La Chistera - Montpellier, 2B Rue d'Obilion
2B Rue d'Obilion, 34000 Montpellier
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Les grandes salades
La Chèvrevegetarian
16.00
Goat Cheese Salad — Salade, tomates confites, toast de chèvre chaud, pancetta grillée, miel, gressin
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
La Caesar
16.50
Caesar Salad — Salade, poulet pané, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison, gressin
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
La Méditerranéennevegetarian
17.00
Mediterranean Salad — Salade, tomates cerises, concombre, pois chiches, olives noires, feta, radis, croûtons, sauce fromage blanc, oignons rouges, gressin
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
La Chistera
19.00
Chistera Salad — Salade, tomates cerises, croûtons, champignons, jambon à la truffe, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan, gressin
tahmini≈ 710 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La Nordiquepescatarian
19.50
Nordic Salad — Salade, tomates cerises, saumon fumé, crevettes cuites, pomme Granny Smith, citron, croûtons, oignons rouges, grenade, gressin
tahmini≈ 580 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
La Végétariennevegetarian
16.50
Vegetarian Salad — Salade, galette de légumes, concombre, tomates, carottes, bettraves rouge, édaname, radis, olives, croûtons, gressin
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdengeli 79
Poke bowl végévegetarian
17.50
Vegetarian Poke Bowl — Base riz, edamames, mangue fraîche, avocat frais, tomates cerises, galette de légumes, carottes râpées, émincé de radis, oignons rouges
tahmini≈ 610 kcal72 g karbonhidratdengeli 70
Poke bowl au thonpescatarian
19.00
Tuna Poke Bowl — Base riz, edamames, avocat frais, pavé de thon mi-cuit aux graines de sésame sauce soja sucrée, mangue, émincé de radis
tahmini≈ 640 kcal68 g karbonhidratdengeli 69
Poke bowl Saumonpescatarian
19.50
Salmon Poke Bowl — Base riz, édamames, mangue fraîche, avocat frais, tomates cerises, saumon frais, crevettes
tahmini≈ 660 kcal65 g karbonhidratdengeli 82
Les poissons
Chipirons sautés à l’ail confit et piment d’Espelettepescatarian
24.00
Sautéed Chipirons — 300g de chipirons, servi avec frites maison et salade
tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat
Dos de thon en tatakipescatarian
24.00
Tuna Tataki — Thon mi-cuit à la plancha, sauce soja sucrée, servi avec riz et Tian de légumes
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 85
Pavé de saumon à la planchapescatarian
24.00
Grilled Salmon — Saumon frais snacké et assaisonné à la plancha, servi avec riz et Tian de légumes
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratdengeli 85
Les Tartares et Carpaccio
Tartare de boeuf classique servi avec frites maison et salade verte
20.50
Beef Tartare — Boeuf charolais coupé au couteau, assaisonné par nos cuisiniers
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
Tartare Italien servi avec frites maison et salade verte
21.00
Italian Beef Tartare — Boeuf charolais, roquette, tomates confites, copeaux de parmesan, pesto
tahmini≈ 860 kcal60 g karbonhidrat
Tartare aux saveurs Thaï servi avec frites maison et salade verte
21.00
Thai Beef Tartare — Bœuf charolais, gingembre, combava, sauce soja, citron vert, huile de sésame, sésame blanc
tahmini≈ 830 kcal60 g karbonhidrat
Tartare de Saumon servi avec frites maison et saladepescatarian
21.00
Salmon Tartare — Saumon frais, citron vert, huile d’olive, échalotes, sésame noir, assaisonnement
tahmini≈ 810 kcal58 g karbonhidrat
Tartare de thon servi avec frites maison et saladepescatarian
21.00
Tuna Tartare — Thon qualité sashimi, citron, huile d’olive, sauce soja, pesto, sésame blanc
tahmini≈ 810 kcal58 g karbonhidrat
Carpaccio de boeuf servi avec frites maison et salade verte
20.00
Beef Carpaccio — 160g de carpaccio de boeuf, parmesan, tomates cerises, pesto
tahmini≈ 780 kcal56 g karbonhidrat
Les burgers
Burger Chistera
17.00
Chistera Burger — Steak charolais 150g, salade, tomate, cheddar, avocat, oignons, sauce burger maison, cornichon
tahmini≈ 920 kcal52 g karbonhidrat
Burger Chabal
21.50
Chabal Burger — Double steak charolais 150g, oeuf snacké, bacon grillé, salade,tomate,oignons, double cheddar, avocat, sauce burger maison, cornichon
tahmini≈ 1250 kcal58 g karbonhidrat
Burger végévegetarian
16.00
Veggie Burger — Galette de légumes, légumes grillés, salade, tomate, cheddar, avocat, oignons, sauce burger maison, cornichon
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Chicken Burger
17.00
Aiguillettes de poulet croustllantes, salade, tomate, cheddar, sauce burger
tahmini≈ 920 kcal50 g karbonhidrat
Burger Basque
19.50
Basque Burger — Steak charolais 150grs, salade, tomate, avocat, oignons, lomo, fromage de brebis (ossau-iraty), confiture de cerise noire, cornichon
tahmini≈ 1050 kcal48 g karbonhidrat
Les viandes
Andouillette AAAAA
21.00
Andouillette — Association Amicale d'amateurs d'Andouillettes Authentiques
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochette de poulet géante servie sur sa potence
25.00
Giant Chicken Skewer — 300g min
tahmini≈ 620 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochette de boeuf géante servie sur sa potence
27.00
Giant Beef Skewer — 300g min, viande taillée dans la poire
tahmini≈ 780 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Magret de canard entier origine France
27.00
Duck Breast — min 350g
tahmini≈ 950 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrecôte
29.00
300g min, origine UE selon arrivage, viande sélectionnée par notre boucher parmi les plus persillées pour une viande tendre et goûteuse
tahmini≈ 850 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cochon de lait cuit à la broche
31.00
Suckling Pig — voir disponbilité serveur
tahmini≈ 750 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Les viandes à se partager
Côte de boeuf pour 2 personnes race à viande
76.00
Côte de Boeuf — min 1kg100, origine UE selon arrivage, viande sélectionnée par notre boucher parmi les plus persillées pour une viande tendre et goûteuse
tahmini≈ 2400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Nos desserts
Coeur coulant au chocolat maison et sa boule de glace vanille
8.00
Chocolate Lava Cake
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Salade de fruitsvegan, vegetarian
8.00
Fruit Salad
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidrat
Tiramisu café maison
8.00
Tiramisu
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Mousse au chocolat maisonvegetarian
8.00
Chocolate Mousse
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratağır 43
Crème brûléevegetarian
8.00
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
Café ou thé gourmand
9.00
Café Gourmand — Café gourmand arrosé +2€
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Nos glaces
Boule simplevegetarian
3.00
Ice Cream Scoop
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops)
tahmini≈ 300 kcal36 g karbonhidratağır 41
3 boulesvegetarian
9.00
Ice Cream (3 scoops)
tahmini≈ 450 kcal54 g karbonhidratağır 37
Les gourmandes
Dame blanchevegetarian
10.00
3 boules vanille, chantilly, sauce chocolat
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 19
Café liégeoisvegetarian
10.00
2 boules café, 1 boule vanille, 1 expresso, chantilly
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 32
Chocolat liégeoisvegetarian
10.00
2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, chantilly
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratağır 33
L’Exotiquevegetarian
10.00
L'Exotique Ice Cream — 1 boule framboise, 1 boule mangue, 1 boule citron menthe basilic, sauce fruits rouges et chantilly
tahmini≈ 510 kcal60 g karbonhidratağır 38
Les glaces arrosées
Coupe jamaïquevegetarian
12.00
2 boules rhum planteur arrosé de rhum
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 38
Colonelvegetarian
12.00
2 boules citron menthe basilic arrosé de vodka
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 40
La Rempartvegetarian
12.00
2 boules fougasse d’aigues mortes et gin
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidratağır 39
La Mexicainevegetarian
12.00
2 boules mangue Alphonso et mezcal
tahmini≈ 390 kcal42 g karbonhidratağır 39
MENU ENFANT
MENU ENFANT
9.90
Kids Menu — 1 boisson, Aiguillettes de poulet panées, cheese burger ou steak haché accompagnement frites maison, Glace
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat
MENU MIDI
Plat du jour
12.00
Daily Special
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Entrée + plat + boisson + café OU Plat + dessert + boisson + café
17.90
Lunch Set Menu
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 43
Entrée + plat + dessert + boisson + café
23.00
Lunch Menu
tahmini≈ 1400 kcal130 g karbonhidratağır 35
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 2B Rue d'Obilion, 34000 Montpellier
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- İletişim
- +33467553951
- Kaynaklar
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- tamamlanma 17 %, güven 35 %
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