aramaya dön

Auberge de l'Argentor

Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée

Şu an açık · kadar 15:00

caféFrench€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Grandes tablées - Entrées
Huîtres de Marennes d²Oléronpescatarian
Marennes Oléron Oysters
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Pâté en croûte maison
15.50
Homemade Pâté en Croûte — condiment, confiture d’oignons rouges
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras maison
17.50
Homemade Foie Gras — confiture de cerises
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Pressé d’encornetpescatarian
15.00
Squid Pressé — chutney poivrons, jambon de pays
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Saumon Gravlaxpescatarian
15.50
Salmon Gravlax — tomate green zebra, yuzu verveine
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de tomatesvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad — mozzarella de bufflonne, balsamique
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Grandes tablées - Plats
Presa ibérique
19.00
Iberian Presa — purée miso et légumes de saison
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Suprême de volaille
17.50
Poultry Supreme — purée carottes coco curry gingembre, carottes de couleurs
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdengeli 78
Perchepescatarian
17.00
Perch with Spaghetti — spagghetti, betterave, sauce brandade
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Risotto aux shitakésvegetarian
17.00
Shiitake Mushroom Risotto
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 75
Grandes tablées - Desserts ou fromage
Desserts ou fromage
9.00
Desserts or Cheese
tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Aged Cheese Plate
tahmini≈ 400 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Entremet Framboises et chocolatvegetarian
Raspberry and Chocolate Entremet — matcha et pistache
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Poêlée de prunes de couleursvegetarian
Sautéed Plums with Nougat Glacé — nougat glacé, streusel
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 33
Pêchevegetarian
Poached Peach with Vanilla Mousse — pêche pochée à la verveine, mousse légère vanillée, joconde à la verveine
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 35
Coupe tonka au chocolatvegetarian
Tonka Chocolate Coupe
tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 32
Glaces et sorbetsvegetarian
2.00
Ice Creams and Sorbets
tahmini≈ 200 kcal30 g karbonhidratağır 39
ENTRÉES
Huîtrespescatarian
12.00
Special Oysters No. 3 — Spéciales numéro 3 de M.Rataud
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte — condiments au vinaigre
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartelette de betteraves
16.50
Beetroot Tartlet with Goat Cheese — crème de chèvre, oeufs de Hareng fumé
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Øuf poché meurette
14.50
Oeuf Poché Meurette — shitakés et croûtons
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Persillé de bëuf et foie gras
17.50
Beef and Foie Gras Persillé — vinaigrette balsamique
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
PLATS
Pièce de cochon
17.50
Pork Piece with Leek Cream — crème de poireaux et lard, pommes de terre confites
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Ballotinne de poularde
22.00
Poultry Ballotine with Truffles — truffes et foie gras, riz pilaf, crème de trompettes de la mort
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Pièce de veau
22.50
Veal Piece with Jerusalem Artichokes — topinambours, jus de veau truffé
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Côte / Entrecôte de bëuf
Beef Ribeye / Entrecôte — pour 2 personnes, sur réservation
tahmini≈ 1200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
POISSONS
St Jacquespescatarian
21.00
Scallops with Cauliflower Puree — purée de chou fleur, salsifis, sauce barde et yuzu
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Cabillaudpescatarian
17.00
Cod with Potato Mash — écrasé de pommes de terre huile de citron, sauce brandade
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
OPTIONS VEGETARIENNES
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
DESSERTS
Chariot de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Trolley
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Soufflé passionvegetarian
10.00
Passion Fruit Soufflé — bananes rôties au rhum
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 43
Poiresvegetarian
9.00
Pear Tartlet with Hazelnut Cream — Tartelette à la crème de noisettes et poires
tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 33
Ananas et cocovegetarian
9.00
Pineapple and Coconut Entremet — entremet ananas, mousse coco et praliné
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Coupe chocolat et Tonkavegetarian
9.00
Chocolate and Tonka Coupe — sauce chocolatée à la fève de tonka, glace vanille, rose des sables, mousse chocolat noir
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratağır 27
Mignardisesvegetarian
4.50
Mignardises Assortment — assortiment de moelleux (aux fruits et au chocolat)
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

71veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde şitaki mantarlı risotto, mozzarella salatası ve vejetaryen tabağı bulunur. Vejetaryen seçeneklerin çoğu, passion fruit sufle ve armut tartlet gibi tatlılardan oluşur.

35 yemekten 15 vejetaryen ve 0 vegan

86dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı birçok proteinli seçenek sunuyor. Dana eti ve kuzu eti ana yemekler için uygun tercihlerdir.

21 diyabet dostu · 35 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar09:00–15:00, 18:00–01:00
Per09:00–15:00, 18:00–01:00
Cum09:00–15:00, 18:00–01:00
Cmt09:00–15:00, 18:00–01:00
Paz09:00–18:00
Ouvert en continu l’été
İletişim
+33545318520 auberge.argentor@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelargentor.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Auberge de l'Argentor senin mi? Mekanını sahiplen.