aramaya dön

Chez Maman - Nantes, 2 Rue de la Juiverie

Rue de la Juiverie 2, 44000 Nantes

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LE POULET AU CIDRE DE MAMAN
Chicken with Cider
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tapas de friture Òperlans comme à la guinguette de Joëls et son aïoli maison
13.00
Fried Smelt with Aioli
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Côte Atlantique
28.00
Atlantic Coast Platter
tahmini≈ 800 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Loire-Atlantique
18.50
Atlantic Coast Salad — salade, oignons, tomates, saumon fumé artisanal, crevettes roses, rillette de sardines, concombre, mayonnaise
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade composée 1vegetarian
17.00
Mixed Salad 1 — caviar d’aubergine, salade, oignons, tomates, champignons, concombres, oeuf, raisin, parmesan, carottes, mélange de grains BIO
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Salade composée 2
18.50
Mixed Salad 2 — salade, oignons, tomates, champignons, concombres, foie gras sur toast, tranche de saumon fumé artisanal, jambon serrano, radis
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade composée 3vegetarian
19.50
Mixed Salad 3 — menthe, citronnelle, curé nantais, Mesclun
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tartare traditionnel
23.00
Traditional Beef Tartare — tartare traditionnel et sa tranche de foie gras, tomates, radis, dés de concombres, caviar d'aubergine, huile d'olive, Pommes granny smith, basilic
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Plat poisson/viande 1
19.60
Fish or Meat Dish 1 — tomates, citron, échalotes, Dés de concombres et tomates, frites & salade
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Plat poisson/viande 2
19.80
Fish or Meat Dish 2 — tomates, Pommes granny smith, citron, frites & salade, Mesclun, frites maison, ORIGINE FRANCE
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidrat
Saucisses fumées
22.00
Smoked Sausages — tomates, saucisses fumées cuites avec des oignons, gingembre, curcuma paprika, Mesclun, frites maison, Sauce barbecue
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Plat Beurre basilic
25.00
Basil Butter Dish — Beure basilic, Puré maison, écossais, frites maison
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Plat Beurre ail et persil
18.00
Garlic and Parsley Butter Dish — Beurre ail et persil, Mesclun, frites maison, sauce Tartare
tahmini≈ 720 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Salade fromagesvegetarian
9.00
Cheese Salad — salade, 2 fromages
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade grainesvegan
13.00
Seed Salad — Mesclun, graines
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Far breton
10.00
Glace vanille, caramel au beurre salé
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 29
Entremet chocolat
Chocolate Dessert — caramel au beurre salé, Mascarpone
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratağır 29
Coupe de fruit maison
Homemade Fruit Cup — calvados, crème fouétée, caramel au beurre salé, crème fouétée, Glace vanille
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Supplément fruitvegan
3.00
Extra Fruit — Fraise, Poire, Vanille
tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Bu menü hâlâ doğru mu?

63veggie
scoretahmini

Fransız salataları ve tatlılar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde patlıcan ezmeli salata ve Curé Nantais peynirli salata var. Tatlı olarak meyve seçeneği sunuluyor.

19 yemekten 5 vejetaryen ve 2 vegan

73dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve salatalar mevcut. Düşük glisemik indeksli seçenekler bulunuyor.

11 diyabet dostu · 19 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue de la Juiverie 2, 44000 Nantes
Saatler
Pzt12:00–14:00, 19:00–22:30
Sal12:00–14:00, 19:00–22:30
Çar12:00–14:00, 19:00–22:30
Per12:00–14:00, 19:00–22:30
Cum12:00–14:00, 19:00–22:30
Cmt12:00–14:00, 19:00–22:30
Paz12:00–14:00, 19:00–22:30
Booking by phone only from 11:30 to 15:00 and from 18:30
İletişim
+33251722063 contact@chez-maman.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-maman.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 76 %

Chez Maman - Nantes, 2 Rue de la Juiverie senin mi? Mekanını sahiplen.