aramaya dön

Racine - Nancy, 9 Rue Stanislas

rue Stanislas 9, 54000 NANCY

Şu an açık · kadar 21:15

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Focaccia pesto/mortadelle/olives/parmesan
10.00
Focaccia with pesto, mortadella, olives and parmesan
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Tomates d’Amance/salmorejo/huile d’herbesvegetarian
12.00
Amance tomatoes with salmorejo and herb oil
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Thon raifort/piment/basilic
14.00
Tuna with horseradish, chili and basil
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Poulpe de Roscoff/houmous/Harissa
26.00
Roscoff octopus with hummus and harissa
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Riso(cid:425)o crémeux au parmesan/champignonsvegetarian
19.00
Creamy parmesan risotto with mushrooms
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Poitrine de cochon rô(cid:415)e/fine purée/jus de soja
22.00
Roasted pork belly with puree and soy jus
tahmini≈ 720 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de Bìeğ Lorrain/girolles/jus réduit
32.00
Beef fillet with chanterelles and reduced jus
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Picaña de Bìeğ Txogitxu 500 g minimum/chimichurri/fine purée
35.00
Picanha beef with chimichurri and puree
tahmini≈ 950 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Menu « DECOUVERTE » /5 services
69.00
Discovery Menu (5 courses)
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 25
Plateau de fromages de Fromages de « France »vegetarian
14.00
French cheese board
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
Comme un Flurry/vanille/caramel
12.00
Vanilla and caramel dessert
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
Ganache Dulcey/praliné cacahuète/cacao
12.00
Dulcey ganache with peanut praline and cocoa
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratağır 27
Crémeux vanille/maïs/poivronsvegetarian
14.00
Vanilla creamy dessert with corn and peppers
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Soufflé au chocolat Equateur 80%/chan(cid:415)lly sans sucre
15.00
80% Ecuadorian chocolate soufflé
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidrat
MENU DEJEUNER du mardi au vendredi midi
Tomates d’Amance/salmorejo/huile d’herbesvegetarian
Amance tomatoes with salmorejo and herb oil — Entrée
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Poitrine de cochon rô(cid:415)e/fine purée/jus de soja
Roasted pork belly with puree and soy jus — Plat
tahmini≈ 720 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Formule entrée et plat
26.00
Starter and main course set
tahmini≈ 940 kcal40 g karbonhidratdengeli 70

Bu menü hâlâ doğru mu?

72veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde parmesanlı mantarlı risotto ve salmorejo soslu domatesler var. Peynir tabağı ve vanilyalı mısır ve biberli tatlı da mevcut.

17 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

77dia
scoretahmini

Nancy'de Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı birçok et ve balık seçeneği mevcut. Ana menü orta glisemik indeksli doyurucu tabaklar sunuyor.

9 diyabet dostu · 17 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue Stanislas 9, 54000 NANCY
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–13:30, 19:00–21:15
Çar12:00–13:30, 19:00–21:15
Per12:00–13:30, 19:00–21:15
Cum12:00–13:30, 19:00–21:15
Cmt12:00–13:30, 19:00–21:15
Pazkapalı
İletişim
+33986332420 reservation@racine-nancy.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), racine-nancy.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Racine - Nancy, 9 Rue Stanislas senin mi? Mekanını sahiplen.