Bergen Binnen
Breelaan 130, 1861 GH Bergen
Şu an kapalı · açılıyor 10:00
caf退€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Desserts
Chocoladesoufflé
12.50
chocolate soufflé — Running cream / amandelschaafsel / vanille-ijs
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratağır 26
Vanille-ijs Slagroom
9.25
vanilla ice cream with whipped cream
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Vanille-ijs Slagroom Mét chocoladesaus
10.25
vanilla ice cream with whipped cream and chocolate sauce
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidratağır 33
Crème brûlée van vanille
10.75
vanilla crème brûlée
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidratağır 38
Sorbetijs
sorbet
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidratağır 32
Dagdessert
11.00
dessert of the day
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 36
Scroppino
9.50
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidrat
Kaasplateau “van Daan”
17.50
cheese platter — kletsenbrood druiven / vijgenjam
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidrat
Special
Gillardeau nr.3
5.50
Gillardeau oysters — Vers uit onze oesterbak
tahmini≈ 70 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Naturel
4.50
natural oysters — Oesterij speciaal nr.3
tahmini≈ 70 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Thais
5.00
Thai style oysters — Oesterij speciaal nr.3; nam jim dressing / koriander / rode peper
tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Tropisch
5.00
Tropical style oysters — Oesterij speciaal nr.3; dressing van passievrucht, gember, lime
tahmini≈ 95 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Voorgerechten
“Waarom niet”
21.50
assorted luxury appetizers — Creatie van diverse luxe hapjes
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
Klassieke Hollandse garnalencocktail
21.50
classic Dutch shrimp cocktail — Cocktailsaus / chef’s garnalenkroketje / gefrituurde peterselie
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Dun gesneden tonijn, Japanse stijl
17.75
tuna carpaccio Japanese style — Yuzu / furikake / gamba in tempura / Japanse sojamayonaise
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Duivelspotje; hete garnalen in kruidenolie
16.50
spicy shrimp in herb oil — Champignons / knoflook / Spaanse peper / bosui
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Halve Canadese kreeft, +/- 250 gr. (los in de schaal)
23.75
Canadian lobster — Gegratineerd met dragonboter / Parmezaanse kaas / duxelles van paddenstoeltjes
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Geroosterde coquilles
18.50
roasted scallops with seafood risotto — Schaaldierenrisotto / beurre blanc-schuim
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidrat
Carpaccio van ossenhaas
16.50
beef tenderloin carpaccio — Truffelmayonaise / Pecorino / rucola / pijnboompitjes
tahmini≈ 390 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Steak tartaar / gepocheerd ei / little gem
19.00
steak tartare — piccalillymayonaise / Amsterdams uitje / radijs / crostini’s
tahmini≈ 410 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Rode biet / little gem / gefermenteerde chioggia biet / vadouvancrèmevegetarian
14.50
beetroot salad with feta — feta / passievrucht-misodressing (vegan mogelijk)
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Soepen
Vissoep
17.50
fish soup — Gevuld met gamba, coquille en witvis / rouille / croutons
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Kokos-currysoepvegan
11.50
coconut curry soup — Bos-ui / crème fraîche (vegan)
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Special
Chateaubriand (+/- 600 gr.) van het Black Angus rund
85.00
Chateaubriand Black Angus — Geserveerd met Stroganoffsaus, gemengde salade en friet
tahmini≈ 1650 kcal75 g karbonhidratağır 40
Hoofdgerechten
Black Angus filet van de ossenhaas, peper- of rode wijnsaus (200 gr.)
32.50
Black Angus beef fillet — Seizoensgroenten / friet
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Hele Canadese kreeft, +/- 500 gr. (los in schaal)
46.00
whole Canadian lobster — Gegratineerd met dragonboter / Parmezaanse kaas / duxelles van paddenstoeltjes
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Vis van de dag
29.75
fish of the day — Met bijbehorend garnituur en passende saus
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kimchi fried rice; huisgemaakte kimchi / gebakken rijstvegan
21.50
kimchi fried rice — bimi / sojaboon / zoetzure komkommer / furikake / knapperige uitjes / casave (vegan)
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 71
Spaghetti gamba’s
25.75
spaghetti with shrimp — Rucola / Pecorino / olijfolie / knoflook / rode peper
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
Gefermenteerde bloemkool / rodecurry / bamboescheutenvegan
22.75
cauliflower red curry — cashewnoten / edamame / black mushroom / rijst (vegan)
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 74
Pannetje van de zee met gamba, kokkels, witvis en coquille
34.50
seafood pan — Kleine salade / brood om te dopen
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Beefburger
22.50
beef burger — Cheddar / bacon / kropsla / augurk / ui / saus van de chef / friet / huisgemaakte mayonaise
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Extra te bestellen
Friet klein
4.50
small fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Friet groot
5.25
large fries
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidrat
Groentenvegetarian
4.75
vegetables
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Kleine saladevegetarian
4.50
small salad
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Maaltijdsalades
Salade geitenkaasvegetarian
22.50
goat cheese salad — Vijgencompote / gesuikerde noten / balsamicostroop (vegetarisch)
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidrat
Salade "Bergen Binnen"
22.50
Bergen Binnen salad — Kiprollade / gamba’s / spekjes / ei / croutons
tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade van de zeepescatarian
24.50
seafood salad — Coquille / gamba / witvis / Hollandse garnaaltjes / gerookte zalm / limoenmayonaise
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Lunchmenu
Lunchplateau (van 12:00 tot 15:00)
24.50
lunch platter — Diverse koude en warme items, vanaf 2 personen
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 72
Plateau de luxe (van 12:00 tot 15:00)
34.50
deluxe lunch platter — Soepje / lunchplateau / dessert, vanaf 2 personen
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Pannetje van de zee
34.50
seafood pan lunch — Kokkels / gamba / coquille / dagvis geserveerd met salade en brood om te dopen
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Thais; nam jim dressing / koriander / rode peper
5.00
Thai style oysters lunch — Oesterij speciaal nr.3
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Tropisch; dressing van passievrucht, gember, lime
5.00
Tropical style oysters lunch — Oesterij speciaal nr.3
tahmini≈ 130 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Japanse cracker
3.50
Japanese cracker with tuna or hummus — met dungesneden tonijn, carpaccio óf hummus / japanse sojamayonaise / sesamzaad / shiso
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Luxe sandwiches
Rundercarpaccio
15.50
beef carpaccio sandwich — Pecorino / rucola / pijnboompitjes / truffelmayonaise
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bergen Binnen
12.75
chicken roll sandwich — Warme kiprollade / bosui / champignons / saus van de chef
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
‘Eilander croquetten’
11.50
beef croquette sandwich — (2 stuks), van Terschelling, 100 % rundvlees / mosterd
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidrat
Rundergehaktbal van de chef
12.50
beef meatball sandwich — Amsterdamse uitjes / zoet- pittige mosterd
tahmini≈ 610 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gambaburgertjes op brioche
16.50
shrimp burger on brioche — ijsbergsla / komkommer / wasabimayonaise
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Gegrilde groenten op speltbroodvegetarian
11.75
Grilled vegetable sandwich with hummus — Hummus / kikkererwten-bonda’s / yoghurt-mintdip (vegetarisch)
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratdengeli 85
Eggs Benedict op brioche Avocadovegetarian
16.50
Eggs Benedict with avocado — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise (veg.)
tahmini≈ 640 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Eggs Benedict op brioche Gerookte Zalmpescatarian
18.00
Eggs Benedict with smoked salmon — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise
tahmini≈ 660 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Eggs Benedict op brioche Boerenham
14.50
Eggs Benedict with country ham — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
3-gangen keuzemenu
3-gangen keuzemenu
49.50
3-course tasting menu
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 37
Krokant gebakken buikspek / eendenlever
Crispy pork belly and foie gras — uiencompote / zoetzure bietjes / macadamia’s
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Duivelspotje
Grey shrimp stew (Duivelspotje) — garnaaltjes in kruidenolie / champignons / knoflook / Spaanse peper
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tartaar van tonijn op oosterse wijzepescatarian
Tuna tartare Asian style — avocado / crunch van Japanse tempura / wasabimayonaise
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vis van de dag / garnituurpescatarian
Fish of the day
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gebakken kalfszijlende / chorizocrème
Fried veal cheek with chorizo cream — tuinerwtjes / oesterzwam / kalfsjus
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Aardbeien Romanoffvegetarian
Strawberries Romanoff — mojito-gel / merengue / witte chocolade-ijs
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 35
Bu menü hâlâ doğru mu?
68veggie
scoretahmini
scoretahmini
Çeşitli vejetaryen ana yemekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde kimchi kızarmış pilav ve kırmızı körili karnabahar bulunuyor. Keçi peynirli salata ve ızgara sebzeli sandviç seçenekleri mevcut.
61 yemekten 10 vejetaryen ve 3 vegan
79dia
scoretahmini
scoretahmini
Bol Deniz Ürünü ve Protein
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde çok sayıda deniz ürünü ve et seçeneği bulunuyor. Salatalar ve sebze garnitürleri için iyi alternatifler var.
35 diyabet dostu · 60 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Breelaan 130, 1861 GH Bergen
- Saatler
- Pzt10:00–22:00SalkapalıÇar10:00–22:00Per10:00–22:00Cum10:00–22:00Cmt10:00–22:00Paz10:00–22:00Lunchplateau available from 12:00 to 15:00
- İletişim
- +32725815362 info@bergenbinnen.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergenbinnen.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %