Restaurant Safran - Nice, 28 Quai Lunel
28 Quai Lunel, 06300 Nice
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Middle Eastern€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
La carte
Mijoté de veau à l'aubergine et aux pois cassés
21.90
Veal stew with eggplant and split peas
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
Mijoté de veau aux fines herbes et aux haricots rouges
21.90
Veal stew with herbs and red beans
tahmini≈ 460 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
Brochette de coquelet accompagné de riz aux épines-vinettes
26.90
Cornish hen skewer with barberry rice
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Mijoté de poulet à la noix et au JUS de grenade
24.90
Chicken stew with walnuts and pomegranate juice
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdengeli 78
Brochette de coquelet accompagné de riz aux griottes
26.90
Cornish hen skewer with cherry rice
tahmini≈ 640 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Entrées
Salade niçoise
Salade verte, tomate, poivron, anchois, thon, oignon, oeuf, olive.
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade composéevegetarian
Mixed salad — Salade verte, tomate, oignon
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade grecquevegetarian
Greek salad — Salade verte, concombre, tomate, oignon, fromage feta
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad — Salade verte, tomate, toast chèvre
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade de saumon
Salmon salad — Salade verte, tomate, saumon fumé
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade fermière
Farmhouse salad — Salade, tomate, noix, roquefort, toast chèvre
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Poissons
Loup grillé
Grilled sea bass — Purée de pomme de terre fait maison ou riz ou frites
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 77
Gambas flambées au Pastis
Flambéed prawns with Pastis — Riz ou frites
tahmini≈ 610 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Blanquette de la mer (saumon, gambas et moules)
Seafood blanquette — Riz ou frites
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratdengeli 71
Pâtes
Spaghettis au Pestou
Spaghetti Pesto
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat
Spaghettis au Roquefort
Spaghetti Roquefort
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat
Spaghettis alla marinara
Spaghetti Marinara
tahmini≈ 640 kcal68 g karbonhidratdengeli 73
Moules et gambas
Pasta with mussels and prawns
tahmini≈ 690 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
Spaghettis au saumon
Spaghetti with salmon
tahmini≈ 710 kcal64 g karbonhidratdengeli 67
Desserts
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratağır 34
Fondant au chocolat
Chocolate fondant
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 41
Tiramisu
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratağır 40
Panna cota aux fruits rouges
Panna Cotta with red fruits
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratağır 42
Colonel
Colonel (Ice cream with vodka) — 2 boules de glaces Vanille, Chocolat, Fraise, Citron, Café
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Paloodehvegan, vegetarian
Granité de vermicelles de riz à l'eau de rose
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidratağır 32
Bastani
Glace pistache, safran
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratağır 42
Mélange bastani paloodeh
Bastani Paloodeh mix
tahmini≈ 250 kcal35 g karbonhidratağır 39
Entrées
Caviar d'Auberginevegan, vegetarian
Eggplant caviar — Aubergines, menthe, kashk
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Beignets de viande aux épices
Spiced meat fritters — Viande hachée, pommes de terre, oeuf, épices
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Salade Méditerranéenne
Mediterranean salad — Poulet, pomme de terre, cornichons, petit pois, oeuf, mayonnaise
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Concassée d'aubergines grillées à l'ail et tomates
Grilled eggplant with garlic and tomatoes — Aubergine grillée et fumée, ail, tomates, oeuf
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Assiette maison (1 personne)
House platter (1 person) — Combinaison des entrées
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidrat
Assiette maison (2 personnes)
House platter (2 persons) — Combinaison des entrées
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Grillades
Brochettes d'agneau haché (240g)
Minced lamb skewers — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidrat
Brochettes d'agneau haché (480g)
Minced lamb skewers (large) — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
tahmini≈ 1100 kcal50 g karbonhidrat
Brochette de poulet Tikka
Chicken Tikka skewer — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
Brochette de Coquelet mariné au citron & au safran
Lemon and saffron Cornish hen skewer — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Assiette Safran
Saffron platter — 1 brochette d'agneau haché et 1 brochette de poulet tikka
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Assiette Sottani
Sottani platter — 1 brochette d'agneau haché et 1 brochette de filet de boeuf
tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Assiette Barg
Barg platter (Beef fillet) — 1 brochette de filet de boeuf
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
Assiette du Chef
Chef's platter — 1 brochette d'agneau haché et 1 brochette de coquelet mariné au citron et au safran
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Assiette Royale
Royal platter — 1 brochette de filet de boeuf et 1 brochette de coquelet au citron et au safran
tahmini≈ 540 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 28 Quai Lunel, 06300 Nice
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33493817153
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-safran.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 78 %
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