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Brasserie Charlie - 5 Place Parmentier

Place Parmentier 5, 92200 Neuilly-sur-Seine

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Hors-d'œuvre
HUÎTRES DE JP GUERNIERpescatarian
7.00
Oysters — N°4, les huitres de Monsieur Jean Paul, fine de Normandie
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
BULOTS MAYOpescatarian
12.00
Whelks with Mayonnaise — Bulots cuits dans une nage épicée, mayo maison
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
JÉSUS
9.00
Saucisson — Un saucisson artisanal de chez artisanal, préparé par Pierre Oteiza au cœur des Aldudes
tahmini≈ 350 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
TAPENADEvegan
8.00
Servie avec pain de campagne de chez Thierry Breton
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
TERRINE DE FOIE GRAS
18.00
Foie Gras Terrine — Le foie gras du chef, mariné au cognac, porto blanc et rouge. Servi avec une confiture de saison
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
Country Terrine — Terrine de cochon à l’ancienne, macérée au cognac et aux amandes
tahmini≈ 300 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉ
13.00
Escargots with Garlic Butter — Escargots français d’Auvergne, élevés par Michaël Vial au pied de la montagne Bourbonnaise. Servis par 6
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
GOUGÈRES À LA MIMOLETTEvegetarian
7.00
Mimolette Gougères — Pâte à choux maison garnie de sauce Mornay à la mimolette vieille. Servies par 4
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Entrées
ŒUF MAYOvegetarian
3.00
Egg Mayonnaise — Œuf plein air, mayo maison et ciboulette
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
VELOUTÉ DE CONCOMBREvegetarian
8.00
Cucumber Velouté — Crumble à l'ail, piment d'Espelette et crème d'Isigny. Servi froid
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
PISSALADIÈREvegetarian
10.00
Pissaladière sur pâte feuilletée, crème d'Isigny et salade
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat
CRUDO DE THONpescatarian
12.00
Tuna Crudo — Crudo de thon blanc, salsa verde, piquillos brulés
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PIMENTS PADRÓNvegetarian
10.00
Padron Peppers — Servis avec sauce césar
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
POIREAUX VINAIGRETTEvegetarian
7.00
Leeks Vinaigrette — Le classique de bistrot, vinaigrette de la maison, croûtons au beurre et noisettes torréfiées. Accompagnée d’un chutney de saison
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plats
CROQUE-MONSIEUR
13.00
Pain de mie Thierry Breton, chiffonnade de jambon à l‘ancienne, gratiné de comté AOP. Servi avec salade. Œuf de madame +1€
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
SAUCISSE PURÉE
15.00
Sausage and Mash — Saucisse de porc façonnée artisanalement par la Maison Millas, jus de viande mijoté 8 heures et purée bien beurrée
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat
BAVETTE DE BŒUF
20.00
Flank Steak — Sauce béarnaise ou sauce café de Paris. Servie avec frites maison
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
TARTARE DE BŒUF
16.00
Beef Tartare — Bœuf français condimenté par nos soins. Servi avec frites maison
tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat
ANDOUILLETTE 5A
21.00
Andouillette — Servie avec sauce moutarde et frites maison
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
SALADE NIÇOISEpescatarian
18.00
Salad Niçoise — Salade de tomates, haricots verts, pomme de terre grenailles, anchois, œuf dur et thon
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
VÉGÉ DU MOMENTvegetarian
17.00
Seasonal Veggie Dish — Piperade, œuf mollet, polenta frite, vierge de poivrons, olives et chèvre frais
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
PÊCHE DU JOURpescatarian
20.00
Catch of the Day — Lieu noir (selon arrivage) snacké, bisque de homard et fenouil frais. Accompagné de panisse et rouille maison
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
MAGRET DE CANARD
23.00
Duck Breast — Demi-magret de canard IGP Périgord, servi rosé, patatas bravas rôties sauce romesco
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fromages
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese Plate — Comté vieux, Brillat-Savarin et Bleu d'auvergne affinés à Paris par la maison Frescolet
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
PARIS-BREST
9.00
Le classique de la maison. Mousseline, coulant praliné et noisettes torréfiées
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 27
CRÈME BRÛLÉE
8.00
Le grand classique de brasserie, à la vanille de Madagascar
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
MOUSSE AU CHOCOLAT
8.00
Chocolate Mousse — Chocolat noir 68%, topping cacahuètes caramélisées et fleur de sel
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 41
RIZ AU LAIT
8.00
Rice Pudding — Riz au lait vanille, caramel vanille et sarrasin caramélisé
tahmini≈ 420 kcal58 g karbonhidratağır 36
VACHERIN FRAISE
9.00
Strawberry Vacherin — Meringue maison, boule de glace à la fraise, crème chantilly à la vanille et coulis de fraises
tahmini≈ 510 kcal62 g karbonhidratağır 38
FINANCIER AMANDE
2.00
Almond Financier — Pour se maquer avec ton café
tahmini≈ 180 kcal16 g karbonhidrat
GLACE ARROSÉE AU CAFÉ
6.00
Coffee Ice Cream — Boule de glace maison à la vanille de Madagascar arrosée d’un expresso
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidrat
COUPES GLACÉES
10.00
Ice Cream Sundaes — Dame blanche / Café liégeois / Chocolat liégeois
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
GLACES ET SORBETS
4.00
Ice Creams and Sorbets — Fraise, citron, chocolat, abricot, vanille et café
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat
Accompagnements
FRITES MAISONvegan
4.00
Fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
PURÉE BIEN BEURRÉEvegetarian
4.00
Mashed Potatoes
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
HARICOT VERT EN PERSILLADEvegetarian
6.00
Green Beans with Garlic
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
MESCLUNvegan
4.00
Mixed Greens
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
POMME DE TERRE BRAVASvegan
6.00
Patatas Bravas
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
SUCRINE AU BBQ SAUCE CÉSARvegetarian
6.00
BBQ Lettuce
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Hors-d'œuvre
HUÎTRES DE JP GUERNIER SAUCISSE PURÉE
15.00
Oysters and Sausage Mash Combo — 7€ pour 3 / 25€ la douzaine. Saucisse de porc façonnée artisanalement par la Maison Millas, N°4, les huitres de Monsieur Jean Paul, fine de Normandie. jus de viande mijoté 8 heures et purée bien beurrée.
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
PAVÉ DE RUMSTEAK ET SAUCE AU POIVRE
26.00
Rumsteak — Servi avec frites maison.
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
BROCHETTE D'AGNEAU AU BBQ
26.00
Lamb Brochette — Marinade maison et grillée au BBQ, caviar d'aubergine, grenailles rôties, haricots verts et sauce au yaourt.
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
FILETS DE BAR ET BEURRE BLANCpescatarian
27.00
Sea Bass Fillets — En quantité limitée. Servi avec pommes de terre vapeur et tombée d'épinards.
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Hors-d'œuvre Brunch À La Française
HUÎTRES DE JP GUERNIERpescatarian
12.00
Oysters — N°4, les huitres de Monsieur Jean Paul, fine de Normandie
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
EGG MUFFIN
12.00
Muffin maison, Øuf au plat, cheddar, sauce hollandaise, cornichons aigres-doux, sucrine et jus de volaille. Servi avec mesclun. Version cochonne : double dose de poitrine grillée. Version veggie : champignon portobello snacké
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidrat
Plats
POULET RÔTI
17.00
Roast Chicken — Volaille IGP du Maine rôtie, jus de volaille, thym et citron servi avec frites maison
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidrat
RÔTI DE BŒUF
19.00
Roast Beef — Rôti de bœuf servi froid. Haricots verts et sauce gribiche
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Desserts
PROFITEROLE
8.00
Gros chou de la pâtissière garni de glace vanille de Madagascar, arrosé de chocolat noir
tahmini≈ 550 kcal58 g karbonhidratağır 30

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73veggie
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Vejetaryen seçenekleri olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde polenta ve taze keçi peynirli Végé du moment ana yemeği bulunuyor. Başlangıç olarak tapenade, mimolette peynirli gougères ve soğuk salatalık çorbası seçilebilir.

49 yemekten 16 vejetaryen ve 4 vegan

77dia
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Protein Seçenekli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Başlangıçlar ve et yemekleri oldukça uygun.

26 diyabet dostu · 49 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Place Parmentier 5, 92200 Neuilly-sur-Seine
Saatler
Pzt12:00–00:00
Sal12:00–00:00
Çar12:00–00:00
Per12:00–00:00
Cum12:00–00:00
Cmt12:00–00:00
Paz12:00–00:00
Lunch: 12:00 to 14:30 (until 15:30 Saturday and Sunday). Reduced menu: 14:30 to 19:00. Dinner: 19:00 to 22:00 last order (until 23:00 Thursday, Friday and Saturday)
İletişim
+33174541376 ondiscute@lanouvellegarde.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lanouvellegarde.com/fr/brasserie-charlie/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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