Gaston Vouzote
Bd des Canadiens 27, 7711 Mouscron
Şu an kapalı
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
LES DESSERTS
Dame Blanche
10.50
glace vanille bourbon, crème battue, chocolat chaud
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 23
Brésilienne
10.50
Brazilian Ice Cream — Glace vanille bourbon, caramel salé, noisettes grillées
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratağır 27
Le «Colonel»
10.50
Colonel Sorbet — sorbet citron & vodka
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratağır 39
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
9.50
Vanilla Crème Brûlée
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratağır 39
Crémeux au chocolat, glace Butterscotch, crumble expresso
12.50
Chocolate Cream with Butterscotch Ice Cream
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratağır 22
Baba au rhum Don Papa, crème battue
13.00
Rum Baba
tahmini≈ 580 kcal70 g karbonhidratağır 32
Tarte fine aux pommes, glace à la vanille bourbon
12.50
Apple Tart
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 30
Mousse au chocolat
9.50
Chocolate Mousse
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Brioche perdue flambée à l’amaretto, glace pistache
12.00
Amaretto French Toast
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratağır 21
Sabayon au champagne, glace vanille
13.00
Champagne Sabayon
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 30
Notre plateau de fromages, pain toasté aux raisinsvegetarian
14.90
Cheese Board
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat
« LES PETITS EN-CAS POUR L’APÉRO »
Mini croquettes aux crevettes grises (8 pièces)
16.90
Grey Shrimp Croquettes
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Timbale de snow crab, pomelo et avocat, pain toasté
21.50
Snow Crab Timbale
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Calamars frits, mayonnaise épicée
16.50
Fried Calamari
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartelettes croquantes au tartare de thon, dressing wasabi (4 pièces)
16.50
Tuna Tartare Tartlets
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
Jambon iberico de Bellota élevage « Maldonado », pan coca à la tomate
29.50
Iberico Ham with Tomato Bread
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cecina de bœuf, ricotta di Buffala et grissinis (4 pièces)
14.90
Beef Cecina with Ricotta
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Mini croquettes au jambon pata negra (8 pièces)
16.50
Pata Negra Ham Croquettes
tahmini≈ 540 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Boudin blanc grillé, moutarde à l'ancienne
12.50
Grilled White Pudding
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
« Sardinas Guisadas Xouba », sardines à la tomate
16.80
Sardines in Tomato Sauce — La conserverie « Ramon Penã »
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
« Mejillones », moules en escabèche
14.90
Mussels in Escabeche — La conserverie « Ramon Penã »
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
« Caballa », filet de maquereau au citron
15.50
Mackerel Fillet with Lemon — La conserverie « Ramon Penã »
tahmini≈ 280 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LES ENTRÉES FROIDES
Saumon « label rouge » façon gravlax, crème d'Isigny, pain toasté
21.00
Salmon Gravlax
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Carpaccio de Carabineros, avocat, dressing gingembre et citron vert
26.00
Carabineros Carpaccio
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cocktail de crevettes : Salade iceberg, œuf bio, crevettes grises, gelée de crustacés
21.00
Shrimp Cocktail
tahmini≈ 240 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio de saumon, fruit de la passion, piment d’Espelette et citron vert
19.00
Salmon Carpaccio
tahmini≈ 230 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Burratina, tomates multicolores, huile d’olive arbequina,ficelle aux olivesvegetarian
17.50
Burratina with Tomatoes
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
LES ENTRÉES CHAUDES
Gambas Butterfly grillées, beurre aux herbes et zestes de citron vert
22.00
Grilled Butterfly Gambas
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croquettes aux crevettes grises « maison », persil frit
19.50
Grey Shrimp Croquettes
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Goujonettes de plie, sauce tartare
16.50
Plounder Goujons
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Poêlée de calamars à l'ail et au chorizo 100% Iberico bellota
18.50
Sautéed Calamari with Chorizo
tahmini≈ 340 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Demi homard grillé, crevettes grises, sauce homardine
26.00
Grilled Lobster
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
L’œuf cuit à 63°, asperges, prosciutto, croûtons, espuma de grana pranado
18.50
63 Degree Egg with Asparagus
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SALADE ET PÂTES
Le croustillant de chèvre chaud en salade, miel de lavande, pommes granny smith, noixvegetarian
23.90
Warm Goat Cheese Salad
tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidratdengeli 69
La salade « César » : poulet et salade romaine grillés, vieux parmesan, anchois
25.50
Caesar Salad
tahmini≈ 610 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La salade de saumon gravlax et mini-croquettes de crevettes grises
26.80
Salmon Gravlax and Shrimp Croquette Salad
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Le carpaccio de bœuf XXL, parmesan Reggiano, roquette et basilic, focaccia aux tomates séchées
28.00
Beef Carpaccio XXL
tahmini≈ 540 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Les Mafaldines à la Primavera (pointes d’asperges vertes, épinards, petits pois, pesto de basilic, burrata)vegetarian
26.00
Primavera Mafaldine
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidrat
LES VIANDES
Le tartare de bœuf épicé selon votre goût, frites, salade
24.90
Spicy Beef Tartare
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
La brochette de volaille grillée sauce barbecue, salade de couscous perlé à la feta
26.50
Grilled Chicken Skewer
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Le pavé de bœuf « Black Angus », sauce au poivre noir/crème, salade
28.50
Black Angus Steak
tahmini≈ 580 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La noix d'entrecôte irlandaise grillée,sauce béarnaise ou beurre maître d'hôtel
38.00
Irish Ribeye
tahmini≈ 850 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le filet pur de bœuf irlandais, sauce au choix, poêlée de haricots verts
37.00
Irish Beef Fillet
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Les ris de veau poêlés, béarnaise minute, salade
39.00
Sautéed Veal Sweetbreads
tahmini≈ 650 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La côte veau grillée au Mibrasa, sauce Blackwell, salade
32.50
Grilled Veal Chop
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La « Pressa Iberique » élevage Maldonado, fideua au chorizo, sauce barbecue
36.00
Iberian Pressa
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 68
LES PRODUITS DE LA MER
Tomate aux crevettes grises, frites, mayonnaise
26.00
Tomato with Grey Shrimp
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Le thon rouge en tartare, frites, salade
33.00
Tuna Tartare
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 71
Le filet de cabillaud au beurre d’aromates, ketjup maison, crème de chorizo, fideua
28.00
Cod Fillet with Aromatic Butter
tahmini≈ 710 kcal52 g karbonhidratdengeli 69
Le bar sauvage en filet, béarnaise, poêlée de légumes du moment
38.00
Wild sea bass fillet with béarnaise and seasonal vegetables
tahmini≈ 540 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
La « belle sole meunière » cuite au beurre demi-sel, laitue, mayonnaise
39.00
Sole meunière with butter, lettuce and mayonnaise
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
FORMULES
Les Petits Enfants à Gaston « PLAT DU JOUR »
21.50
Kids Menu: Beef steak or Chicken fillet or Plaice goujons with fries, and dessert — Pavé de bœuf, frites / Filet de volaille jaune poêlé, frites / Goujonettes de plie, frites / Glace 2 boules / Mousse au chocolat / Confiserie
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
FORMULE « ALL-IN »
50.00
All-in Menu (Starter, Main, Dessert) — 1 entrée + 1 plat+ 1 dessert
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 21
« LE BIB GOURMAND DE GASTON »
79.00
Bib Gourmand Menu (3 courses) — 3 services
tahmini≈ 1800 kcal140 g karbonhidratağır 21
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Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli birçok seçenek mevcut. Menüde biftekler ve ızgara balıklar yer alıyor.
34 diyabet dostu · 55 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Bd des Canadiens 27, 7711 Mouscron
- Saatler
- Pzt—Sal—Çar—Per—Cum—Cmt—PazkapalıOuvert tous les jours du lundi au samedi midi et soir. Fermé du 04 mai 2025 au 13 mai 2025 inclus. Fermé du mercredi 24 décembre 2025 - Réouverture le samedi 3 janvier 2026 à midi (exceptionnellement ouvert le dimanche 4 janvier 2026 au midi). Fermé du dimanche 3 mai 2026 - Réouverture le mercredi 13 mai 2026 à midi. Fermé du dimanche 26 juillet 2026 - Réouverture le jeudi 13 Août 2026 à midi
- İletişim
- +3256484820 info@gastonvouzote.be
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastonvouzote.be/index-fr.aspx
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %