Hochreiter's Steirer am Markt

Dreifaltigkeitsplatz 4, 80331 München

Şu an açık · kadar 00:00

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

SUPPE

Consommé vom Rind mit würzigem Kaspressknödel und Schnittlauch

8.50

Beef Consommé with Cheese Dumplings

tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

CremesuppederSaison

8.50

Seasonal Cream Soup

tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Hochreiter´s VARIATIONENAN BELEGTENHAPPEN

BeefsteakTatar

4.50

Beef Steak Tartare — vomJungbullenmitKapernäpfel und Schalotten

tahmini≈ 110 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

HausgebeizterNordmeerlachspescatarian

4.50

Cured North Sea Salmon — mitfrischgeriebenemKren;gehacktem Dill undZitronenpfeffer

tahmini≈ 130 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Trüffelcremevegetarian

4.50

Truffle Cream with Parmesan — mit Schnittlauch und Parmesan

tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

HauchdünngeschnittenerBeinschinken

4.50

Sliced Ham — mitEssiggurkerlundfrischgeriebener Kren

tahmini≈ 90 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

VORSPEISEN

„BeefsteakTatar“

18.90

Beef Steak Tartare — Frischgewolfter TatarvomheimischenJungbullen,klassischpikantabgeschmeckt,serviertmitButterund geröstetemBrot

tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat

BeinschinkenvomWienerFleischhauerGissinger

16.90

Vienna Style Ham — GeschnittenerEdelschinkenamKnochengereift,serviertmitfrischgeriebenemKrenundButterröschen

tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

BunteBeeteCarpacciovegetarian

13.50

Beetroot Carpaccio — Erdig-süßesCarpacciovonzweierleiBeten,veredeltmitderSalzigkeitdesaffiniertenSchafskäses,abgerundet durchhausgemachteWalnuss-KandisunddastiefeAromaorientalischgetrockneter Feigen.

tahmini≈ 260 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

KnusprigeAquadellepescatarian

12.50

Fried Anchovies — Goldbraunfrittierte kleine SardellenineinerfeinenMehlkruste,serviertmithausgemachterAioliundgegrillten Zitronenspalten

tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

KartoffelNest„BenedictStyle“ Mit Speck

16.50

Potato Nest Benedict with Bacon — knuspriggebackenesNestausgoldgelbenKartoffelstroh,gefülltmiteinempochiertenEiundsamtigerSauce Hollandaise.

tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidrat

KartoffelNest„BenedictStyle“ Ohne Speckvegetarian

14.50

Potato Nest Benedict — knuspriggebackenesNestausgoldgelbenKartoffelstroh,gefülltmiteinempochiertenEiundsamtigerSauce Hollandaise.

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat

SALATE

Marktfrische Blattsalat-Variationvegetarian

6.80

Mixed Leaf Salad — Handverlesene Auswahl saisonaler Blattsalate, veredelt mit unserem hausgemachten Balsamico-Honig Dressing

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

DerHochreiterCaesarStylepescatarian

13.90

Caesar Salad — KnackigerRömersalatinunseremsämigenCaesar-DressingmitSardellen-EssenzundgereiftemGranaPadano. ServiertmithandgefertigtenCroutonsundgehobeltemParmesan

tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

DerHochreiterCaesarStyle mit kross gebratenen Hähnchenstreifen

19.90

Chicken Caesar Salad

tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

DerHochreiterCaesarStyle mit marinierten Black Tiger Garnelenpescatarian

22.50

Shrimp Caesar Salad

tahmini≈ 540 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

Salat-Bowl„Alpenglück”

18.90

Alpenglück Salad Bowl — BunteSalatvariationtrifftaufknusprigeBratkartoffelnundkrossenKaminspeck.GekröntvonzweiSpiegeleiern mitflüssigemKern

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

HAUPTSPEISEN

OriginalWienerSchnitzel

34.40

Wiener Schnitzel — ausdemKalbsrückengeschnitten,inderPfannemitButterschmalzsouffliert,dazuBratkartoffeln, WildpreiselbeerenundZitronensackerl

tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat

HochreitersClubSandwich

21.90

Club Sandwich — Rosagebratenes,hauchzartaufgeschnittenesRoastbeef,geschichtetmitsonnengereiftenTomaten, Zwiebelringen,EssiggurkenundknackigemSalat.VeredeltmitunsererSignatureSmokySauce auf geröstetem Tramezzini, dazu Pommes Frites

tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat

Paprika Rahmschnitzel

22.60

Paprika Cream Schnitzel — KurzgebratenesSchnitzelvomSchweinerücken,serviertmiteinersämigenSaucevongerösteten PaprikaschotenundedelsüßemungarischemPaprika.DazureichenwirgebuttertenLangkornreis und Gurkenrahmsalat

tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidrat

TrüffelGoldBurger

26.90

Truffle Gold Burger — SaftigesPattyvomBlackAngusRind,mediumgegrillt,mithausgemachtenBalsamico-Zwiebel-Confitund frischemRucola.VeredeltmiteinerintensivenschwarzenTrüffel-Mayonnaiseineinemgold-braun getoasteten Brioche-Bun und Pommes Frites

tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat

SmokyBeefRib'BourbonStyle

28.90

Bourbon Style Beef Ribs — ZartgeschmorteShortRibmiteinerrauchigenBourbon-Ahornsirup-Glasur,serviertmitRed Slaw Salatund PommesFrites

tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidratağır 43

RagùallaBolognese

16.90

Spaghetti Bolognese — Feinstes,langsam geschmortesRagoutvomWeiderind,veredeltmitSan-Marzano-Tomatenundfrisch geriebenemParmigianoaufSpaghetti

tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76

Beefsteak Tatar und geröstetes Knochenmark

26.90

Beef Tartare with Bone Marrow — PikantangemachtesBeefsteakTatar,serviertmiteinemimOfengratiniertenMarkknochenzumSelbstausheben, DazureichenwirFleurdeSel,Schnittlauch-ÖlundkrossgetoastetesBrot

tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Zwiebelrostbraten

27.90

DerzeitloseKlassiker:Rinderlendensteakmitknusprigen Röstzwiebeln, Bratenjus, Kräuterbutter und Röstkartoffeln

tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Münchner Tafelspitz vom Weiderind

26.50

Munich Style Boiled Beef — Zart gesottener Tafelspitz in seiner kräftigen Brühe serviert. dazu reichen wir cremigen Blattspinat, kross gebratene Kartoffeln, hausgemachten Apfelkren und unsere klassische Schnittlauchsoße

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

AUS DEM MEER

GegrillterSeeteufelpescatarian

31.50

Grilled Monkfish — Seeteufel Filet vom Grill,begleitetvoneinemleichten Hummerschaum mit Kartelpüree

tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

FischundChipspescatarian

25.40

Fish and Chips — GoldgelbausgebackenesRückenfiletvomKabeljauinfeinemBierteigmitPommesFrites,RemouladenSauce undeinemHauchvonMeersalz

tahmini≈ 980 kcal80 g karbonhidrat

SpaghettiVongoleVeracipescatarian

21.90

Spaghetti Vongole — SautierteVenusmuschelnineinerLiaisonaustrockenemWeißwein,sanftemKnoblauch-ConfitundeinerSpur Chili,veredeltmitreichlichglatterPetersilieundkaltgepresstemOlivenölauf Spaghetti

tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 73

BEILAGENUND EXTRAS

Brotkorbvegetarian

3.50

Bread Basket — Frisches Handwerksbrot aus Österreich

tahmini≈ 300 kcal45 g karbonhidrat

Knusprige Pommes Fritesvegan

6.80

French Fries — Wahlweise klein oder groß

tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat

Hausgemachter Trüffelmayonnaisevegetarian

2.90

Truffle Mayonnaise

tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Frisch geriebenem Parmesanvegetarian

2.50

Parmesan

tahmini≈ 110 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Wirtshaus-Bratkartoffelnvegan

6.50

Pan-fried Potatoes — InderPfannegoldbraungebraten

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat

EXTRAS&DIPS

Portion Buttervegetarian

2.50

Butter

tahmini≈ 100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Wildpreiselbeerenvegan

2.50

Lingonberries

tahmini≈ 60 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Kräuterbuttervegetarian

2.90

Herb Butter

tahmini≈ 110 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

SÜSSER ABSCHLUSS

Eine Kugel Eisvegetarian

3.50

Ice Cream — Fragen Sie nach unserer aktuellen Auswahl

tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat

DESSERTS

Karamellisierter Kaiserschmarrn für 2 Personenvegetarian

25.90

Kaiserschmarrn — Luftig aufgeschlagener Schmarrn, in Butter goldgelb gebacken und mit feinem Staubzucker karamellisiert. Serviert mit Apfelmus und traditionell eingekochtem Zwetschgenröster

tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 21

Wiener Marillen-Palatschinkenvegetarian

10.50

Apricot Pancakes — Zwei hauchzart ausgebackene Eierpfannkuchen, gefüllt mit fein-säuerlicher Marillenmarmelade, Serviert mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis und fein bestäubt mit Puderzucker.

tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 32

Symphonie Noirvegetarian

8.50

Chocolate Soufflé — Ein handgefertigtes Schokoladensoufflé mit fließendem Kern, veredelt mit einer Prise Fleur de Sel und serviert an einem Spiegel von exotischem Frucht-Coulis

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30

Selektion von fein affiniertem Käsevegetarian

14.50

Cheese Selection — Eine kuratierte Auswahl von internationalen Rohmilchkäsen und regionalen Spezialitäten, serviert mit hausgemachtem Feigensenf, glasierten Walnüssen und Trauben

tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidrat

Montag

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernenvegetarian

Pumpkin Cream Soup

tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Schweinefilet mit Spätzle und Pfefferrahmsauce

19.50

Pork Fillet with Spätzle

tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat

Dienstag

Miesmuscheln im Weißweinsud und Baquettepescatarian

Mussels in White Wine

tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 73

Sabaione mit Löffelbisquitvegetarian

19.90

Sabaione

tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratağır 29

Mittwoch

Steirisches Backhendl mit Kartoffelsalat

Styrian Fried Chicken

tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Zwetschgendatschi mit Sahnevegetarian

19.50

Plum Cake

tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 38

Donnerstag

Kleiner gemischter Salatvegetarian

Mixed Salad

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Münchner Schnitzel mit Bratkartoffel

19.90

Munich Schnitzel

tahmini≈ 900 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Freitag „Fischtag“

Forelle „Müllerin Art“ mit Petersilinekartoffelnpescatarian

Trout Meuniere with parsley potatoes

tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Mousse au Chocolatvegetarian

19.90

Chocolate Mousse

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 41

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68veggie
scoretahmini

Vejetaryen başlangıçlar ve tatlılar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde pancar carpaccio ve pastırmasız patates yuvası bulunuyor. Tatlı olarak Kaiserschmarrn ve çikolatalı sufle seçebilirsiniz.

52 yemekten 22 vejetaryen ve 3 vegan

64dia
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Et Yemekleri ve Taze Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Protein ve sebze ağırlıklı birçok seçenek mevcut. Menüde uygun başlangıçlar ve ana yemekler bulunuyor.

28 diyabet dostu · 52 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Dreifaltigkeitsplatz 4, 80331 München
Saatler: Pzt12:00–00:00
Sal12:00–00:00
Çar12:00–00:00
Per12:00–00:00
Cum11:00–00:00
Cmt11:00–00:00
Pazkapalı
İletişim: +4989255491510 info@steirer-am-markt.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steirerammarkt.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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