aramaya dön

Chez la Mère Bouvier

19 Rue de la Mairie 19, 01310 Montcet

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menus groupes
Saumon gravlax mariné à la vodka et betterave, déclinaison de condimentspescatarian
Salmon gravlax with vodka and beetroot
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing
5.00
Duck foie gras terrine with cocoa and hazelnut
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Grenouilles sautées comme en Dombes
7.00
Sautéed frog legs
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Cuisse de pintade fermière à la crème aux trompettes et au vin du Jura
Guinea fowl leg with cream and mushrooms
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Crêpes Parmentiervegetarian
Potato pancakes (Crêpes Parmentier)
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Assiette de fromages frais ou affinésvegetarian
Cheese platter
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartelette au chocolat noir, glace vanille et tuile aux amandes
Dark chocolate tartlet with vanilla ice cream
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Entrées
Notre traditionnelle terrine de sanglier « maison », condiments et salade verte
Wild boar terrine
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing
Duck foie gras terrine with cocoa and hazelnut
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Velouté de butternut aux grosses crevettes, chorizo et huile de basilic
Butternut squash soup with shrimp and chorizo
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Poissons
Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes
Sautéed frog legs
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Filet d’eiglefin à la sarriette, mousseline aux herbes du jardin et sauce champagnepescatarian
Haddock fillet with champagne sauce
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Viandes
Poulet fermier Mieral à la crème d’Etrez façon « Grand-mère Bouvier » et ses crêpes Parmentier
Farm chicken with cream and potato pancakes
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
Pavé de cerf rôti, jus corsé à la mandarine, purée de céleri, févettes et trompettes de la mort
Roasted venison loin
tahmini≈ 510 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fromages et desserts
Chaud-froid de framboises et de fruits parfumé au beaumes-de-Venisevegetarian
Raspberry and fruit chilled dessert
tahmini≈ 320 kcal48 g karbonhidrat
Parfait glacé aux marrons, glace caramel, fenouil confit et coulis aux réglissesvegetarian
Chestnut frozen parfait
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratağır 29
Menu
Menu 31€ : Mise en bouche, un plat chaud et une entrée ou un dessert
31.00
31€ Menu
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Menu terroir 38€ : Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromages et dessert
38.00
Terroir Menu 38€
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 33
Menu découverte 45€ : Mise en bouche, poisson et viande, fromages et dessert
45.00
Discovery Menu 45€
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 33
Menu dégustation 50€ : Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromages et dessert
50.00
Tasting Menu 50€
tahmini≈ 2100 kcal130 g karbonhidratağır 33
Menu Enfant : 12€(moins de 12 ans)
12.00
Children's Menu — Volaille à la crème et ses crêpes Parmentier, Sorbet et glace (2 boules avec chantilly)
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidratağır 32
Menu du Jour 18€
18.00
Daily Menu — Uniquement le midi (sauf week-end et jours fériés) ¼ de vin par personne, café
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Menu Végétarienvegetarian
Vegetarian Menu — sur demande
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 81

Bu menü hâlâ doğru mu?

48veggie
scoretahmini

Seçenekleri olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Parmentier krepleri ve peynir tabağı bulunuyor. Vejetaryen menü sadece istek üzerine hazırlanıyor.

25 yemekten 6 vejetaryen ve 0 vegan

73dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde glisemik indeksi düşük proteinli seçenekler mevcut. Av etleri ve balık çeşitleri sunuluyor.

12 diyabet dostu · 25 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
19 Rue de la Mairie 19, 01310 Montcet
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33474242261
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-la-mere-bouvier.fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Chez la Mère Bouvier senin mi? Mekanını sahiplen.