden
Saatler
Pzt12:00–14:00, 17:00–21:00
Sal12:00–14:00, 17:00–21:00
Çar12:00–14:00, 17:00–21:00
Per12:00–14:00, 17:00–21:00
Cum12:00–14:00, 17:00–21:00
Cmt12:00–14:00, 17:00–21:00
Paz12:00–14:00, 17:00–21:00
Küchenzeiten täglich 12-14 Uhr und 17-21 Uhr. und nach Vereinbarung
İletişim
+4957121368 mail@knolle-minden.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), knolle-minden.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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