Landgasthof Adler Bauschlott
Pforzheimer Str. 1, 75245 Neulingen
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Suppen und Salate - Bissel ebbes vorweg……
Badische Markklößllesuppe- oder Maultaschensuppe, Flädlesuppe
6.50
Meatball or Maultaschen soup
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Kürbiscremesüppchen mit gero(cid:19)steten Kernen oder Waldpilzcremesuppe mit Kracherlevegetarian
7.50
Pumpkin or Mushroom cream soup
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Probiersuppe nach Wunsch
3.80
Soup of the day
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Bunter Salattellervegetarian
5.90
Mixed salad
tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kleiner bunter Salat im Glasvegetarian
4.00
Small mixed salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Portion Kartoffelsalatvegetarian
4.00
Potato salad
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Vom Schwein
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
17.50
Pork schnitzel with fries
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Schweinemedaillons unter der Kra(cid:19)uterkruste mit Spa(cid:19)tzle
23.50
Pork medallions with herb crust and spätzle
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 68
Filetspitzen in Sahnesoße mit Champignons und Spa(cid:19)tzle
23.50
Pork fillet tips in cream sauce with mushrooms
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidratdengeli 66
Geschmorte Schweinebäckle mit Pilzen und Spa(cid:19)tzle
24.50
Braised pork cheeks with mushrooms
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Vom Rind
Rostbraten vom Rinderru(cid:19)cken mit gebackenen oder geda(cid:19)mpften Zwiebeln und Spa(cid:19)tzle
28.00
Roast beef with onions and spätzle
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
Rumpsteak vom Rinderru(cid:19)cken mit Cognac-Pfeffer-Soße und Kroketten
28.50
Rump steak with pepper sauce
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
Irisches Ochsenkotelette
31.00
Irish ox chop with herb butter — scho(cid:19)n durchwachsen, mit Kra(cid:19)uterbutter und Pommes Frites
tahmini≈ 1050 kcal55 g karbonhidrat
Vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Soße
25.50
Veal Wiener Schnitzel
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Cordon bleu mit Pommes Frites und natu(cid:19)rlich Soße
25.50
Veal Cordon bleu
tahmini≈ 980 kcal70 g karbonhidrat
Kalbsjägerschnitzel mit Champignons und Pfifferlingen, Rahmsoße und Spa(cid:19)tzle
26.50
Veal hunter schnitzel with mushrooms
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Vom Lamm
Geschmortes Lammhäxle mit Marktgemüsse und Röstkartoffeln
26.00
Braised lamb shank
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Aus dem Wasser...
Gebratenes Buntbarschfilet unter der Kra(cid:19)uterkruste mit Gemu(cid:19)senudeln und Rieslingsoßepescatarian
22.50
Fried perch fillet with herb crust
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 79
Gebratenes Zanderfilet mit Kartoffel-Gemu(cid:19)se-Ragout & Pfifferlingenpescatarian
24.50
Fried pike perch fillet
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gefülgel
Piccata Milanese von der Pute
20.50
Turkey Piccata Milanese — im Ka(cid:19)se/Ei Mantel, dazu Nudeln und Tomatensoße
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 70
Putenschnitzel paniert mit Pommes Frites
18.50
Breaded turkey schnitzel
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Regionales
Saure Kutteln
15.00
Sour tripe — su(cid:19)dlich mit Tomaten- und Bratkartoffeln
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hausgemachte Maultaschen, gebraten mit Ei oder in der Bru(cid:19)he
12.20
Maultaschen
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Vegetarisches
Herzhafte Käsespätzle mit Kra(cid:19)uter-Zwiebel-Schmelzevegetarian
12.20
Cheese Spätzle
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
„Nudelnest“ Tagliatelle mit frischen Champignons und Pfifferlingen in Kra(cid:19)uterrahm, Parmesanvegetarian
20.50
Tagliatelle with mushrooms
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Portion frisches Marktgemüssevegan, vegetarian
6.50
Market vegetables
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Portion Pfifferlingevegan, vegetarian
9.00
Chanterelles
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spezialitäten
Maultaschen
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kartoffelsalatvegetarian
13.00
Potato salad
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Warme Gerichte außer Haus
Paniertes Schweineschnitzel
11.00
Pork schnitzel — pro Portion 2 Stück (à 120 gr) vom Schweinerücken, dazu Bratensoße
tahmini≈ 700 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Paniertes Putenschnitzel
12.00
Turkey schnitzel — pro Portion 2 Stück (à 120gr) mit Bratensoße
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Schweinebraten
16.50
Roast pork with mushrooms — mit frischen Kräuterchampignons, Rahmsoße und hausgemachten Spätzle
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Hausgemachte Fleischküchle und panierte Schweineschnitzelchen
13.00
Meat patties and pork schnitzel — mit Bratensoße und Rahmsoße
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
„Schnitzeltraum“
18.50
Schnitzel platter — Panierte Schweineschnitzel, Putenschnitzel in der Erdnußkruste, Cordon bleu vom Schweinerücken, Kartoffelsalat und Bratensoße
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Lieblingsplatte
28.00
Favorite platter — Kleine Rostbraten, panierte Putenschnitzel und Schweinemedaillons mit Pilzen, Bratensoße und Rahmsoße, Marktgemüse, hausgemachte Spätzle und Kroketten
tahmini≈ 1400 kcal80 g karbonhidrat
Piccata Milanese
Turkey Piccata Milanese — im Käse-Ei Mantel- von der Pute
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rinderrouladen
Beef roulades
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Zarte Schweinekotelettes
Pork cutlets
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Lammhaxen
Lamb shank
tahmini≈ 700 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sahnegeschnetzeltes von Kalb, Pute oder Schwein
Creamy meat strips
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rostbraten
Roast beef
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Lasagne
Lasagna
tahmini≈ 700 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Schaschlikspieße
Shashlik skewers
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Buntbarschfilets unter der Kräuterkrustepescatarian
Perch fillets with herb crust — mit Gemüsereis und Rieslingsoße
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Garnelenspießepescatarian
Shrimp skewers
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Vegetarische Vorschläge
Risotto oder Semmelknödel mit frischen Pilzen oder Südliches Grillgemüse mit Röstkartoffeln und Fetakäse oder Kartoffel-Gemüse-Gratin oder gefüllte Gemüsepfannkuchenvegetarian
15.00
Vegetarian main (Risotto/Knödel/Grilled Veg)
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 74
Bunter Blattsalat mit Rohkost und Dressingvegan, vegetarian
3.90
Mixed leaf salad
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Buntes Salatbuffetvegetarian
7.00
Salad buffet
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Beilagen & Dessert
Verschiedene Beilagen: hausgemachte Spätzle, Kartoffelgratin, Semmeltaler, Rösti, Kroketten, Knödel, Schupfnudeln
4.50
Assorted side dishes
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Kartoffelsalat
12.50
Potato salad — pro Portion rechnen wir 200gr
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Dessertgläschen nach Wunsch
4.00
Dessert glass — z.B. Panna Cotta, Mousse, Tiramisu, Quarkcreme, Joghurtcrumble
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Lieblingsplatten
„Lieblingsplatte“ Variante 1
28.00
Favorite Platter Variant 1 — panierte Putenschnitzel, kleine Rostbraten vom Rinderrücken und Schweinemedaillons mit frischen Champignons, dazu buntes Marktgemüse, Bratensoße und Rahmsoße, Spätzle, Pommes Frites und Kroketten oder nach Wunsch
tahmini≈ 950 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
„Lieblingsplatte“ Variante 2
29.00
Favorite Platter Variant 2 — Kleine Rostbraten, Puten Cordon bleu, Schweinmedaillons unter der Kräuterkruste, Marktgemüse, Bratensoße und Rahmsoße, Spätzle, Pommes Frites und Kroketten oder nach Wunsch
tahmini≈ 1300 kcal90 g karbonhidratağır 42
„Lieblingsplatte“ Variante 3
29.50
Favorite Platter Variant 3 — Putenschnitzel in der Erdnußkruste, Kalbsjägerschnitzel(natur mit Champignons), Steaks vom Rinderrücken mit Kräuterbutter, Marktgemüse, Bratensoße und Rahmsoße, Spätzle, Pommes Frites und Kroketten oder nach Wunsch
tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
Unser Mittagstisch
Cous-Cous (grober Weizengrieß) mit südlichem Gemüse, Fetakäse und würziger Tomatensoßevegetarian
15.00
Couscous with vegetables and feta
tahmini≈ 500 kcal65 g karbonhidratdengeli 86
Geschnetzelte Rinderleber in Balsamicosoße mit Bratkartoffeln
16.50
Sliced beef liver in balsamic sauce
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Zwei Schweinemedaillons mit Pfifferlingrahm und Spätzle
17.00
Pork medallions with chanterelle cream
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kleiner Salat zu den Gerichten
3.00
Small side salad
tahmini≈ 100 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Griechischer Joghurt mit Pfirsichmousse, Amarettinis und Vanilleeisvegetarian
4.90
Greek yogurt with peach mousse
tahmini≈ 320 kcal42 g karbonhidratağır 42
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Sebze Seçenekli Geleneksel Mutfak
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde peynirli spätzle ve mantarlı tagliatelle bulunuyor. Ayrıca risotto, sebzeli krepler ve balkabağı çorbası mevcut.
61 yemekten 15 vejetaryen ve 4 vegan
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Et Yemekleri ve Taze Salatalar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde çok sayıda et ve balık seçeneği mevcut. Sebze garnitürleri uygun alternatifler sunuyor.
37 diyabet dostu · 61 yemek
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