aramaya dön

Pure Wine & Food

Neureutherstr. 15, 80799 München

Şu an kapalı · açılıyor 18:00

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Chef's Choice Menü
4-Gang-Menü
90.00
4-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
tahmini≈ 1800 kcal160 g karbonhidratağır 35
5-Gang-Menü
108.00
5-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
tahmini≈ 2100 kcal180 g karbonhidratağır 35
6-Gang-Menü
126.00
6-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
tahmini≈ 2400 kcal200 g karbonhidratağır 35
Schwertfisch Carpaccio
Swordfish Carpaccio — grüner Spargel | Romesco Salsa | frittierte Kapern | Portulak
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hirsch Bresaola
Venison Bresaola — Topinambur | Preiselbeere | Kürbiskerne | Wildkräuter
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Risotto
Mushroom Risotto — Pfifferlinge | fermentierte Feigen | Thymian | Parmesan Schaum
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidrat
Lachsforellenfilet
Salmon Trout Fillet — Karotten-Ingwer-Crème | Pak Choi | Ponzu | Yuzu | Sesam
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Flanksteak von Werdenfelser Rind
Beef Flank Steak — Szechuan-Pfeffer | Süßkartoffel | Rotkohl Kimchi | Portwein-Pflaumen Jus
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdengeli 77
Nougat-Schokoladen Mousse
Nougat Chocolate Mousse — Kirschen | Haselnuss | Acai Sorbet
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 34
Käsevariation vom Maitre Affineur Waltmann
Cheese Selection — Chutney | Pane Carasau
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Vorneweg
Oida Topfn (Münchner Käse Manufaktur)
21.90
Munich Cheese — Dattel | gepickelte Beete | Kumquat | Kresse
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tomaten Tatarvegetarian
21.90
Tomato Tartare — Topinambur | Salz-Zitrone | Pinienkerne | Basilikum-Öl
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hauptsächlich
Wakame Tofuvegan
27.90
Karotten-Ingwer-Crème | Pak Choi | Yuzu | Sesam
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Flanksteak von Werdenfelser Rind
37.90
Beef Flank Steak — Szechuan-Pfeffer | Süßkartoffel | Rotkohl Kimchi | Portwein-Pflaumen Jus
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdengeli 77
Hinterher
Mandel Frangipane
15.50
Almond Frangipane with Pear — Williams Birne | Birnensorbet | Malzbier Gel | Moorbirnen Luft
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 43
Nougat-Schokoladen Mousse
15.50
Nougat Chocolate Mousse — Kirschen | Haselnuss | Acai Sorbet
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 34
Zweierlei Sorbetsvegan
8.90
Assorted Sorbets
tahmini≈ 220 kcal45 g karbonhidratağır 35

Bu menü hâlâ doğru mu?

63veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde domates tartar ve wakame tofu bulunuyor. Tatlı olarak iki çeşit sorbe seçeneği var.

17 yemekten 3 vejetaryen ve 2 vegan

70dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Proteinler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, protein bazlı birkaç ana yemek sunuyor. Bu seçeneklerin glisemik indeksi düşük.

7 diyabet dostu · 17 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Neureutherstr. 15, 80799 München
Saatler
Pztkapalı
Sal18:00–01:00
Çar18:00–01:00
Per18:00–01:00
Cum18:00–01:00
Cmt18:00–01:00
Pazkapalı
Restaurant will close permanently on July 11, 2026
İletişim
+4989399936 info@pure-wine-food.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pure-wine-food-muenchen.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Pure Wine & Food senin mi? Mekanını sahiplen.