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Chinarestaurant Jadehaus

Verdener Landstraße 114, 31582 Nienburg/Weser

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Menü

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WEIHNACHTS- UND SILVESTER-MENÜS
W 96 Ente süß-sauer, mit Ananas
24.70
Sweet and sour duck with pineapple — Zu jedem Menü gehört eine sauer-scharfe Gemüsesuppe (enthält Hühner- und Schweinefleisch) und gebackene Bananen dazu
W 97 Hongkong Ente
24.70
Hong Kong duck — mit Paprika, Morcheln und Bambus scharf
W 60 Gebackene Hühnerbrust süß-sauer
22.70
Sweet and sour fried chicken breast
W 69 Hühnerfleisch mit acht Kostbarkeiten
22.70
Chicken with eight treasures
W 54 Rindfleisch m. Champignons u. Bambus
22.70
Beef with mushrooms and bamboo
W 47b Schweinefleisch Chop-Suey
22.70
Pork chop suey
W 39 Schweinefleisch süß-sauer
22.70
Sweet and sour pork
W 31 Bratnudeln mit Hühnerfleisch
22.70
Fried noodles with chicken
W 118 Kinderteller
12.90
Kids plate: sweet and sour chicken with noodles — Gebackene Hühnerbrust süß-sauer mit Nudeln, Krabbenchips und gebackener Banane
TIPAN-SPEZIALITÄTEN
Sauer-scharfe Gemüsesuppe mit Hühner- und Schweinefleisch
4.20
Hot and sour vegetable soup with chicken and pork
Gebackene Bananen in Honig
4.80
Fried bananas in honey
T1 Eine kulinarische Kombination aus Ente, Hummerkrabben, Rind- und Hühnerfleisch, Paprika, Mais und Strohpilzen
17.50
Combination platter of duck, lobster, beef and chicken
T2 Betrunkenes Huhn
16.60
Drunken chicken — zartes Hühnerfleisch mit Reiswein mariniert, mit Morcheln, roter Paprika, Zwiebeln und Ingwer
T3 Gegrillter Schweinenacken
16.60
Grilled pork neck with tofu — Feine Scheiben vom Schweinenacken mit Tofu, Morcheln, Zwiebeln und Bambus
T4 Knusprige Ente mit einer pikanten Soße mit chinesischen Pilzen, Wasserkastanien und roter Paprika
17.80
Crispy duck with spicy sauce
T5 Geschälte Hummerkrabben mit Wasserkastanien, Bambus, Strohpilzen und roter Paprika
25.50
Lobster with bamboo and mushrooms
T6 Knusprige Ente süß-sauer mit Ananas, Kirschen, Wasserkastanien und Mandeln
17.80
Crispy sweet and sour duck with pineapple
VEGANE MENÜS
Vegane Mini-Rollen statt Gurkensalatvegan
1.00
Vegan mini rolls
V33 Bratnudeln mit Gemüsevegan
19.90
Fried noodles with vegetables — Zu diesen Menüs gehören unser frischer hausgemachter Gurkensalat als Vorspeise und gebackene Bananen als Dessert dazu
V57 Gebratene Champignons, Tofu, Zwiebeln, Möhren und Bambus in Curry-Soßevegan
19.90
Fried mushrooms and tofu in curry sauce
V69 Tofu mit acht Kostbarkeitenvegan
19.90
Tofu with eight treasures — pikant gewürztes Gemüse mit Cashewnüssen
V90 Buddhistische Fastenspeisevegan
19.90
Buddhist fasting dish — gebratenes Gemüse, Tofu und Glasnudeln
Mittagsmenü an Werktagen bis 14.30 Uhr
A 1 Nasi-Goreng
10.80
Nasi Goreng
A 2 Buddhistische Fastenspeisevegan
10.80
Buddhist fasting dish
A 3 Gebratene Schweineleber mit Zwiebeln und Bambus
10.80
Fried pork liver with onions
A 4 Rindfleisch mit Dau Tsi, scharf
10.80
Beef with Dau Tsi
A 5 Hühnerfleisch Chop-Suey
10.80
Chicken chop suey
A 6 Rindfleisch mit 5 Zutaten (Gemüse), scharf
10.80
Beef with five vegetables
A 7 Zweimal gebratenes Schweinefleisch, scharf
10.80
Twice fried pork
A 8 Curry-Beef
10.80
Curry beef
A 9 Rindfleisch mit Zwiebeln
10.80
Beef with onions
A10 Ba-Bau Chie-Dinh, Hühnerfleisch, scharf
10.80
Ba-Bau Chie-Dinh chicken
A11 Schweinefleisch mit Bambus und Morcheln
10.80
Pork with bamboo and mushrooms
A12 Fischfilet süß-sauerpescatarian
10.80
Sweet and sour fish fillet
A13 Fischfilet mit scharfer Soßepescatarian
10.80
Fish fillet with spicy sauce
A14 Gu-Lao-Jou, gebackenes Schweinefleisch süß-sauer
10.80
Gu-Lao-Jou sweet and sour pork
Rindfleisch Szechuan Art, scharf
11.90
Szechuan beef
Peking-Ente
Peking-Ente Menü
32.00
Peking Duck Menu — Bommelychee (Apéritif), Wantan-Suppe, Knusprige Entenhaut mit Pflaumensoße und Fladenteig, Gebratenes Entenfleisch mit Champignons und Bambus, Schweinefleisch süß-sauer, Gebackene Banane mit Eis
Reistafel
R1 für 1 Person
18.90
Rice platter for 1 person — Bommelychee (Apéritif), Gemüsesuppe, Gurkensalat, Hongkong-Ente, Curry-Beef, Gebackene Banane
R2 für 2 Personen
37.80
Rice platter for 2 persons — Bommelychee (Apéritif), Gemüsesuppe, Gurkensalat, Frühlingsrolle, Schweinefleisch süß-sauer, Curry-Beef, Hongkong-Ente, Gebackene Banane
Menü
M1 für 2 Personen
42.00
Menu for 2 persons (M1) — Bommelychee (Apéritif), Gemüsesuppe, Frühlingsrolle, Huhn mit 8 Kostbarkeiten, Rindfleisch mit Spargel, Gebackene Banane mit Eis
M2 für 2 Personen
56.00
Menu for 2 persons (M2) — Bommelychee (Apéritif), Wantan-Suppe, Hors d’Oeuvres, Ente mit 8 Kostbarkeiten, Curry-Beef, Gebackene Banane mit Eis
M1 für 3 Personen
61.00
Menu for 3 persons (M1 + lobster) — zuzüglich gebackene Hummerkrabben süß-sauer
M2 für 3 Personen
84.00
Menu for 3 persons (M2 + duck) — zuzüglich gebackene Ente süß-sauer
M1 für 4 Personen
84.00
Menu for 4 persons (M1 + curry fish) — zuzüglich Curry-Fisch
M2 für 4 Personen
112.00
Menu for 4 persons (M2 + pork) — zuzüglich Schweinefleisch mit 5 Zutaten
Tipan-Spezialitäten
T 1 Tipan-Platte mit 8 Kostbarkeiten
17.50
Tipan platter with eight treasures — Eine kulinarische Kombination aus Ente, Hummerkrabben, Rind- und Hühnerfleisch mit Paprika, Mais und Strohpilzen
T 4 Ente à la Jade-Haus
17.80
Jade House duck — Zu der knusprig gerösteten Ente reichen wir eine pikant-würzige Soße mit chinesischen Pilzen, Wasserkastanien und roter Paprika
T 5 Hummerkrabben à la Jade-Haus
25.50
Lobster with water chestnuts and bamboo — Saftige, geschälte Hummerkrabben, serviert mit Wasserkastanien, Bambus, grüner Paprika und Strohpilzen
T 6 Ente süß-sauer mit Mandeln
17.80
Sweet and sour duck with almonds — Zu der knusprig gerösteten Ente mit Mandeln wird eine süß-saure Soße mit Ananas, Kirschen und Wasserkastanien gereicht
Suppen Soup
1. Tsa-Tsai-Suppe mit Glasnudeln
4.20
Tsa-Tsai soup with glass noodles
2. Eiersuppe mit Hühnerfleisch
4.20
Egg soup with chicken
3. Curry-Beef-Suppe
4.20
Curry beef soup
4. Hühnerbouillon mit 3 Einlagen
4.20
Chicken bouillon
5. Wan-Tan-Suppe
4.70
Wonton soup
6. Abalone-Suppe
6.50
Abalone soup
7. Säuerlich-scharfe Gemüsesuppe mit Schweine- und Hühnerfleisch
4.20
Hot and sour vegetable soup with pork and chicken
9. Hühnersuppe mit chin. Pilzen
4.70
Chicken soup with mushrooms
10. Krabbensuppe
5.70
Shrimp soup
10a. Tomatensuppe mit Rindfleisch
4.20
Tomato soup with beef
10b. Hühnersuppe mit Spargel
4.20
Chicken soup with asparagus
Vorspeisen Hors d’Oevres
11. Frühlingsrolle
4.20
Spring rolls
11a. Sechs veg. Minirollevegetarian
4.20
Vegetarian mini spring rolls
12. Hors d’ Oeuvres à la Jade-Haus
14.50
Jade-Haus appetizers
13. Hühnerfleischsalat, scharf
7.50
Spicy chicken salad
14. Herbstrolle
4.50
Autumn rolls
15. Entenbrust Szechuan Art, kalt
14.50
Szechuan style duck breast
16. Sojabohnenkeimensalatvegan, vegetarian
4.20
Soybean sprout salad
17. Pikanter Gurkensalatvegan, vegetarian
4.20
Spicy cucumber salad
18. Hummerkrabbensalat
13.10
Lobster salad
19. Krabbenchips
4.30
Shrimp chips
20a. Gebackene Wantan
5.10
Fried wontons
Reis- und Nudelgerichte Egg-rice and Chau Mien
20. Bratreis mit Schweinefleisch
11.80
Fried rice with pork
21. Bratreis mit Rindfleisch
11.80
Fried rice with beef
22. Bratreis mit Hühnerfleisch
11.80
Fried rice with chicken
23. Bratreis mit 3 Einlagen
13.50
Fried rice with mixed meats
25. Bratreis mit Gemüsevegetarian
12.30
Vegetable fried rice
26. Nasi-Goreng
13.00
Nasi Goreng
27. Bratreis mit Hummerkrabben
17.30
Fried rice with lobster
28. Bami-Goreng
13.00
Bami Goreng
29. Bratnudeln mit Schweinefleisch
11.80
Fried noodles with pork
30. Bratnudeln mit Rindfleisch
11.80
Fried noodles with beef
31. Bratnudeln mit Hühnerfleisch
11.80
Fried noodles with chicken
32. Bratnudeln mit 3 Einlagen
13.50
Fried noodles with mixed meats
33. Bratnudeln mit Gemüsevegetarian
12.30
Vegetable fried noodles
34. Bratnudeln mit Hummerkrabben
17.30
Fried noodles with lobster
35. Nudelsuppe à la Jade-Haus
12.10
Jade-Haus noodle soup
Schweinefleisch Pork
36. Schweinefleisch mit Sojakeimen
13.50
Pork with soybean sprouts
37. Schweinefleisch mit Dau Tsi, scharf
13.50
Spicy pork with Dau Tsi
38. Schweinefleisch mit Bambus und Glasnudeln
13.50
Pork with bamboo and glass noodles
39. Schweinefleisch süß-sauer
13.50
Sweet and sour pork
40. Schweinefleisch mit Bambus, Morcheln und Paprika, scharf
13.50
Spicy pork with bamboo, morels and peppers
41. Gebratene Schweineleber mit Morcheln, Zwiebeln und Bambus
13.50
Fried pork liver with morels, onions and bamboo
42. Schweinefleisch mit Bambus und Champignons
14.00
Pork with bamboo and mushrooms
43. Schweinefleisch mit Strohpilzen und Chinakohl in Austernsoße
14.00
Pork with straw mushrooms and cabbage in oyster sauce
44. Schweinefleisch mit Bambus, chinesischen Pilzen und Knoblauch
14.50
Pork with bamboo, mushrooms and garlic
47. Zweimal gebr. Schweinefl., scharf
13.50
Twice-fried spicy pork
47a. Schweinefleisch mit 5 Zutaten (versch. Gemüsesorten), scharf
13.50
Spicy pork with five vegetables
47b. Schweinefleisch Chop-Suey
13.50
Pork Chop Suey
Rindfleisch Beef
48. Rindfleisch mit Zwiebeln
13.50
Beef with Onions
49. Rindfleisch mit Sojabohnenkeimen
13.50
Beef with Soy Bean Sprouts
50. Rindfleisch mit Bambus und Paprika, scharf
13.50
Beef with Bamboo and Peppers
51. Rindfl. mit Bambus und Glasnudeln
13.50
Beef with Bamboo and Glass Noodles
52. Rindfleisch mit Tomaten
13.50
Beef with Tomatoes
53. Rindfl. mit Bambus und Morcheln
14.00
Beef with Bamboo and Morels
54. Rindfleisch mit Champignons und Bambus
14.00
Beef with Mushrooms and Bamboo
55. Rindfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus in Knoblauchsoße
14.50
Beef with Chinese Mushrooms and Bamboo in Garlic Sauce
56. Rindfl. mit Abalone und Spargel
17.80
Beef with Abalone and Asparagus
57. Rindfleisch mit Zwiebeln, Champignons in Curry-Soße
13.50
Beef with Onions and Mushrooms in Curry Sauce
57a. Rindfleisch Chop-Suey
13.50
Beef Chop Suey
57b. Rindfleisch Szechuan-Art mit scharfem Gewürz und Knoblauch
14.50
Szechuan Beef with Garlic
Hühnerfleisch Chicken
58. Huhn Chop-Suey
13.50
Chicken Chop Suey
59. Hühnerfleisch mit Sojakeimen
13.50
Chicken with Soy Bean Sprouts
60. Geb. Hühnerbrust süß-sauer
13.50
Sweet and Sour Chicken Breast
61. Hühnerfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus in Knoblauchsoße
14.50
Chicken with Chinese Mushrooms and Bamboo in Garlic Sauce
62. Hühnerfleisch mit Champignons und Bambus
14.00
Chicken with Mushrooms and Bamboo
63. Hühnerfleisch mit Ananas
13.50
Chicken with Pineapple
64. Curry-Huhn
13.50
Chicken Curry
65. Gebackenes Hühnerfleisch mit Erdnusssoße
14.50
Fried Chicken with Peanut Sauce
66. Hühnerfleisch mit Mandeln
14.50
Chicken with Almonds
67. Satée-Huhn, scharf
14.00
Chicken Satay
68. Hühner- und Schweinefleisch mit Morcheln und Glasnudeln
13.50
Chicken and Pork with Morels and Glass Noodles
69. Hühnerfleisch mit 8 Kostbarkeiten (Gemüse und Cashewkerne), scharf
14.00
Chicken with 8 Delicacies and Cashews
Fisch und Hummerkrabben Fish and Prawns
70. Fischfilet mit Cashewkernen, scharfpescatarian
13.50
Fish Fillet with Cashews
71. Fisch mit Ananaspescatarian
13.50
Fish with Pineapple
72. Curry-Fischpescatarian
14.00
Fish Curry
73. Fisch mit Zwiebeln (süß-sauer-scharf oder pikant-scharf)pescatarian
14.00
Fish with Onions
74. Fisch süß-sauer mit Bambus, Morcheln und Paprikapescatarian
14.00
Sweet and Sour Fish with Bamboo and Morels
75. Hummerkrabben, Schweinefleisch, Hühnerfleisch in Knoblauchsoße
19.20
Prawns, Pork and Chicken in Garlic Sauce
76. Hummerkrabben, süß-sauerpescatarian
22.50
Sweet and Sour Prawns
77. Gebackene Hummerkrabben mit süß-saurer Soßepescatarian
22.50
Fried Prawns with Sweet and Sour Sauce
78. Curry-Hummerkrabbenpescatarian
22.50
Prawn Curry
79. Hummerkrabben mit Zwiebeln, süß-sauer-scharfpescatarian
22.50
Prawns with Onions Sweet and Sour Spicy
79a. Hummerkrabben mit Cashewkernenpescatarian
22.50
Prawns with Cashews
79b. Hummerkrabben Chop-Sueypescatarian
22.50
Prawn Chop Suey
Eiergerichte Fu-Jung
80. Omelette mit Krabben, Hühner- und Schweinefleisch
13.50
Omelette with Crab, Chicken and Pork
81. Omelette mit Hummerkrabbenpescatarian
18.50
Omelette with Prawns
82. Omelette mit Hühnerfleisch
13.50
Omelette with Chicken
83. Omelette mit Schweinefleisch
13.50
Omelette with Pork
Gemüse Vegetables
87. Gebratene Sojabohnenkeimevegan, vegetarian
10.80
Fried Soy Bean Sprouts
88. Bambus und chinesische Pilze, gebratenvegan, vegetarian
13.50
Fried Bamboo and Chinese Mushrooms
89. Spargel in Sahnesoßevegetarian
11.90
Asparagus in Cream Sauce
90. Buddhistische Fastenspeisevegan, vegetarian
13.50
Buddhist Fasting Dish
Ente Duck
91. Ente mit Mandeln, scharf
16.50
Duck with Almonds
92. Ente mit Zwiebeln (süß-sauer-scharf)
16.50
Duck with Onions Sweet and Sour Spicy
93. Ente mit Zwiebeln (pikant-scharf)
16.50
Duck with Onions Spicy
94. Ente Chop-Suey
16.50
Duck Chop Suey
95. Ente mit Bambus und chinesischen Pilzen in Knoblauchsoße
16.90
Duck with Bamboo and Chinese Mushrooms in Garlic Sauce
96. Ente mit Ananas, süß-sauer
16.50
Duck with Pineapple
97. Hong Kong-Ente, scharf
16.50
Hong Kong Duck
115. Ente Szechuan Art (für 2 Pers.)
33.90
Szechuan Duck — Gemüsesuppe, Knusprige Ente mit Szechuansoße, Buddhistische Fastenspeise
116. Ente mit 8 Kostbarkeiten (für 2 Pers.)
36.50
Duck with 8 Delicacies — Bommelychee (Apèritif), Gemüsesuppe, Ente mit Hühnerfleisch und 8 Kostbarkeiten
Tofu Tofu
120. Tofu mit Rindfl. und Knoblauch
14.00
Tofu with Beef and Garlic
121. Tofu mit Schweinefleisch, Bambus und Morcheln
14.00
Tofu with Pork, Bamboo and Morel Mushrooms
122. Tofu mit Hummerkrabben
21.20
Tofu with Lobster
Dessert Dessert
105. Gebackene Ananas mit Honigvegetarian
4.80
Baked Pineapple with Honey
106. Gebackene Bananevegetarian
4.80
Baked Banana
108. Lycheevegan, vegetarian
5.90
Lychee
109. Gebackene Eiskugel, flambiert
6.90
Fried Ice Cream
110. Vanille-Eisbecher mit Lychees
7.20
Vanilla Ice Cream with Lychees
111. Vanille-Eisbecher
4.80
Vanilla Ice Cream
112. Gebackene Banane mit Eis
6.90
Baked Banana with Ice Cream
Für unsere kleinen Gäste
118. Knusprig geb. Hühnerbrust mit süß-saurer Soße, Spaghetti und Kroepok
7.80
Crispy Chicken Breast for Kids
Beilagen anstatt Reis
Portion Bratreis
4.90
Fried Rice
Portion Bratnudeln
4.90
Fried Noodles
Portion Pommes Fritesvegetarian
4.90
French Fries

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