Volfoni Mulhouse

Rue de la Moselle 11, 68100 Mulhouse

Şu an kapalı · açılıyor 11:30

Italian

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

A partager

Croquettes pasta carbonara

Carbonara Pasta Croquettes — croustillantes, fondantes et ultra gourmandes. Le réconfort à chaque bouchée. À partager… ou pas 👀

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat

Pates et risotto

Les Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Breaded Chicken — sauce crémeuse au Parmesan et poulet pané mariné au pesto. Simple, efficace, et clairement le genre de plat qu’on recommande les yeux fermés.

tahmini≈ 980 kcal85 g karbonhidrat

Desserts

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and White Chocolate Cookie — gourmand et fondant, servi avec une glace pour la touche finale parfaite.

tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

Charcuterie Board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

tahmini≈ 580 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Calamars à la romaine

Roman-style Calamari — Sauce tartare by Volfoni

tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

Fried Gorgonzola Gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

tahmini≈ 610 kcal42 g karbonhidrat

Billes de Mozzarellla panées

Breaded Mozzarella Balls — Sauce tomate

tahmini≈ 480 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

Planche della Mamma

Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu

Planche Volfoni GIGANTE

Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

tahmini≈ 1450 kcal85 g karbonhidratağır 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César

tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Burratina & fregola sarda

Burratina and Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

tahmini≈ 540 kcal48 g karbonhidratdengeli 74

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

tahmini≈ 620 kcal78 g karbonhidratdengeli 65

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Traditional Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat

Mafaldine al tartufo

Truffle Mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

tahmini≈ 740 kcal62 g karbonhidrat

Lasagne traditionnelle

Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

tahmini≈ 820 kcal68 g karbonhidrat

Spaghetti Alfredo

Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

tahmini≈ 980 kcal85 g karbonhidrat

Mafaldine Salmone

Salmon Mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 65

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

tahmini≈ 760 kcal58 g karbonhidratdengeli 73

PLATS

Poulet al tartufo

Truffle Chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Saumon verdure

Green Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

tahmini≈ 640 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Escalope Milanaise

Milanese Veal Escalope — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 67

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

PIZZAS

Margherita

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratdengeli 71

Quattro formaggi

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidrat

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidrat

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan

tahmini≈ 1050 kcal95 g karbonhidrat

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

tahmini≈ 920 kcal95 g karbonhidrat

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, œuf, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

tahmini≈ 1100 kcal100 g karbonhidrat

Chèvre au miel olives italiennes

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

tahmini≈ 1000 kcal98 g karbonhidrat

Al tartufo

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidrat

Parma

Parma Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidrat

MENU BAMBINO

menu bambino

Bambino Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes), Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata, VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou SIROP à l’eau 18 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl

tahmini≈ 1100 kcal140 g karbonhidrat

MENU CAMPIONE

menu campione

Campione Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo, Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata, VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl

tahmini≈ 1500 kcal180 g karbonhidratağır 37

DESSERTS

tiramisÙs Le traditionnel

Traditional Tiramisu — Le traditionnel

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30

Beignets Nocciolata

Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28

Panna cotta exotique

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 37

Calzone della Mamma

Apple Calzone Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 30

Tarte citron déstructurée

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 38

Moelleux chocolat Noisette

Chocolate Hazelnut Fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29

Coupe Volfoni

Volfoni Ice Cream Sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratağır 18

Coupe Tiramisù

Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratağır 23

Coupe Pistacchio

Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidratağır 21

Affogato

Expresso, glace

tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidrat

Café & beignets

Coffee and Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

tahmini≈ 650 kcal78 g karbonhidratağır 32

Café gourmand

Café + 3 mignardises

tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37

Sun'day by Volfoni

Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 37

Bu menü hâlâ doğru mu?

10veggie
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Peynirli İtalyan seçenekleri

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Margherita ve Quattro formaggi pizzaları mevcut. Ayrıca rigatoni 3 tomates makarna ve Burratina & fregola sarda salatası bulunuyor.

47 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan

45dia
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Protein Seçenekli İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü ağırlıklı olarak makarna ve pizzadan oluşuyor. Bazı uygun et ve balık seçenekleri mevcut.

8 diyabet dostu · 47 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Rue de la Moselle 11, 68100 Mulhouse
Saatler: Pzt11:30–14:30, 18:30–22:30
Sal11:30–14:30, 18:30–22:30
Çar11:30–14:30, 18:30–22:30
Per11:30–14:30, 18:30–22:30
Cum11:30–14:30, 18:30–23:00
Cmt11:30–23:00
Paz—
İletişim: +33389578391
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-mulhouse
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 76 %

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