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Zum Sternen - Moos, Schienerbergstraße

Schienerbergstraße 23, 78345 Moos

Şu an kapalı · açılıyor Per 12:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 19 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 19 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Suppen & Vorspeisen
Klare Brühe mit selbstgemachten Flädle
6.70
Clear broth with Flädle
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Ziegenkäse im Schinken „Parma Art“
11.70
Goat cheese wrapped in Parma ham with lentil salad — an warmem Linsensalat
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Warmer Bio-Linsensalatvegetarian
11.70
Warm organic lentil salad with feta — mit getrockneten Tomaten und Fetakäse
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salate
Beilagensalatvegetarian
7.10
Side salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salat-Bowl „Höri“, Brotchipvegetarian
11.60
Höri salad bowl with bread chip
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
… dazu Schinken „Parma Art“, Brotchip
17.80
Salad bowl with Parma ham
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
… dazu gebratenes Fischfilet, Brotchippescatarian
21.20
Salad bowl with fried fish fillet
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Die Sternen Klassiker
Zartes Hochrippensteak vom Hegau-Rind
37.90
Ribeye steak with fries — mit Pommes Frites
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Zwiebelrostbraten medium (Hochrippensteak vom Hegau-Rind)
39.70
Zwiebelrostbraten with butter noodles — mit gerösteten „HÖRI-Bülle“ und feiner Bratensoße, dazu gibt´s Butterknöpfle
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Zarter Schweinebraten vom Landschwein aus artgerechter Haltung
22.30
Roast pork with vegetables and dumplings — auf buntem Gemüse, dazu hausgemachte Serviettenknödel mit Butterbrösel
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidratdengeli 77
Paniertes Schnitzel vom Landschwein aus artgerechter Haltung
21.30
Breaded pork schnitzel with fries — dazu Pommes frites
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Hausgemachte gerollte Fleischmaultaschen mit Butterbrösel
15.50
Meat Maultaschen with potato salad — dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Pommes Frites „Spezial“
8.80
Special fries with Parma ham — Pommes, Parmaschinken, frittierte Kräuter und Meersalz
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidrat
Frischen Fisch
Gebratenes Felchenfilet mit Mandelbutterpescatarian
27.90
Fried whitefish fillet with almond butter — dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat oder Kräuter-Kartoffeln
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gebratenes Saiblingsfilet mit Mandelbutterpescatarian
27.90
Fried Arctic char fillet with almond butter — dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat oder Kräuter-Kartoffeln
tahmini≈ 640 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Herzhaft, Selbstgemacht und Vegetarisch
Gemüse-Bowl mit Kräuterdipvegan
15.60
Vegetable bowl with herb dip
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
… dazu hausgemachte Gemüsemaultaschenvegetarian
23.80
Vegetable Maultaschen
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
Appenzeller Röstivegetarian
14.50
Appenzeller Rösti with egg — Bratkartoffeln mit Appenzeller Käse und Ei überbacken
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Höri-Tortillavegetarian
15.60
Höri Tortilla with vegetables and egg — Kartoffeln, Gemüse und Ei als Omelette gebacken, mit Kräuterquark
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
14.40
Homemade Käsespätzle — mit „Höri-Bülle“ abgeschmälzt
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidrat
Warmer Bio-Linsensalatvegetarian
11.80
Warm organic lentil salad with feta — mit Fetakäse, frischen Kräutern und getrockneten Tomaten
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Gemüse-Quichevegetarian
17.40
Vegetable quiche with goat cheese — Saisonales Gemüse mit Ziegenkäse, dazu kleiner gemischter Salat
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kleine Vesper
Wurstsalat auf der „Schaufel“
14.30
Sausage salad with bread — mit „Bülle“ und Brot
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Schweizer Wurstsalat auf der „Schaufel“
14.30
Swiss sausage salad with bread — mit „Bülle“ und Brot
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidrat
… dazu eine Portion Bratkartoffelnvegetarian
5.00
Fried potatoes
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
Käsesalat auf der „Schaufel“vegetarian
14.30
Cheese salad with bread — mit Bülle und Brot
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidrat
Kleine Käseauswahlvegetarian
12.40
Cheese selection with bread — mit Brot
tahmini≈ 510 kcal30 g karbonhidrat
Dessert-Tipp's
„Heidelbeeren in zauberhaften Schichten“vegetarian
7.20
Blueberry yogurt dessert with ice cream — Naturjoghurt geschichtet mit Heidelbeerkompott und einer Kugel feinstes Cremissimo Eis
tahmini≈ 310 kcal38 g karbonhidrat
„Heiße Liebe“vegetarian
7.30
Hot raspberries with vanilla ice cream — Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 340 kcal32 g karbonhidratağır 42
„Mandelmagie“vegetarian
6.30
Almond nougat ice cream — feinstes Mandel-Nougat-Eis mit karamellisierten Mandelsplittern und Karamellsoße
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 35
„Cafe Grande“vegetarian
6.00
Cafe Grande — Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
tahmini≈ 180 kcal16 g karbonhidrat
„Espresso-Arabica“vegetarian
5.80
Espresso Arabica with spiced cream — Doppelter Espresso mit feiner orientalischer Würze aus Kardamon, Ingwer und Zimt-Sahnehaube
tahmini≈ 140 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
„Hausgemachte Apfeldünne“vegetarian
7.00
Homemade apple tart — Dünner Hefeteig mit Apfelschnitzen belegt und mit Ei-Sahneguss gebacken
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat

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81veggie
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Geniş vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Käsespätzle ve Appenzeller Rösti gibi doyurucu seçenekler var. Sebzeli kişler ve kaseler için ayrı bir bölüm bulunuyor. Veganlar için sadece otlu dip soslu Gemüse-Bowl mevcut.

33 yemekten 19 vejetaryen ve 1 vegan

73dia
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Protein Odaklı Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Salatalar ve balık yemekleri öne çıkıyor.

15 diyabet dostu · 32 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Schienerbergstraße 23, 78345 Moos
Saatler
Pzt17:00–22:00
Salkapalı
Çarkapalı
Per12:00–14:00, 17:00–22:00
Cum12:00–14:00, 17:00–22:00
Cmt12:00–14:00, 17:00–22:00
Paz12:00–14:00, 17:00–22:00
Warme Küche bis 21.00 Uhr
İletişim
+4977322422 info@zum-sternen.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-sternen.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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