aramaya dön

Brasserie Modern

Stadsplein 3, 2640 Mortsel

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Ontbijt
chocoladebroodje
3.60
chocolate pastry
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
botercroissant
3.60
butter croissant
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
cinnamonroll
3.80
cinnamon roll
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Granola
9.50
granola with yoghurt and fruit — yoghurt, vers seizoensfruit
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
American pancakes
16.00
blauwe bessen, yoghurt, ahornsiroop
tahmini≈ 750 kcal90 g karbonhidrat
Ei bereiding naar keuze
11.00
eggs your way — zuurdesembrood, hoeveboter
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
roerei
12.50
scrambled eggs
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
omelet
12.50
omelette
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
shakshuka
17.50
linzen, zoete aardappel, spinazie
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
supplement ontbijtspek
4.00
breakfast bacon
tahmini≈ 120 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Ontbijt
18.50
full breakfast — Koffie of thee, verse jus, viennoiserie: croissant of chocoladebroodje, zuurdesembrood met hoeveboter, bio confituur, jonge kaas, beenham, zacht gekookt eitje
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratağır 42
Voorgerechten
Kaaskroketten (2st)
15.00
cheese croquettes — garnituur
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Garnaalkroketten (2st)
19.50
shrimp croquettes — garnituur
tahmini≈ 500 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Demi-demi kroketten
18.00
mixed croquettes — kaas- en garnaalkroket, garnituur
tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidrat
Verse soep van de dag
9.50
soup of the day — zuurdesembrood, hoeveboter
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratdengeli 76
Bruschetta
12.50
gemarineerde tomaat, extravierge olijfolie
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Rundscarpaccio
23.00
beef carpaccio — parmezaan, extra vierge olijfolie, rucola
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salades
Caesar salade
23.00
Caesar salad — romeinse salade, kip, ansjovis, parmesan dressing, parmesan, croutons
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Buffel mozzarellavegetarian
21.00
buffalo mozzarella salad — fris tomaten slaatje
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Parelcouscousvegetarian
19.00
pearl couscous salad — frisse kruidenvinaigrette, gegrilde courgette, aubergine, feta crumble
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade Nicoisepescatarian
21.00
Salade Niçoise — tonijnsalade, krokante aardappeltjes, groene boontjes
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gegrilde seizoensgroentenvegan, vegetarian
19.00
grilled seasonal vegetables — gemarineerde kikkererwten, citrusvinaigrette
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Klassiekers
Steak tartaar
29.00
steak tartare — bereid op klassieke wijze, friet
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Steak friet
32.00
steak and fries — saus naar keuze, cresson, friet
tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidrat
Vol au vent
25.00
vol-au-vent — hoevekip, gehaktballetjes, champignons, groen slaatje, friet
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Rundstoofvlees
25.00
Flemish beef stew — witloofslaatje, friet
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
Hoevekipfillet
24.00
roast chicken fillet — dragonsaus, gestoofde appeltjes, aardappelpuree
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Boerenworst
22.00
farmer sausage with stoemp — seizoensstoemp, vleesjus
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Vis van de dagpescatarian
27.00
fish of the day — gebrande venkel, beurre blanc saus
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Hoofdgerechten
Vegetarische jagersschotelvegetarian
21.00
vegetarian hunter's platter — aardappelpuree
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Smashed burger
21.00
rundvlees, cheddar, ajuin, augurk, friet
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Croque monsieur
14.00
garnituur
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidrat
Croque madame
16.00
garnituur
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidrat
Club sandwich
18.00
gegrilde kip, krokant gebakken spek, tomaat, sla, huisgemaakte mayonaise, chips
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Spaghetti bolognese
19.50
gruyère kaas
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
Lasagnevegetarian
21.00
lasagna — spinazie, ricotta
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Macaroni
18.50
macaroni and cheese — smeuige kaassaus, ham
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
Verse pannenkoeken
8.00
pancakes — 2 stuks, suiker, siroop
tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidratağır 27
Bijgerechten
Verse frietvegan, vegetarian
5.50
fries
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Zoete aardappelfrietvegan, vegetarian
7.00
sweet potato fries
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidrat
Aardappelpureevegetarian
6.00
mashed potatoes
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Groen slaatjevegan, vegetarian
5.50
green salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Witloofslaatjevegan, vegetarian
5.50
chicory salad
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Brood/ botervegetarian
3.50
bread and butter
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Kids
Stoofvlees
17.00
kids beef stew — friet
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Snacks
Bordje charcuterie
18.00
charcuterie board
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Blokjes kaasvegetarian
9.00
cheese cubes — Tierenteyn mosterd
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Loaded nacho’svegetarian
14.50
loaded nachos — tomatensalsa, cheddar, jalapeno’s
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Gemarineerde olijvenvegan, vegetarian
6.00
marinated olives
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mini loempia’s
10.50
mini spring rolls — zoetzure saus
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Bitterballen
11.00
Tierenteyn mosterd
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Nagerechten
Home made brownie
9.50
Brownie — slagroom
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
Dame blanche
12.00
vanille ijs, warme chocoladesaus, geklopte slagroom
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 31
Chocomousse
10.00
Chocolate Mousse
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratağır 40
Crème brûlée
11.00
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratağır 42
Ijs
4.00
Ice Cream — chocolade, pistache, vanille
tahmini≈ 200 kcal20 g karbonhidratağır 42
Formulas
Lunch menu
29.00
voorgerecht, hoofdgerecht
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

58veggie
scoretahmini

Kahvaltı ve klasik yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vejetaryen avcı tabağı ve ıspanaklı ricotta lazanya bulunuyor. Veganlar için ızgara mevsim sebzeleri ve nohut seçeneği var.

57 yemekten 14 vejetaryen ve 6 vegan

78dia
scoretahmini

Kahvaltılıklar ve Proteinli Yemekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Menüde uygun salatalar ile balık ve et ana yemekleri bulunuyor.

20 diyabet dostu · 57 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Stadsplein 3, 2640 Mortsel
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+3234439960 info@brasseriemodern.be
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemodern.be/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Brasserie Modern senin mi? Mekanını sahiplen.