Brandstifter.bbq

Bernhäuser Straße 37, 73765 Neuhausen auf den Fildern

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menü 1

Rindercarpaccio-Löffel

Beef Carpaccio — Fein gewürzt und hauchdünn geschnitten

tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Shrimpsspieße

Grilled Shrimp Skewers — Gegrillt mit einer leichten Zitronennote

tahmini≈ 150 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Antipastiplatte

Antipasti Platter — Mediterrane Auswahl an eingelegtem Gemüse

tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Burrata/Tomaten Plattenvegetarian

Burrata and Tomato Platter — Cremige Burrata mit aromatischen Tomaten

tahmini≈ 350 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Rinderfilet mit Fleur de Sel

Beef Fillet — Zartes Filet, perfekt gegrillt

tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Lachsfiletpescatarian

Salmon Fillet — Saftig und mit Kräutern verfeinert

tahmini≈ 450 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Kikok Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast Fillet — Besonders saftig und aromatisch

tahmini≈ 380 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Dry Age Kräuterschweinkotelett

Dry Aged Pork Chop — Intensives Aroma mit feiner Kräuterkruste

tahmini≈ 550 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian

Caramelized Goat Cheese Salad — auf Rucola

tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Rustikales Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin — Herzhaft mit feiner Kruste

tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat

Grillgemüsevegan, vegetarian

Grilled Vegetables — Bunte Auswahl mit mediterranen Kräutern

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Grüne Salatauswahl vom Keltenhofvegan, vegetarian

Green Salad — Mit Rohkost und zweierlei Dressing

tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Wasabi-Gurkensalatvegan, vegetarian

Wasabi Cucumber Salad — Frisch mit angenehmer Schärfe

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Mediterraner Nudelsalatvegetarian

Mediterranean Pasta Salad — Mit Pinienkernen und Rucola

tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat

Brotauswahl von Bäckerei Philippsvegan, vegetarian

Assorted Bread

tahmini≈ 250 kcal40 g karbonhidrat

Kräuterbutter von Butter Boyzvegetarian

Herb Butter

tahmini≈ 100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Panna Cotta im Glasvegetarian

Panna Cotta — Verfeinert mit fruchtigem Topping

tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratağır 42

Mohnmaultaschen im Glasvegetarian

Sweet Mohnmaultaschen — Eine süße Interpretation des Klassikers

tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidrat

American Cheesecake mit Fruchtsoßevegetarian

American Cheesecake — Cremig und verführerisch

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38

Menü 2

Asia-Saté-Spieße

Asia Saté Skewers — Zart gegrillt mit aromatischer Erdnusssauce

tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Pastrami-Sandwich

Pastrami Sandwich — Herzhaft belegt mit würzigem Pastrami und frischen Zutaten

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Bruschettavegan, vegetarian

Knuspriges Brot mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat

Roastbeef mit Fleur de Sel

Roast Beef — Zartrosa gegrillt und mit feinem Meersalz veredelt

tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Lachspescatarian

Grilled Salmon — Saftig gegrillt mit frischen Kräutern

tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Gefülltes Schweinefilet

Stuffed Pork Fillet — Herzhaft gefüllt und saftig gegrillt

tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Pollo Fino

Würzig marinierte Hähnchenoberkeule

tahmini≈ 380 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Gegrilltes Sandwichvegetarian

Grilled Cheese Sandwich — Mit sonnengetrockneten Tomaten und Hartkäse

tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidrat

Gegrillter Kartoffelsalatvegetarian

Grilled Potato Salad — Mit Pistazien und Basilikum-Pesto

tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Alblinsensalatvegan, vegetarian

Alb Lentil Salad — Herzhaft und aromatisch

tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81

Krautsalatvegan, vegetarian

Coleslaw — Frisch und knackig

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Dips und Soßen

Dips and Sauces — Vielfältige hausgemachte Variationen

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Flambierte Ananasvegan, vegetarian

Flambéed Pineapple — Süß und aromatisch

tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratağır 42

Schokoküchlein mit weichem Kernvegetarian

Chocolate Lava Cake — Serviert mit Vanillesoße

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34

Menü 3

Tomate-Mozzarella-Spießevegetarian

Tomato Mozzarella Skewers — Mit Basilikum und Balsamico-Glasur

tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Bacon-Maultaschen-Spieße

Bacon Maultaschen Skewers — Knusprig gegrillt, serviert mit BBQ Sauce

tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Mini Brandstifter Burger

Mini Burgers — Saftige Mini-Burger mit würziger Sauce

tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidrat

Rinderhüfte

Beef Rump — Zart gegrillt, mit Fleur de Sel

tahmini≈ 300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Porchetta

Italienischer Schweinebraten mit Kräutern

tahmini≈ 380 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Gemüse-Tartlettsvegetarian

Vegetable Tartlets — Mürbeteig gefüllt mit feinem Gemüse

tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Rosmarinkartoffelnvegan, vegetarian

Rosemary Potatoes — Knusprig und aromatisch

tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidrat

Gefüllte Pilzevegetarian

Stuffed Mushrooms — Mit Creme Fraich, Frühlingszwiebeln und geriebenen Käse

tahmini≈ 180 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu

Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian

Swabian Potato Salad — Nach traditionellem Rezept

tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidrat

Griechischer Salatvegetarian

Greek Salad — Mit Feta, Oliven und Tomaten.

tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Gefüllte Gläschenvegetarian

Dessert Glasses — Z. B. Beeren-Tiramisu & Schokomousse

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42

Crêpesvegetarian

Gefüllt mit Schoko-Banane oder flambierte Äpfel/Birne

tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40

8 €

Linsen mit Spätzle und Saitenvegetarian

8.00

Lentils with Spätzle — 🌱 vegetarisch möglich

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 90

Lasagne (Schwein/Rind)

8.00

Lasagna

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Gemüselasagne 🌱vegetarian

8.00

Vegetable Lasagna

tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratdengeli 80

Gemüsestrudel 🌱vegetarian

8.00

Vegetable Strudel

tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Gemüsemaultaschen mit Kartoffelsalatvegetarian

8.00

Vegetable Maultaschen with Potato Salad

tahmini≈ 610 kcal68 g karbonhidratdengeli 67

10 €

Schnitzel (Pute, Schwein)

10.00

Schnitzel (Turkey or Pork) — Beilagen: Kartoffelsalat oder Spätzle mit Soße

tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Gemüseschnitzel 🌱vegetarian

10.00

Vegetable Schnitzel — Beilagen: Kartoffelsalat oder Spätzle mit Soße

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 74

Curry mit Reis (Hähnchen oder Gemüse)

10.00

Curry with Rice (Chicken or Vegetable) — Beilagen: Reis 🌱 vegetarisch möglich

tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 77

Chili con Carne (Rind/Schwein)

10.00

Chili con Carne — Beilagen: Brot oder Reis

tahmini≈ 610 kcal50 g karbonhidratdengeli 84

Chili sin Carne 🌱vegetarian

10.00

Chili sin Carne — Beilagen: Brot oder Reis

tahmini≈ 540 kcal60 g karbonhidratdengeli 86

Gulasch (Schwein/Rind)

10.00

Goulash (Pork or Beef) — Beilagen: Spätzle, Kartoffeln oder Brot

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Gemüsegulasch 🌱vegetarian

10.00

Vegetable Goulash — Beilagen: Spätzle, Kartoffeln oder Brot

tahmini≈ 510 kcal55 g karbonhidratdengeli 74

Stuttgarter Topf mit Spätzle

10.00

Stuttgarter Pot with Spätzle — Beilagen: Spätzle

tahmini≈ 640 kcal58 g karbonhidratdengeli 79

Spätzle mit Pilz-Rahmsoße 🌱vegetarian

10.00

Spätzle with Mushroom Cream Sauce

tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat

Shepherd’s Pie 🌱 vegetarisch möglich

10.00

Shepherd's Pie

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Moussaka 🌱 vegetarisch möglich

10.00

Moussaka

tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Gyros mit Reis und Tzaziki

10.00

Gyros with Rice and Tzatziki — Beilagen: Reis

tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 67

Cevapcici mit Reis und Ayvar

10.00

Cevapcici with Rice and Ayvar — Beilagen: Reis

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat

Burgerstation (Beef, Pulled Pork/Chicken/Jackfruit 🌱)

10.00

Burger (Beef, Pork, Chicken or Jackfruit)

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat

vegetarischer Burger 🌱vegetarian

10.00

Vegetarian Burger

tahmini≈ 700 kcal65 g karbonhidratdengeli 70

Braten vom Schwein

10.00

Roast Pork — Beilagen: Semmelknödel oder Spätzle oder Kartoffeln & Gemüse

tahmini≈ 700 kcal50 g karbonhidratdengeli 73

Backfisch mit Remouladepescatarian

10.00

Fried Fish with Remoulade — Beilagen: Kartoffelsalat oder Salzkartoffeln

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Spare Ribs

10.00

Beilagen: Rosmarinkartoffeln oder Grillgemüse

tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Putensteak

10.00

Turkey Steak — Beilagen: Rosmarinkartoffeln oder Grillgemüse

tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84

Pulled Pork / Chicken / Jackfruit 🌱

10.00

Pulled Pork, Chicken or Jackfruit — Beilagen: Kartoffelpüree oder Grillgemüse oder Rosmarinkartoffeln oder Kartoffelsalat

tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdengeli 73

12 €

Curry mit Reis (Fisch oder Rind)

12.00

Curry with Rice (Fish or Beef) — Beilagen: Reis

tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratdengeli 71

Chili con Carne (Rind)

12.00

Chili con Carne (Beef) — Beilagen: Brot oder Reis

tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 84

Lasagne (Rind)

12.00

Beef Lasagna

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 73

Rindergulasch

12.00

Beef Goulash — Beilagen: Spätzle, Kartoffeln oder Brot

tahmini≈ 700 kcal50 g karbonhidratdengeli 73

Burgerstation (Pulled Beef)

12.00

Pulled Beef Burger

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat

Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat

12.00

Homemade Maultaschen with Potato Salad

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 79

Salatbuffet

Kleines Salatbuffetvegetarian

3.00

Small Salad Buffet

tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Großes Salatbuffetvegetarian

4.50

Large Salad Buffet

tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Bu menü hâlâ doğru mu?

88veggie
scoretahmini

Bolca doyurucu vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebzeli lazanya, sebze gulyası ve vejetaryen burger bulunuyor. Alb mercimek salatası ve ızgara sebze gibi vegan seçenekler de mevcut.

80 yemekten 40 vejetaryen ve 11 vegan

79dia
scoretahmini

Izgara Et ve Sebze Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ızgara etler ve taze sebzeler mevcut. Nişastalı yan ürünler yerine sebze seçeneği kolayca tercih edilebilir.

42 diyabet dostu · 80 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Bernhäuser Straße 37, 73765 Neuhausen auf den Fildern
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +4915259846245
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brandstifter-bbq.de/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 80 %

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