aramaya dön

Balm | Restaurant

Rue Costes et Bellonte 2, 06200 Nice

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

IINNSSTTAANNTTSS FFRRAAÎÎCCHHEEUURR
BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
12.00
Creamy Burrata — Tomate ancienne - Framboise - Menthe - Crumble au pavot bleu
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
TIRADITO DE SAUMONpescatarian
14.00
Salmon Tiradito — Lait de coco - Citron vert - Piment doux - Mangue - Grenade - Coriandre - Gingembre
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
AUBERGINE "NASU DENGAKU"vegetarian
11.00
Nasu Dengaku Eggplant — Laquée au miso - Sésame blanc - Oignon cébette - Yaourt grec - Herbe fraîche
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
GASPACHO VERT AU JALAPEÑO ET CRABEpescatarian
13.00
Green Gazpacho with Crab — Concombre - Tomate verte - Avocat - Piment jalapeño doux - Chair de tourteau - Coriandre - Crème de paprika
tahmini≈ 240 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SSAALLAADDEESS VVOOYYAAGGEEUUSSEESS
NICE | MARRAKECHvegan
18.00
Marrakech Salad — Falafels croustillants - Taboulé oriental de quinoa - Houmous au cumin - Tomate - Concombre - Persil - Menthe - Sauce sésame au miel
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
NICE | ATHÈNESvegetarian
18.00
Athens Salad — Halloumi grillé - Tomate ancienne - Concombre - Olive -Câpre - Oignon rouge - Pastèque - Huile d'olive
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdengeli 74
NICE | HANOÏ
18.00
Hanoi Salad — Vermicelles de riz - Sauté de bœuf au soja & citronnelle - Nems aux légumes - Laitue - Concombre - Carotte - Cacahuète - Sauce nuoc-mâm
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 82
NICE | LOS-ANGELES
18.00
Los Angeles Salad — Poulet - Bacon au miel - Cheddar - Avocat - Cacahuète - Oignon croustillant
tahmini≈ 850 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
FORMULE DÉJEUNER
FORMULE DÉJEUNER
27.50
Lunch Menu — PLAT DU JOUR & CAFÉ GOURMAND
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 41
Plat du jour seul
22.00
Dish of the Day
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LES PLATS SIGNATURES
KEFTA DE BŒUF
19.00
Beef Kefta — Brochettes de viande - Féta - Menthe - Coriandre - Sauce yaourt, citron, aneth - Houmous
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
PLUMA IBÉRIQUE | 180G
25.00
Iberian Pluma — Laqué aigre-doux de balsamique - Grenade - Mousseline de patates douces aux épices
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
POULET KARAAGE
21.00
Chicken Karaage — Sauce sucrée au citron jaune - Gingembre
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdengeli 66
BAVETTE DE BŒUF | 200G
26.00
Beef Bavette — Sauce chimichurri - Mesclun niçois
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
20.00
Salmon Pavé — Laqué au miso blanc sucré & citron yuzu - Aubergine grillée
tahmini≈ 540 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
FILET DE MAIGRE CUIT SUR LA PEAUpescatarian
23.00
Skin-on Meagre Fillet — Sauce vierge exotique
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
CARI DE CALAMAR À LA MAURICIENNEpescatarian
19.00
Mauritian Squid Curry — Oignon - Ail - Tomate - Coriandre
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
LINGUINE À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
21.00
Truffle Linguine — Crème au parmesan - Brisure de truffe
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
GRATIN D’AUBERGINE À LA PARMIGIANAvegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — Gratin d’aubergine - Sauce tomate - Fromage - Basilic
tahmini≈ 510 kcal28 g karbonhidratdengeli 79
ACCOMPAGNEMENTS
RIZ JASMIN AU LAIT DE COCO ET CITRONNELLEvegan
6.00
Coconut Jasmine Rice
tahmini≈ 220 kcal32 g karbonhidrat
ÉCRASÉ DE PATATES DOUCESvegan
6.00
Mashed Sweet Potatoes — Gingembre - Citron vert
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
QUINOA ROUGE ET BLANCvegan
6.00
Red and White Quinoa — Façon taboulé oriental
tahmini≈ 210 kcal30 g karbonhidratdengeli 74
FRITES BALM ÉPICÉESvegan
6.00
Spicy Fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
LÉGUMES D’ÉTÉ RÔTISvegan
6.00
Roasted Summer Vegetables
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SSÉÉLLEECCTTIIOONN BBAALLMM
CHEESEBURGER BALM
21.00
Balm Cheeseburger — Sauce burger - Cheddar - Steak - Bacon - Oignon confit - Tomate - Frites BALM - Mesclun
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
VEGGIE BURGERvegetarian
21.00
Sauce burger - Cheddar - Steak végétal - Oignon confit - Tomate - Frites BALM - Mesclun
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat
SHRIMP ROLL BRIOCHÉpescatarian
19.00
Shrimp Roll — Crevettes roses - Mayonnaise citronnée au tabasco vert - Radis « Red meat » - Pain brioché toasté au beurre
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
AVOCADO TOASTpescatarian
20.00
Saumon fumé - Guacamole épicé - Oeuf poché - Mesclun
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
PPLLAAIISSIIRRSS SSUUCCRRÉÉSS
SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese Selection — Confiture et mesclun
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidrat
PAVLOVA EXOTIQUEvegetarian
12.00
Exotic Pavlova — Meringue croquante - Chantilly vanille - Sorbet mangue - Passion & kiwi frais - Coulis exotique
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 39
MOCHIS ET NAGE DE FRAISESvegetarian
12.00
Mochis and Strawberries — Duo de mochis - Nage de fraises fraîches - Menthe
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratağır 41
CARPACCIO D'ANANASvegan
10.00
Pineapple Carpaccio — Ananas infusé au rhum - Sorbet coco artisanal
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat
LE TOUT CHOCOLAT | 10MINvegetarian
11.00
Chocolate Fondant — Moelleux au chocolat noir - Cœur coulant caramel-cacahuète - Glace vanille - Éclats de cacahuètes salées
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratağır 22
TIRAMISU PISTACHE ET ABRICOTvegetarian
11.00
Pistachio and Apricot Tiramisu — Biscuit au sirop cardamome - Mascarpone - Abricot frais - Brisures de pistaches caramélisées
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratağır 29
CAFÉ & GOURMANDISESvegetarian
10.00
Coffee and Sweets — Boisson chaude - Accompagnée de trois petits desserts gourmands
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 28
MMEENNUU EENNFFAANNTT
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — FILET DE POULET CROUSTILLANT OU STEAK HACHÉ, FRITES OU LÉGUMES RÔTIS, BOULE DE GLACE VANILLE OU CHOCOLAT, SIROP OU SOFT
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
SNACKING
CHEESEBURGER
21.00
Sauce burger - Cheddar - Steak - Bacon - Oignons confits - Tomates - Frites BALM - Mesclun
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
ACCOMPAGNEMENT
ÉCRASÉE DE PATATE DOUCEvegan
6.00
Mashed Sweet Potato
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
FRITES BALMvegan
6.00
House Fries — Frites maison en deux cuissons
tahmini≈ 300 kcal32 g karbonhidrat
RIZ JASMINvegan
6.00
Jasmine Rice — Lait de coco et citronnelle
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidrat
LÉGUMES RÔTISvegan
6.00
Roasted Vegetables
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bu menü hâlâ doğru mu?

84veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde yaz trüfüleli linguine ve patlıcan parmigiana bulunuyor. Falafel ve kinoa içeren vegan salata seçeneği mevcut.

41 yemekten 23 vejetaryen ve 11 vegan

77dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı birçok protein seçeneği sunuyor. Balık ve et ağırlıklı uygun yemekler mevcut.

17 diyabet dostu · 41 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Costes et Bellonte 2, 06200 Nice
Saatler
Pzt12:00–22:30
Sal12:00–22:30
Çar12:00–22:30
Per12:00–22:30
Cum12:00–22:30
Cmt12:00–22:30
Paz12:00–22:30
Offre de snacking en continu de 12h à 22h30
İletişim
+330412041744 event@cp-nice.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balm-restaurant.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Balm | Restaurant senin mi? Mekanını sahiplen.