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Buonissimo - Neu-Ulm, Wegenerstraße

Wegenerstraße 7/1, 89231 Neu-Ulm

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 18 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 18 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

INSALATE – SALATE
Insalata di cetrioli e pomodorinivegetarian
7.90
Cucumber and cherry tomato salad — Gurken-Cherrytomatensalat
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata mistavegetarian
8.50
Mixed salad — Gemischter Salat mit Gurken und Cherrytomaten
tahmini≈ 150 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata di rucolavegetarian
11.50
Arugula salad — Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanraspel
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata capresevegetarian
14.90
Caprese salad — Mozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum auf Salatbouquet
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Insalata con vitella e champignon
16.90
Veal and mushroom salad — Gemischter Salat mit gebratenen Champignons und gegrillten Kalbsstreifen
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Insalata gourmetpescatarian
16.50
Gourmet salad with king prawn — Gemischter Salat mit gegrillter Riesengarnele
tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
ANTIPASTI – VORSPEISEN
Verdura e funghi alla grigliavegan, vegetarian
18.90
Grilled vegetables and mushrooms — Frisches Gemüs & Pilze gegrillt
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Parmigiana di melanzanevegetarian
16.90
Eggplant parmigiana — Auberginenauflauf mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Ciliegine di bufala con pomodorini e bresaola
17.90
Buffalo mozzarella with cherry tomatoes and bresaola — Büffelmozzarella-Kügelchen mit Cherrytomaten und dünnen Bündnerfleischscheiben
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Prosciutto e melone
17.90
Prosciutto and melon — Parmaschinken mit Cantaloup-Melone
tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratdengeli 71
Mozzarella in camicia
18.50
Mozzarella in prosciutto — Mozzarella in Parmaschinken gegrillt an Salatbouquet
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salmone marinato alla tartarapescatarian
19.50
Marinated salmon tartare — Marinierter Lachs nach Art der Tartaren
tahmini≈ 250 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio di tonno con confettura di zenzeropescatarian
20.50
Tuna carpaccio — Lions Thunfischcarpaccio an Ingwerkonfitüre
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Carpaccio classico
20.90
Beef carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan, Cherrytomaten und Rucola
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
ZUPPE – SUPPEN
Tortelli in Brodo
9.50
Tortellini in broth — Tortellini in Gemüs-Safran-Parmesanbrühe
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 73
Minestrone di verdurevegan, vegetarian
9.50
Minestrone — Italienische Gemüsesuppe
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
PASTA – TEIGWAREN
Spaghetti aglio, olio e peperoncino con bottargapescatarian
15.40
Spaghetti aglio, olio e peperoncino with bottarga — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und sonnengetrocknetem Kaviar
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
Spaghetti sciué sciuévegetarian
15.90
Spaghetti mit Rucola, Cherrytomatensauce und Parmesanstreifen
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
Rigatoni all'arrabbiatavegan, vegetarian
14.90
Rohrnudeln mit Zwiebel, Tomatensauce und Chili
tahmini≈ 580 kcal68 g karbonhidratdengeli 68
Tagliolini al pesto di basilico tartufatovegetarian
16.90
Tagliolini with truffle basil pesto — Dünne Bandnudeln mit getrüffeltem Basilikumpesto
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat
Paglia e fieno alla romana
18.50
Grüne & weiße Bandnudeln mit Parmaschinken und Champignons in Basilikumpesto
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Tortellini Aurora
17.50
Törtchennudeln mit Schinken in Tomaten-Sahnesauce
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Tagliatelle al salmonepescatarian
19.50
Tagliatelle with salmon — Bandnudeln mit Lachs in leichter Sahnesauce
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat
Linguine al ragù di gamberopescatarian
20.90
Linguine with shrimp ragout — Streifenspaghetti mit Scampiragout und Cherrytomaten
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratdengeli 73
Rigatoni Norcina
22.90
Rohrnudeln mit Champignons und scharfer Salami in Basilikum-Trüffelsauce
tahmini≈ 880 kcal68 g karbonhidrat
RISOTTO – REISWAREN
Risotto alla sorrentinavegetarian
18.50
Zitronen-Risotto in Tomatensauce auf Mozzarellawürfel
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidrat
Risotto gamberetti, zucchine e zafferanopescatarian
19.50
Saffron risotto with shrimp — Risotto mit Garnelen, Zucchini in Safransauce
tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
Risotto trevisanavegetarian
18.90
Risotto mit Radicchio, Rotwein, Gorgonzola und Walnüssen
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
PESCE – FISCH
Salmone alla grigliapescatarian
27.90
Grilled salmon — Lachsfilet gegrillt
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Salmone al curry e gamberettipescatarian
29.50
Salmon and shrimp curry — Lachsfilet mit Shrimps in Currysauce
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Capesante gratinatepescatarian
30.90
Gratinated scallops — Gratinierte Jakobsmuscheln
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gamberoni alla grigliapescatarian
47.00
Grilled king prawns — Riesengarnelen gegrillt
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
CARNE – FLEISCH
Scaloppina al vino bianco
25.90
Veal scaloppine in white wine — Kalbsrückenmedaillons an Weißwein
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Finissima di manzo alla checca
26.90
Beef schnitzel checca — Dünnes Rinderschnitzel mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesanstreifen (ohne Beilage)
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Saltimbocca alla romana
28.90
Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein
tahmini≈ 520 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Manzo con gorgonzola e noci
31.50
Rump steak with gorgonzola and walnuts — Rumpsteak mit Walnüssen in Gorgonzolasauce
tahmini≈ 780 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
10.50
mit Tomatensauce und Käse
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratdengeli 73
Pizza sardellepescatarian
10.90
Pizza with anchovies — mit Tomatensauce, Sardellen und Käse
tahmini≈ 880 kcal110 g karbonhidratdengeli 72
Pizza salame e peperoni
11.50
Pizza salami and pepper — mit Tomatensauce, Salami, Peperoni und Käse
tahmini≈ 950 kcal110 g karbonhidratdengeli 69
Pizza tonnopescatarian
12.90
Pizza tuna — mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
tahmini≈ 920 kcal110 g karbonhidratdengeli 70
Pizza calabrese
12.90
mit Tomatensauce, scharfer Salami und Käse
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidrat
Pizza bianca trevisanavegetarian
13.40
mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüssen (ohne Tomatensauce)
tahmini≈ 920 kcal75 g karbonhidrat
Pizza speciale
13.50
mit Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons und Käse
tahmini≈ 880 kcal82 g karbonhidratdengeli 66
Pizza vegetarianavegetarian
13.50
mit Tomatensauce, frischem Gemüs und Käse
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76
Pizza quattro stagioni
14.50
mit Tomatensauce, Schinken, Champignons, Salami, Artischocken und Käse
tahmini≈ 900 kcal84 g karbonhidratdengeli 65
Pizza quattro formaggivegetarian
14.50
mit vier Käsesorten (ohne Tomatensauce)
tahmini≈ 1050 kcal78 g karbonhidrat
Pizza parma con rucola e scaglie
14.90
Pizza parma with arugula — mit Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Käse
tahmini≈ 880 kcal80 g karbonhidratdengeli 66
Pizza bresaola
15.90
mit dünnen Bündnerfleischscheiben, Parmesanstreifen und Balsamicocreme
tahmini≈ 820 kcal78 g karbonhidrat
Pizza bufalottavegetarian
15.90
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum
tahmini≈ 810 kcal82 g karbonhidratdengeli 71
Pizza salmone e pomodorinipescatarian
16.50
Pizza salmon and cherry tomatoes — mit Lachs und Cherrytomaten (ohne Tomatensauce)
tahmini≈ 860 kcal78 g karbonhidrat

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83veggie
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Sebze seçenekli İtalyan mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Rigatoni all'arrabbiata ve gorgonzola peynirli cevizli risotto bulunuyor. Ayrıca Margherita pizza ve Minestrone sebze çorbası mevcut.

50 yemekten 17 vejetaryen ve 3 vegan

78dia
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Düşük Glisemik İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Et ve balık bölümlerinde protein ağırlıklı seçenekler mevcut. Salatalar ve başlangıçlar düşük karbonhidratlıdır.

22 diyabet dostu · 50 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Wegenerstraße 7/1, 89231 Neu-Ulm
Saatler
Pzt12:00–14:15, 18:00–21:45
Sal12:00–14:15, 18:00–21:45
Çarkapalı
Per12:00–14:15, 18:00–21:45
Cum12:00–14:15, 18:00–21:45
Cmt12:00–14:15, 18:00–21:45
Pazkapalı
MITTWOCH RUHETAG. SONNTAG RUHETAG
İletişim
+497319847720 info@buonissimo-restaurant.de
Kaynaklar
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Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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