aramaya dön

Fabric Restaurant

Quai Pierre Cornus 5, 31600 Muret

Şu an kapalı · açılıyor Per 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu tentation
Menu tentation
42.00
Temptation Tasting Menu — MISE EN BOUCHE, Carpaccio d’espadon au lait de coco, parfumé au gingembre, coriandre et zestes de citron vert, carottes et radis en salpicon, Tempura de joues de lotte au curry, mousseline de patate douce rôtie, sauce crustacé, Caille aux mirabelles et au foie gras, pommes mitraille rôties à la fleur de sel et au romarin, Sponge cake à la pistache, figues confites au miel et citron jaune, espuma chocolat blanc, gelée au muscat de rivesaltes
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Menu confidence
Menu confidence
32.00
Confidence Tasting Menu — Caviar d’artichaut à la sauge, râpé de parmesan et carpaccio de filet mignon de porc au poivre mignonnette, Onglet de boeuf grillé sauce Chimichurri, écrasé de pomme Agatha aux échalotes au vin rouge, Filet de merlu rôti sauce Grémolata, polenta à l’encre de seiche et aux tomates cerises, Crumble spéculos, marmelade pommes raisins à la verveine, crème glacée rhum raisin
tahmini≈ 1100 kcal50 g karbonhidrat
Menu l’instant
Menu l’instant
22.00
Instant Lunch Menu — uniquement le midi. Salade de quinoa à l’aneth, betteraves, concombre et brebis, Boudin noir aux crevettes sauce aigre douce, riz frit aux sésames torréfiées, Carré aux aux agrumes, orange à la cannelle, espuma caramel
tahmini≈ 900 kcal85 g karbonhidrat
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — moins de 10 ans. PLAT + DESSERT SELON ARRIVAGE
tahmini≈ 700 kcal70 g karbonhidrat
En entrée...
Tastou au confit niçois, anchois marinés et oeufs de caille, olives grecques et basilic
Niçoise Confit with Anchovies and Quail Eggs
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Carpaccio de bar aux zestes de citron verts, mousseline d’artichauts à la sauge et râpé de parmesan
Sea Bass Carpaccio
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ensuite...
Risotto de Camargue au chorizo ibérique, crevettes sautées à l’ail frit, sauce vierge piquillos quinoa ciboulette
Camargue Risotto with Chorizo and Shrimp
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Ris de veau laqués sauce Madère, girolles au beurre salé et mousseline de céleri rave
Glazed Veal Sweetbreads
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Finir en douceur...
Assiette dégustation de trois fromages, confiture de cerise noire
Three Cheese Tasting Plate
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Brioche pain perdu et crème double à la vanille et Tahiti, abricots et confiture de fenouil , sorbet abricot
Brioche French Toast
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 32
Velouté de melon, framboises et pêch rôtie, sablé Breton au basilic, sorbet framboise
Melon and Raspberry Velouté
tahmini≈ 380 kcal55 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

69dia
scoretahmini

Seçenekleri olan Fransız mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı birkaç seçenek mevcut. Tercihler başlangıçlar ve tek bir ana yemekle sınırlı.

4 diyabet dostu · 11 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Quai Pierre Cornus 5, 31600 Muret
Saatler
Pzt—
Sal12:00–13:45, 19:30–21:45
Çar12:00–13:45, 19:30–21:45
Per12:00–13:45, 19:30–21:45
Cum12:00–13:45, 19:30–21:45
Cmt12:00–13:45, 19:30–21:45
Paz—
İletişim
+33561564310 contact@fabric-restaurant.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fabric-restaurant.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Fabric Restaurant senin mi? Mekanını sahiplen.