aramaya dön

Buchner Welchenberg

Freymannstraße 15, 94559 Niederwinkling

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

KLASSIKER
AUSTERN <<FINE DE CLAIRE>>
4.90
Oysters Fine de Claire — Pumpernickel | Schalotten-Himbeer-Vinaigrette | Zitrone
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
OSIETRA KAVIAR - - AKI, Hamburg
90.00
Osietra Caviar — Reiberdatschi | Creme fraîche | Schnittlauch
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
OSIETRA KAVIAR - - AKI, Hamburg
150.00
Osietra Caviar — Reiberdatschi | Creme fraîche | Schnittlauch
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
GUGUMUCK SCHNECKEN
18.50
Baked Snails — Überbackene Kräuterbutter
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BLATTSALATE
14.50
Mixed Leaf Salad — Kartoffelflips | Speck | Tomate | Kräuter
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
MARINIERTER KALBSTAFELSPITZ
22.00
Marinated Veal Tafelspitz — Gebratene Pfifferlinge | Kernöl | Radieschen
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
KÜRBISSCHAUMSUPPE
14.50
Pumpkin Foam Soup with Arctic Char — Saibling
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
GNOCCHI
24.00
Gnocchi with Chanterelles — Schnittlauch | Pfifferlinge | Beurre Blanc
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
REHRAGOUT
18.50
Venison Ragout — Semmelknödel
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
WALLERGRÖSTL
34.00
Buntes Gemüse | Kartoffel | Lauchöl | Beurre blanc
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
RINDERFILET
48.00
Beef Fillet — Buntes Gemüse | Kartoffelpüree
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
GESCHMORTE KALBSBACKE
36.00
Braised Veal Cheek — Buntes Gemüse | Datschi | Trüffeljus
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
DREIERLEI SORBET
14.50
Fruit Sorbet Trio — Bunte Früchte | Crumbles
tahmini≈ 320 kcal48 g karbonhidratağır 35
HEIDELBEERMICHEL
19.50
Blueberry Michel — Vanilleeis | Staubzucker
tahmini≈ 450 kcal52 g karbonhidratağır 34
KÄSEBRETT >>Affineur Bernard Antony, Elsass<<
22.50
Cheese Board
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
MENÜ
GEBEIZTER SAIBLING >>Donaufischerin<<
28.00
Cured Arctic Char — Hokkaido Kürbis | Traube | Buttermilch
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
MILCHKALBSBRIES
32.00
Veal Sweetbreads — Apfel | Topinambur | Rosenkohl
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
GEBRATENE JAKOBSMUSCHEL
28.00
Pan-seared Scallops — Herbsttrüffel | Pinienkerne | Chicorée
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SORBET
Pear Sorbet — Birne | Sternanis | Portwein | Schokolade
tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidratağır 39
DONAUZANDER
48.00
Danube Zander — Karotte | Miso | Pak Choi | Wasabi Beurre blanc
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
WELCHENBERGER REHRÜCKEN
48.00
Saddle of Venison — Sellerie | Mandarine | Pommes Dauphine | Portweinjus
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
KÄSEAUSWAHL
Cheese Selection — Affineur Bernard Antony, Elsass
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CREME CATALANA
19.50
Crema Catalana — Zimt | Zwetschge | Brioche
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
MENÜ 3 Gang
89.00
3-Course Menu — (Saibling, Hauptgang, Dessert)
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
MENÜ 5 Gang
139.00
5-Course Menu — (Saibling, Jakobsmuschel, Hauptgang, Sorbet ODER Käse, Dessert)
tahmini≈ 2200 kcal150 g karbonhidratağır 33
MENÜ 7 Gang
189.00
7-Course Menu — (Hauptgang wahlweise)
tahmini≈ 2600 kcal180 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

0veggie
scoretahmini

Vejetaryen ana yemek yok

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde etsiz veya balıksız ana yemek bulunmuyor. Sadece Heidelbeermichel gibi tatlılar ve Käsebrett peynir tabağı mevcut.

26 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Et ve Balık Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, sebzelerle birlikte birçok proteinli seçenek sunuyor. Ana yemeklerin karbonhidrat değerleri makul seviyelerde.

18 diyabet dostu · 26 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Freymannstraße 15, 94559 Niederwinkling
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+499962730 info@buchner-welchenberg.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buchner-welchenberg.de/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Buchner Welchenberg senin mi? Mekanını sahiplen.