aramaya dön

Le Bouche à Oreille - Nantes, 14 Rue Jean Jacques Rousseau

rue Jean-Jacques Rousseau 14, 44000 Nantes

Şu an kapalı · açılıyor 19:15

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Terrine Maison aux pistaches
8.90
House terrine with pistachios
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche de cochonailles
10.50
Charcuterie board — Assortiment de charcuteries de Tradition (avec assortiment de fromages + 5€)
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Petit pot de rillettes de cochon Maison à l'ail confit et thym
7.90
Pork rillettes with garlic and thyme
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Cervelle de Canutsvegetarian
6.80
(fromage blanc, échalote, fines herbes), un plaisir à partager !
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Poîlée de cuisses de grenouille en persillade
11.80
Frog legs with persillade
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Croustillants de Curé Nantaisvegetarian
10.50
Curé Nantais croquettes
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade de lentilles de Vendée - Oeuf mollet croustillant Filet mignon de porc séché Maison
9.90
Vendée lentil salad with egg and pork
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Os à moëlle rôti à la fleur de sel Pain grillé
9.50
Roasted marrow bone
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Pain perdu - Saint Nectaire - Poitrine fumée
9.90
French toast with Saint Nectaire and smoked bacon
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Les Poireaux-Mimosa du Chefvegetarian
8.50
Leeks Mimosa
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salades
Salade Bellecour
16.50
Bellecour salad — Saint Marcelin pané - Filet mignon séché Maison - Tomates confites - Pickles
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade Lyonnaise
16.50
Lyonnaise salad — La traditionnelle salade de lentilles - Saucisson Lyonnais pistaché - Oeuf poché - Sauce Pistache
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Grandes assiettes
Assiette Saint-Jean
18.50
Saint-Jean platter — Camembert rôti au miel - Saucisse de Morteau - Frites - Salade
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Plats
La MAXI Andouillette artisanale et tressée main
26.90
Andouillette — * env. 400g
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
la demi-andouillette env 200gr
20.40
Half andouillette
tahmini≈ 360 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Le célèbre SAUCISSON LYONNAIS pistaché en BRIOCHE
19.80
Lyonnais sausage in brioche — Saucisson chaud pistaché et brioché Maison et écrasé de pommes de terre
tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidrat
Quenelles de brochet au velours de crustacéspescatarian
18.90
Pike quenelles with crustacean sauce — (20 mn de patience !)
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Burger Nantais
17.90
Nantes burger — Haché de béuf - Poitrine fumée - Curé Nantais - Sauce Poivre vert
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat
Tartare de béuf
18.50
Beef tartare — Haché de boeuf minute (env. 220 gr) Cru ou en Aller-Retour - Frites maison
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Entrecôte 1er choix VBF
24.50
Ribeye steak — Env 300 gr Sauce au Poivre ou Gorgonzola ou Chimichurri - Frites Maison
tahmini≈ 850 kcal42 g karbonhidrat
Poîlée de rognons de veau aux champignons
21.20
Veal kidneys with mushrooms — Crème de moutarde à l'ancienne
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pavé de cochon confit
18.50
Confited pork pavé — A la crème de moutarde à l'Ancienne
tahmini≈ 620 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Aller-Retour de tartare de boeuf au Gorgonzola
19.50
Beef tartare with Gorgonzola
tahmini≈ 550 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ravioles de Royans (VEGE)vegetarian
17.10
Royans ravioli with mushrooms — aux champignons de saison
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidrat
Souris d'agneau confite
21.90
Confited lamb shank — au miel et Cidre
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdengeli 66
Hampe de porc "DUROC"
18.90
Duroc pork ham — Sauce Chimichurri
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tourte Lyonnaise
18.50
Lyonnaise tourte — Cochon confit - Chorizo - Piquillos - Saint-Marcelin
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fromages
Fromage blanc au miel ou au coulis de fruits rougesvegetarian
5.80
Fromage blanc with honey or berries
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidrat
Saint-Marcelin AOPvegetarian
6.20
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Assortiment de fromages selon arrivagevegetarian
7.20
Cheese assortment
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
Baba au Rhum, shooter de Rhum épicé
8.50
Baba au Rhum — Chantilly Maison évidemment !
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Le délicieux Mi-cuit au chocolat
8.50
Chocolate fondant — Glace Vanille
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Brioche perdue tout caramel au beurre salé Maison
8.50
Caramel French toast — et sa crème glacée au caramel
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 23
Les fameuses Profiteroles Maison
9.50
Profiteroles — Glace vanille, chocolat chaud et amandes effilées
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratağır 29
Coupe Colonelvegan
8.50
(sorbet citron vert, Vodka)
tahmini≈ 210 kcal25 g karbonhidratağır 39
La Dame Blanchevegetarian
8.50
Dame Blanche — (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Glace 3 boules au choixvegetarian
6.60
Ice cream
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Le Café Gourmand
8.50
Café Gourmand — Boisson chaude et bouchées sucrées Maison
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 34
Tatin de Pommes - Fraises du Pays Nantaisvegetarian
8.50
Apple Tatin with strawberries — Glace vanille
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratağır 39
Café Liégeoisvegetarian
8.50
Glace café - Café chaud - Chantilly
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 32
Formules
Menu du "Bouche" Entrée + Plat
27.90
Bouche Menu (Starter + Main)
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Menu du "Bouche" Plat + Dessert
26.90
Bouche Menu (Main + Dessert)
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidratağır 36
Menu du "Bouche" Entrée + Plat + Dessert
34.90
Bouche Menu (Starter + Main + Dessert)
tahmini≈ 1250 kcal95 g karbonhidratağır 30
Le midi Formule : La Gourmande Entrée + Plat + Dessert
19.50
Gourmande Lunch Menu — LE MIDI (du mardi au vendredi)
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 43
Le Midi Formule : l'Express
17.50
Express Lunch Menu — Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert ou Plat du jour + Café gourmand (du mardi au vendredi midi)
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 69

Bu menü hâlâ doğru mu?

55veggie
scoretahmini

Peynir ağırlıklı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantarlı ravioli ve Curé Nantais ile Cervelle de Canuts gibi peynirli başlangıçlar var. Ana yemeklerin çoğu et içeriyor.

45 yemekten 12 vejetaryen ve 1 vegan

75dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde karbonhidrat oranı düşük birçok et yemeği bulunuyor. Domuz ve dana eti seçenekleri oldukça doyurucu.

21 diyabet dostu · 45 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue Jean-Jacques Rousseau 14, 44000 Nantes
Saatler
Pzt—
Sal12:00–14:00, 19:15–22:30
Çar12:00–14:00, 19:15–22:30
Per12:00–14:00, 19:15–22:30
Cum12:00–14:00, 19:15–23:00
Cmt12:00–14:30, 19:15–23:00
Paz—
İletişim
+32240730025
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboucheaoreille-nantes.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Le Bouche à Oreille - Nantes, 14 Rue Jean Jacques Rousseau senin mi? Mekanını sahiplen.