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Feldmann Hotel und Restaurant

An der Clemenskirche 14, 48143 Münster

Şu an kapalı · açılıyor 17:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Feldmanns Tafelfreunde
Trüffelpommes
12.90
Truffle Fries — Trüffelmayonnaise, Parmesan
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Pastramisandwich
11.90
Pastrami Sandwich — Brioche, Salsa-Mayonnaise
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
Millies Manufaktur Sauerteigbrot und hausgemachte Focaccia
3.90
Sourdough Bread and Focaccia — mit Pesto-Butter und Parmesan Aioli
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Lachscevichepescatarian
10.90
Salmon Ceviche — mit Zuckermais und Koriander
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ziegenkäse von Scellebellevegetarian
9.90
Goat Cheese with Fig and Pistachio — mit Feige und Pistazie
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gulasch von Kalb und Rind
12.90
Veal and Beef Goulash — mit Rotkohl-Kalamansi-Salat
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Flatbreadvegetarian
7.90
Flatbread with Beetroot Espuma — mit Rote Bete-Espuma und Granatapfel
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratdengeli 71
Frittierte Auberginevegan
9.90
Fried Eggplant with Risotto — mit Risotto, Sojasoße, Wild- & Gartenkräuter
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratdengeli 68
Pfifferlinge à la crèmevegetarian
10.90
Creamed Chanterelles — mit Serviettenknödel und Nussbutter
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Mousse au chocolat
8.90
Chocolate Mousse — mit Karamellsoße und Erdnuss
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidratağır 30
Wine Wednesday
19.50
Wine Wednesday Tasting — 3 tagesaktuelle Weine (5 cl) und ein Tafelfreund aus unserer Karte
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Vorspeisen, Hauptspeisen
Rinderkraftbrühe
9.90
Beef Consommé with Maultaschen — mit Maultasche
tahmini≈ 320 kcal34 g karbonhidratdengeli 74
Die Münsteraner Spezialität: Hausgemachtes Töttchen
12.90
Töttchen (Veal Ragout) — Ein Ragout aus reinem Kalbfleisch in kräftiger Senfsoße
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Trüffelpommes Deluxe
18.90
Truffle Fries Deluxe — Pommes mit Trüffelmayonnaise, dazu ein Glas Champagner
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Großer Salatvegetarian
19.90
Large Salad with Buffalo Mozzarella — mit regionalem Büffelmozzarella, Gemüse, Brotchips, Kernen und Nüssen
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Zartweizenrisotto mit gebratenen Pilzen, veganvegan
19.50
Spelt Risotto with Mushrooms — frischen Kräutern und Erbsencreme
tahmini≈ 540 kcal68 g karbonhidratdengeli 86
Frische Bratwurst
19.50
Bratwurst with Mashed Potatoes — von der Familienmetzgerei Thier in Münster auf Kartoffelstampf mit Schmorzwiebeln und Salat
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Hausgemachte Maultaschen mit Spinat, vegetarischvegetarian
22.90
Vegetarian Maultaschen with Spinach — vegetarischer Jus, Schmorzwiebeln und Kartoffelschaum
tahmini≈ 610 kcal58 g karbonhidratdengeli 69
Trüffel
7.50
Truffle
tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Cordon Bleu vom Strohschwein
24.90
Cordon Bleu — mit Emmentaler und Landschinken gefüllt, auf Pilzrahmsoße mit frischen Pommes frites
tahmini≈ 950 kcal52 g karbonhidrat
Zart knuspriges Backhendl
22.90
Fried Chicken (Backhendl) — mit Zitrone, Kartoffel-Gurkensalat und Meerrettichmayonnaise
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Geschmorte BBQ Rinderbrust
26.90
BBQ Beef Brisket — mit rauchig-süßer BBQ Jus, Maiskrokette, eingelegten roten Zwiebeln und Currymayonnaise
tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidrat
Filet vom schottischen Label Rouge Lachspescatarian
29.90
Pan-fried Salmon Fillet — auf der Haut gebraten mit Apfel Beurreblanc, Balsamico Linsen und Pommes dauphine
tahmini≈ 880 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
32.90
Wiener Schnitzel — mit Zitrone und Preiselbeeren, Kartoffel-Gurkensalat oder frischen Pommes frites
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Extras
Salat, Pommes frites, Kartoffelstampf, Pilzrahm
5.50
Side Dish Selection
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat
Desserts
Affogato al Cafè
7.40
Affogato al Caffè — Eine Kugel Vanilleeis mit doppeltem Espresso
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Nougateis
8.90
Nougat Ice Cream — mit Baileys
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 34
Herrencreme
8.90
mit fein-herber Schokolade und Rum
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Matcha Strawberry
8.90
Matcha Strawberry Dessert — Matchaeis mit Erdbeerschaum und Madeleines
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Für junge Gäste
Pastavegetarian
10.00
Kids Pasta — mit Tomatensauce und Parmesan
tahmini≈ 500 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
Mini-Wiener Schnitzel
12.00
Kids Wiener Schnitzel — mit frischen Pommes frites
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Bratwurst
10.00
Kids Bratwurst — mit Kartoffelpüree
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Hähnchenkroketten
12.00
Kids Chicken Croquettes — mit Erbsen und Möhren in Rahm
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

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70veggie
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Çeşitli vejetaryen ana yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantarlı spelt risotto ve ıspanaklı maultaschen bulunur. Risotto eşliğinde kızarmış patlıcan gibi vegan seçenekler de vardır.

33 yemekten 8 vejetaryen ve 2 vegan

73dia
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Protein Odaklı ve Taze Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Sığır eti, somon ve keçi peyniri içeren tabaklar sunuluyor.

11 diyabet dostu · 32 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
An der Clemenskirche 14, 48143 Münster
Saatler
Pztkapalı
Sal17:00–22:00
Çar17:00–22:00
Per17:00–22:00
Cum17:00–22:00
Cmt12:00–22:00
Pazkapalı
Küche Di-Fr 17:00-20:45. Küche Sa 12:00-20:45. Restaurant hat sonntags, feiertags und in der Regel auch montags geschlossen
İletişim
+49251414490 info@feldmann-muenster.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), feldmann-muenster.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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