aramaya dön

Aux Berges de la Vézère

3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux

Şu an kapalı

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ENTRÉES
Salade de Cabécouvegetarian
5.90
Cabécou Salad
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mini bowl du moment
9.00
Bowl of the Day
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdengeli 69
Truite fumée de l'inval, beurre de pavot, jus acidulépescatarian
12.00
Smoked Trout
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie gras de canard mi-cuit IGPP 60 g et ses condiments
13.00
Foie Gras
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Ramicou 70 g (pâté au foie de canard 20%)
7.90
Ramicou Pâté
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
SALADE DE CABÉCOUvegetarian
14.00
Cabécou Salad — salade, tomates, noix AOP du Périgord de la Ferme Aussel, miel du Périgord, 3 toasts de Cabécou chauds de la Ferme de Braulens
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
BOWLpescatarian
15.00
Smoked Trout Bowl — quinoa de Corrèze, melon, concombre, radis, carottes, champignons, oignons nouveaux, betteraves rouges, truite fumée de l'inval, graines de pavot, sauce spéciale du chef
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdengeli 89
L'INCONTOURNABLE OMELETTE AUX CÈPESvegetarian
16.00
Cep Mushroom Omelette
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
FAUX FILET
22.00
Sirloin Steak — (origine Limousine), jus d'échalotes et pommes nouvelles
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
BOUILLABAISSE DE POISSONS D'EAU DOUCEpescatarian
24.00
Freshwater Fish Bouillabaisse — esturgeon du Périgord, sandre et truite de Borréze, coulis d'écrevisses
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86
MAGRET IGP cuit à basse température, sauce aux pêches, sur lit de légumes de nos maraîchers
19.00
Duck Breast
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
DESSERTS
L'incontournable crème brûlée à la saveur du Moment
7.00
Crème Brûlée
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 34
Profiteroles à la glace de Roland Manouvrier
9.90
Profiteroles
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 30
Suggestion du jour
8.00
Dessert of the Day
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Glaces et sorbets de notre Maitre Artisan Glacier Roland Manouvrier de Saint-Geniès
Ice Cream and Sorbets — composition selon demande
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat
NOS PIZZAS
MARGUERITAvegetarian
9.90
Margherita Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 69
SICILIANApescatarian
10.90
Siciliana Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, olives, anchois
tahmini≈ 920 kcal92 g karbonhidrat
PROSCIUTTO
11.90
Prosciutto Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon blanc supérieur, posé à froid après cuisson
tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidratdengeli 65
VEGETARIANAvegetarian
12.90
Vegetariana Pizza — Base tomate, Aubergines, poivrons, oignons, champignons frais, mozzarella fraîche, jus d'ail
tahmini≈ 880 kcal85 g karbonhidratdengeli 71
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
14.90
Quattro Formaggi Pizza — Base tomate, mozzarella, gorgonzola, pécorino AOP, copeaux de parmesan 24 mois d'affinage AOP
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
CALABRESE
14.90
Calabrese Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, chorizo Basque AOP, oignons, poivrons rôtis, oeuf
tahmini≈ 880 kcal72 g karbonhidrat
TROTApescatarian
14.90
Trota Pizza — Base crème, champignons frais, truite fumée de l'Inval (24590 Borrèze), jus d'ail, roquette
tahmini≈ 820 kcal68 g karbonhidrat
BIANCA DELLA CASA
14.90
Bianca della Casa Pizza — Base crème, oignons, mozzarella fraîche, pancetta ( lard fumé), roquette, oeuf
tahmini≈ 910 kcal65 g karbonhidrat
CAPRAvegetarian
14.90
Capra Pizza — Base tomate, cabecou et fromage de chèvre frais ( ferme de Braulen), mozzarella fraîche, noix AOP de la ferme Aussel, miel du Périgord, roquette
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
PARMA
15.90
Parma Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon de Parme AOP 16 mois d'affinage, copeaux de parmesan DOP 24 mois d'affinage, roquette
tahmini≈ 810 kcal68 g karbonhidratdengeli 65
PIZZA CON FUNGHI PORCINI
17.90
Porcini Mushroom Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, pancetta, (lard fumé), jus de persil à l'ail, cèpes, copeaux de Parmesan DOP (24 mois d'affinage), roquette
tahmini≈ 860 kcal68 g karbonhidrat
BURRATA
18.90
Burrata Pizza — Base tomate, pancetta, poivrons rôtis, mozzarella fraîche, roquette, une boule de burrata posée après cuisson
tahmini≈ 980 kcal68 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

67veggie
scoretahmini

Fransız mutfağı ve pizza

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde kestane mantarlı omlet ve Cabécou peynirli salata var. Ayrıca Margarita ve Dört Peynirli gibi vejetaryen pizzalar sunuluyor.

27 yemekten 7 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde karbonhidrat oranı düşük birçok proteinli seçenek var. Biftek, omlet ve balık çorbası uygun tercihlerdir.

9 diyabet dostu · 27 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux
Saatler
Pzt—
Sal—
Çar—
Perkapalı
Cum—
Cmt—
Paz—
Fermé le mercredi soir, le jeudi et le dimanche soir. Juillet-Août - fermé uniquement le jeudi
İletişim
+33553505631 auxbergesdelavezere@wanadoo.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montignac.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Aux Berges de la Vézère senin mi? Mekanını sahiplen.