Bateaux Nantais
10 Place Waldeck Rousseau, 44000 Nantes
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Événements
Les RDV Brunchs
55.00
Gourmet Brunch Cruise — croisière Brunch gourmande
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidrat
Croisière Disco Rose
95.00
Disco Pink Dinner Cruise — dîner croisière au rythme des tubes planétaires de votre jeunesse
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidratağır 37
Guinguette
95.00
Guinguette Cruise — croisière guinguette, voyage dans le temps avec le duo accordéon-voix
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidratağır 43
Carte Printemps Eté 2026 (Premium & Étoile)
Œuf coulant
Runny Egg with Parmesan — sablé parmesan, pétales des Grisons, condiment tomate
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Finger sarrasin aux crevettes et graines de courges
Buckwheat Finger with Shrimp — langoustines rôties, pickles de légumes et huile d’herbes
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Thon snacké au sel viking
Seared Tuna with Viking Salt — fenouil en vinaigrette d’agrumes, extraction de pomme verte
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Suprême de volaille grillé
Grilled Chicken Supreme — aubergine rôtie et artichaut tourné, émulsion légère de cidre brut
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Paleron de veau confit
Confit Veal Shoulder — grenailles rôties à la fleur de sel de Guérande, pétales d’oignon rouge et cive fraîche, jus corsé
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pavé de merlu
Hake Fillet with Buckwheat Risotto — beurre blanc aux algues, risotto sarrasin, petits pois et carottes braisées
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Fromage biovegetarian
Organic Cheese — « Ferme Gaborit à Maulévrier » (49)
tahmini≈ 300 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pavlova aux abricots infusés au romarinvegetarian
Apricot Pavlova — crème diplomate à la fleur d’oranger
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Coque fine de chocolatvegetarian
Chocolate Shell with Raspberry — framboise confite et velours chocolat framboise
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Gâteau nantais comme un « petit LU »vegetarian
Nantes Cake with Red Fruits — fruits rouges du moment et glace yaourt
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 33
Menu enfant (de 3 à 12 ans)
Tacos aux crevettes et guacamole
Shrimp Tacos
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Escalope de poulet croustillante aux cornflakes
Crispy Chicken Escalope — pommes de terre grenaille
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 36
Les Douceurs du Matin
Assortiment de viennoiseries et de painsvegetarian
Assorted Pastries and Breads — « La Petite Boulangerie » par Franck Déperiers , Meilleur Ouvrier de France. Croissants et pains au chocolat, Sélection de pains artisanaux, Baguette tradition, baguette aux graines, boule tranchée
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidrat
La Brioche artisanale de l’incontournablevegetarian
Artisan Brioche — Maison « Bonnin ». Brioche fraiche, nature ou à tartiner, Brioche perdue préparée par notre Chef à la demande devant vous
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat
Fromage Blanc « fermier »vegetarian
Farmhouse Fromage Blanc — A déguster nature ou selon vos envies
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Confitures et Pâtes à tartiner « La Petite Boulangerie »vegetarian
Jams and Spreads
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
Mousse au chocolat « Maison »vegetarian
Homemade Chocolate Mousse
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Cakes sucrés « Maison »vegetarian
Homemade Sweet Cakes
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Corbeille de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Bowl
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Les saveurs salées
Salade de Légumes croquants, crevettes roses, mangue & vinaigrette d’agrumes
Crunchy Vegetable Salad with Shrimp
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Jambon à l’os et Jambon Serrano en chiffonnade
Serrano and Bone-in Ham
tahmini≈ 350 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Saumon fumé artisanalement
Artisan Smoked Salmon — Tranché devant vous et à accompagner de crème citron et aneth
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Oeufs brouillés et lard nantais grillé
Scrambled Eggs and Grilled Bacon
tahmini≈ 520 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fromages « Bio » de la « Ferme de Nillière Bernard Gaborit » à Maulévriervegetarian
Organic Cheeses
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Cakes salés « Maison »vegetarian
Homemade Savory Cakes
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidrat
Bar à beurres « Pascal Beillevaire »vegetarian
Butter Bar — Citron, piment d’Espelette, demi sel
tahmini≈ 150 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Forfaits
Adulte
55.00
Adult Brunch Buffet — Brunch sous forme de buffet, produits locaux, croisière commentée
tahmini≈ 1800 kcal180 g karbonhidratağır 31
Enfant de 3 à 12 ans
30.00
Child Brunch Buffet — Brunch sous forme de buffet, produits locaux, croisière commentée
tahmini≈ 1200 kcal120 g karbonhidratağır 43
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 10 Place Waldeck Rousseau, 44000 Nantes
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33240145114
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bateaux-nantais.fr/fr
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 79 %