Grüner Baum - Moos, Radolfzeller Straße
Radolfzellerstrasse 4, 78345 Moos
Şu an kapalı · açılıyor 17:30
seafood restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 18 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 18 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Saisonmenü August
Emmerbrot
Emmer bread with butter — Hörisalz, Süßrahmbutter
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Kalter Braten Tinca Tinca
18.00
Cold Tinca Tinca — Schleiensauce und Kapernäpfel, Die lokale Alternative zu Vitello Tonato, Kräutersalat
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gazpacho vom Hörigemüse
12.50
Vegetable Gazpacho — mit Artischocken und Bülle-Vinaigrette und Croutons
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bodenseefischsuppe
12.00
Lake Constance fish soup — Röstbrot, Sauce Rouille, Heggelbacher Felsbrocken
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Kurz Gebratenes vom Sommerbock
38.00
Pan-fried Summer Bock — Rosmarinkartoffeln und Kaviar Aubergine (Auberginenmousse)
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Steak vom großen Wels (grätenfrei)
38.00
Wels Catfish Steak — Rosmarinkartoffeln, Kaviar Aubergine (Auberginenmousse)
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gegrilltes Sommergemüse und Rosmarinkartoffelnvegetarian
29.00
Grilled summer vegetables with goat cheese — dazu gegrillter Ziegenkäse
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gereifter Käse von der Hofkäserei Heggelbach und der Ziegenkäserei vom Höchstenvegetarian
12.50
Aged cheese platter — mit schwarzen Nüssen , Quittenbrot, Höri-Bülle-Chutney
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Topfenmousse mit Roter Grütze
9.50
Curd mousse with red berry compote
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Schokoladenmousse – und Kaffeemousse mit Gartenfrüchte – und - beeren
10.50
Chocolate and coffee mousse
tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidratağır 36
3 Gänge
48.00
3-course menu
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidrat
4 Gänge
59.00
4-course menu
tahmini≈ 1450 kcal130 g karbonhidratağır 41
Box I: Kleine Apero Ausfahrt
Mundhappen auf Emmerbrot mit Fisch-, Fleisch und vegetarischen Auflagen
18.00
Aperitif appetizers on Emmer bread — 6 Stück
tahmini≈ 540 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Box II: Bodenseebüffet
Bodenseebüffet
38.00
Lake Constance Buffet — Eine Auswahl, die Vegetarier, Fisch- und Fleischliebhaber gleichermaßen begeistert. Je nach Fang, Saison und Wetter vereinen sich verschiedene Bodenseefische, Unterseegemüse und Fleischspezialitäten zu einem vielseitigen Tischbuffet. Dazu servieren wir Emmerbrot und Süßrahmbutter.
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidratdengeli 70
Bodenseebüffet mit Dessert
43.00
Lake Constance Buffet with Dessert — Bodenseebüffet inkl. Cremespeise im Glas mit frischen Beeren oder Früchten
tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidrat
Vorspeisen u. Suppen
Carpaccio vom Tafelspitz mit Salatbouquet, Höri-Bülle Vinaigrette und Felsbrocken von der Hofkäserei Heggelbach
15.00
Tafelspitz Carpaccio
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bodenseematjes (aus Rotaugen) nach Hausfrauen-Art Dampfkartoffeln
15.00
Lake Constance Matjes
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 66
Bodensee Boquerones (aus kl. Rotaugen) mit Kräuter und Salatbouquet
14.00
Lake Constance Boquerones
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
7.50
Beef broth with herb pancakes
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Stellen sie Ihr Menu selbst zusammen
2 Gänge
36.00
2-course menu
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 65
3 Gänge
42.00
3-course menu
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 65
4 Gänge
48.00
4-course menu
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 65
Ackersalat im Verjus
Lamb's lettuce with grilled bacon — Walnußdressing mit gegrilltem Speck
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Topinambur und Blauen St Gallervegetarian
Jerusalem artichoke and blue potatoes — Ziegen Frischkäse, Bülle Chutney und Wintersalate
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bodenseefischsuppe
Lake Constance fish soup — Röstbrot und Sauce Rouille
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Flädlesuppe
Flädle soup — Kräuterbrot
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Weihnachtsgans
Christmas goose — Rotkraut, Maronen, Kartoffelstock
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdengeli 74
Steak vom Sikahirsch
Sika deer steak — Speck, Rosenkohl, Kürbisnockerln
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Glacierte Kalbsschulter
Glazed veal shoulder — Mietengemüse, Knöpfle
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Hechtklößchen auf Champagnerkraut
Pike dumplings with champagne cabbage — Albleisa, Kartoffeln
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 79
Filet vom großen Kretzer
Kretzer fish fillet — Mietengemüse, Kartoffeln
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Ganzer Portionsfisch vom Weihnachtsfang unserer Fischer Willi Böhler und Christoph Keller
Whole fish Meunière or Blue — Müllerin Art oder Blau, Kartoffeln Beurre Blanc
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schlutzkrapfen mit Champagnerkraut, Albleisa und Kürbisnockerln (vegetarisch)vegetarian
Schlutzkrapfen with champagne cabbage
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Gereifter Käse von der Hofkäserei Heggelbach und der Ziegenkäserei vom Höchstenvegetarian
Aged cheese with fruit bread — Früchtebrot
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidrat
Topfenstrudel mit Kiwi- Kakicoulin
Topfen strudel with kiwi coulis — Sorbet vom Streuobstapfel , Cöxleschnaps
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Schokoladenterrine mit karamellisierten Orangen
Chocolate terrine with caramelized oranges
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratağır 32
Gourmet Kaffee
Gourmet Coffee with vanilla ice cream — Vanilleeis Sahne Guetzle
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41
Gourmettee
Gourmet Tea with cassis sorbet — Cassissorbet, Guetzle
tahmini≈ 280 kcal40 g karbonhidratağır 39
Bodensee Hors d´oeuvre
Emmerbrot, Büllesalz
Emmer bread with salt
tahmini≈ 150 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Salat nach Art der Mooser Fischersfrau
Fisherman's wife style salad
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Hechtpastete im Sushiblatt
Pike pâté in sushi leaf
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebeizte Lachsforelle mit Senfdillsauce
Cured rainbow trout with mustard dill sauce
tahmini≈ 160 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Geräucherte Bodenseefische mit Sahnemeerrettich
Smoked Lake Constance fish
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebeizte Felchen nach Hausfrauen Art
Cured whitefish
tahmini≈ 150 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Tafelspitzcarpaccio mit Hörizwiebeln
Tafelspitz carpaccio with onions
tahmini≈ 140 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Kürbiscarpaccio mit Alblaisa-Salatvegetarian
Pumpkin carpaccio with Alblaisa salad
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Frischkäseterrinevegetarian
Cream cheese terrine
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Poularden Brüste mit mariniertem Cous-Cous
Poularde breast with couscous
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Roastbeef vom Allgäuer Rind mit Remoulade
Allgäu beef roast beef with remoulade
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Russischer Salat mit gefüllten Eiern
Russian salad with stuffed eggs
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Dessert
Hausgemachte Eistorte
Homemade ice cream cake — (Hagebutte und Tongabohne)
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 34
Schokoladenmousse, Creme Catalane
Chocolate mousse and creme catalane
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 32
Pistazien Pana Cotta
Pistachio panna cotta
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42
Erdbeerenvegan, vegetarian
Strawberries
tahmini≈ 60 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Pakete
Bodensee Hors d´oeuvre mit Dessert
35.00
Lake Constance appetizer and dessert set
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidratağır 35
Bodensee Hors d´oeuvre ohne Dessert
30.00
Lake Constance appetizer set
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidrat
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Sebze seçenekleri olan balık restoranı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde keçi peynirli ızgara sebzeler ve Schlutzkrapfen bulunuyor. Ayrıca balkabağı carpaccio ve olgunlaştırılmış peynir tabağı mevcut.
58 yemekten 8 vejetaryen ve 1 vegan
80dia
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Deniz Ürünleri ve Bölgesel Mutfak
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde sebzeli protein ağırlıklı birçok seçenek mevcut. Düşük karbonhidratlı alternatifler oldukça fazla.
28 diyabet dostu · 58 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Radolfzellerstrasse 4, 78345 Moos
- Saatler
- Pzt17:30–21:00SalkapalıÇarkapalıPer17:30–21:00Cum17:30–21:00Cmt12:00–14:00, 17:30–21:00Paz12:00–14:00, 17:30–21:00An gesetzlichen Feiertagen haben wir geöffnet.. Küchenöffnungszeiten
- İletişim
- +49773254077
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruenerbaum-moos.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %
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