aramaya dön

Caveau Morakopf

Rue des Trois Épis 7, 68230 Niedermorschwihr

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Foie gras de canard, Chutney fruits secs
24.50
Duck foie gras with dried fruit chutney — foie gras à emporter 21 € les 100 g
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Rohkostsalatevegetarian
13.00
Raw vegetable salad
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Schnecken aus dem Elsass mit Kräuterbutter
12.00
Alsatian snails with herb butter — 6 oder 12 Stk.
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Zwiebelkuchen mit grünem Salatvegetarian
15.00
Onion tart with green salad
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Fleischpastete mit Entenleber und Pistazien, konfierten Schalotten
18.00
Meat pâté with duck liver and pistachios
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gemischte Blattsalate mit Kürbis-und Sonnenblumenkernenvegan
11.50
Mixed leaf salad with pumpkin and sunflower seeds
tahmini≈ 250 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gemischte Blattsalate mit Ziegenfrischkäse, Rohschincken und getrockneten Feigen
15.50
Mixed leaf salad with goat cheese, raw ham and dried figs
tahmini≈ 400 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Kalbskopf mit Vinaigrette
24.00
Calf head with vinaigrette
tahmini≈ 300 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Geschmorte Schweinsstelze, Biersauce und Bratkartoffeln
Braised pork knuckle with beer sauce and fried potatoes
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Kutteln in Rieslingsauce dazu sautierte Kartoffeln
20.00
Tripe in Riesling sauce with sautéed potatoes
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Choucroute (Sauerkraut mit verschieden Fleischbeilagen)
Choucroute
tahmini≈ 800 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Kartoffelgratin mit Münsterkäse ûerbacken und grünem Salatvegetarian
19.50
Potato gratin with Münster cheese and green salad
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Bibeleskäs Biovegetarian
18.50
Bibeleskäs — Frischkäse, Münsterkäse, sautierte Kartoffeln, Kümmel
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Fleischschnacka, in der eigenen Bouillon, gemischte Rohkostsalate
19.00
Fleischschnacka in bouillon with raw vegetable salad
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gekochte Schweinszunge, sautierte Kartoffeln, Sauce Gribiche
21.00
Boiled pork tongue with sautéed potatoes and Gribiche sauce
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Filet von der Forelle aus Orbey, Mandelbutter und Gemüepescatarian
25.50
Trout fillet with almond butter and vegetables
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Paté vignerion mit grünem Salat
Pâté vignerion with green salad — Fleischpastete im Blätterteigmantel
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Boeuf gros sel (Tafelspitz)
23.50
Boeuf gros sel
tahmini≈ 500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Baeckaoffa
26.50
mindestens 4 Personen
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Winzerfonduvegetarian
28.00
ab 2 Personen
tahmini≈ 900 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
Portion Bio Munsterkäsevegetarian
7.00
Münster cheese
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Petite Meringue glacée
10.00
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratağır 41
Kougelhopf façon pain perdu, sorbet de saison
Kougelhopf French toast with sorbet
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Verschiedene Sorbets mit Schuß (Birne, Himbeere, Zitrone etc...)vegan
12.50
Assorted sorbets with alcohol
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratağır 39
Trilogie vom Schokoladenmousse
Chocolate mousse trilogy
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 42
Eiskougelhopf von Christine Ferber
Ice cream Kougelhopf
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 36
Tarte mit Früchten der Saisonvegetarian
7.50
Seasonal fruit tart
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

75veggie
scoretahmini

Doyurucu vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Zwiebelkuchen soğanlı kek ve Bibeleskäs peynir tabağı bulunuyor. Veganlar için sadece yapraklı salatalar ve sorbeler mevcut.

27 yemekten 9 vejetaryen ve 2 vegan

73dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde karbonhidrat oranı düşük birçok proteinli ana yemek var. Bademli alabalık filetosu ve Boeuf gros sel seçenekleri uygundur.

18 diyabet dostu · 27 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue des Trois Épis 7, 68230 Niedermorschwihr
Saatler
Pzt—
Sal12:00–14:00, 18:30–21:00
Çar12:00–14:00, 18:30–21:00
Per12:00–14:00, 18:30–21:00
Cum12:00–14:00, 18:30–21:00
Cmt12:00–14:00, 18:30–21:00
Paz12:00–14:00, 18:30–21:00
İletişim
+33389270510 contact@caveaumorakopf.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caveaumorakopf.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Caveau Morakopf senin mi? Mekanını sahiplen.