Brasserie MANNA

Oranjesingel 2C, 6511 NS Nijmegen

açılış saatleri henüz bilinmiyor

café€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Chef’s Choice menu

4-course Chef’s Choice Menu

69.00

4-course Chef's Choice Menu

tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 39

5-course Chef’s Choice Menu

79.00

5-course Chef's Choice Menu

tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 39

6-course Chef’s Choice Menu

89.00

6-course Chef's Choice Menu

tahmini≈ 2600 kcal210 g karbonhidrat

Cold Starters

Thai Tube saladvegan

15.00

bok choy - mango - chili pepper - emping - cashew

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

Tartare of lamb

18.00

Lamb tartare — sweet and sour daikon – nori sesame crisp – soy espuma

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Crudo swordfishpescatarian

16.00

Swordfish crudo — pickled melon – basil cream – orange crisp – scarlett cress

tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Belotta Iberico 70 gr

26.00

Iberico Bellota ham — tomato salad - toast - truffle cream

tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Beef carpaccio

19.00

“the Original” - hand-beaten

tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

MANNA’s classic Bentopescatarian

26.00

Manna's classic Bento — sashimi salmon - tuna - Thai salad - yakitori - oyster - tempura shrimp

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat

Cold Seafood to share

Seafood tasting Spescatarian

16.00

4 kinds of fish

tahmini≈ 300 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Seafood tasting Mpescatarian

18.00

4 kinds of fish and shellfish

tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Seafood tasting Lpescatarian

22.00

4 kinds of fish and shellfish and/or crustacean

tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Fruit de mer

Queenpescatarian

57.00

Fruit de mer Queen — Norway lobster - prawn - shrimps - 3 oysters mussels - cockles - razor shells - sauce and fries

tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat

Kingpescatarian

77.00

Fruit de mer King — ½ lobster - 1 crabclaw - Norway lobster - prawn - shrimps 3 oysters - mussels - cockles - razor shells - sauce and fries

tahmini≈ 1200 kcal70 g karbonhidrat

Emporerpescatarian

124.00

Fruit de mer Emperor — 1 lobster - 2 crabclaws - Norway lobster - prawn - shrimps - 6 oysters mussels - cockles - razor shells - sauce and fries

tahmini≈ 1500 kcal80 g karbonhidratağır 32

Warm Seafood to share

Seafood plateau Lpescatarian

45.00

4 kinds of fish

tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76

Seafood plateau XLpescatarian

55.00

4 kinds of fish and shellfish

tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Seafood plateau XXLpescatarian

65.00

4 kinds of fish and shellfish and/or crustacean

tahmini≈ 800 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Hot Starters

Bouillon of duck

17.00

Duck bouillon — soba – quail egg – smoked corn-fed chicken – red onion pickle – chili oil

tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratdengeli 77

Vichysoissepescatarian

16.00

Vichyssoise — smoked salmon – fennel – raz el hanout – crème fraiche – dill oil

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Bisque d`homardpescatarian

17.00

Lobster bisque — shellfish – crustacean – rouille - croutons

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Mackerelpescatarian

16.00

crispy sushi rice – avocado – lime – togarashi cream - soffritto

tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Raviolovegetarian

15.00

Mushroom Raviolo — ricotta – porcini – lemon – hazelnut – sauce of porcini and tarragon

tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidrat

Foie gras

27.00

aceto balsamic syrup – brioche – apple compote

tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat

Maincourses

Pasta linguinevegetarian

24.00

Linguine Pasta — Parmesan - black pepper - truffle – olive oil

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat

Monkfishpescatarian

28.00

beetroot fondant – samphire – potato cream – crayfish – coconut and lime sauce

tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

BBQ Tomahawk (2 persons)

90.00

BBQ Tomahawk — preparation time approx. 45 minutes, incl. fries and salad

tahmini≈ 1800 kcal85 g karbonhidratağır 36

Grilled sirloin steak - dry aged

32.00

Grilled sirloin steak — parsnip cream – pumpkin – shiitake – salty fingers – veal gravy

tahmini≈ 650 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Tournedos

36.00

potato cream - mushrooms – asparagus – veal gravy

tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Tournedos “Rossini”

46.00

Tournedos Rossini — goose liver - truffle – potato cream - mushrooms – asparagus – veal gravy

tahmini≈ 880 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Side Dishes

friesvegan

5.50

tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat

potatoesvegan

5.50

tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 69

vegetablesvegan

5.50

tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

saladvegan

5.50

tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

pastavegetarian

5.50

tahmini≈ 300 kcal50 g karbonhidrat

bread & dipvegan

5.50

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat

Sweet guilty pleasure

Rice cream of vanilla & jasminvegetarian

14.00

Vanilla & Jasmine Rice Cream — white chocolate crumble – lime meringue – mango-ginger sorbet

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 37

Jivara lactee cremeuxvegetarian

14.00

dulce de leche – macadamia nougatine – espresso ice cream

tahmini≈ 610 kcal55 g karbonhidratağır 28

Sorbet ice creamvegan

9.00

variety of 4 flavours – crumble - tuille

tahmini≈ 380 kcal50 g karbonhidratağır 38

Petit Pastry – 3 piecesvegetarian

4.50

Petit Pastry

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42

Cheese

Cheesevegetarian

18.00

Cheese board — selection of 5 cheeses – kletsenbrood – grapes - walnuts

tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu

MANNA’s - menu Global food

2-course Chef’s Choice Menu

42.00

2-course Chef's Choice Menu

tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat

3-course Chef’s Choice Menu

56.00

3-course Chef's Choice Menu

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 40

Pata Negra - Bellota Iberico

21.00

Pata Negra Bellota Iberico

tahmini≈ 280 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

MANNA’s daily lunch | 12:00 - 17:00

Weekly Lunch Special – 2 courses

32.00

Weekly Lunch Special

tahmini≈ 1000 kcal70 g karbonhidrat

Seafood tasting Spescatarian

15.00

4 kinds of fish

tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Thai Tubevegan

15.00

bokchoy - mango - chili pepper - emping - cashew

tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Seafoodpescatarian

20.00

Seafood Salad — lettuce leaves - Parmesan - tomato - croutons

tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Seafood clubpescatarian

19.00

Seafood Club Sandwich — prawns or smoked salmon - egg - horseradish sauce

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat

Chicken club

18.00

Chicken Club Sandwich — chicken - bacon - avocado - tomato - egg - curry

tahmini≈ 750 kcal48 g karbonhidratdengeli 65

Croque goat’s cheese

14.00

Goat cheese croque — arugula - honey - nuts - trufflemayonnaise

tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidrat

Scrambled egg

18.00

Scrambled eggs with truffle — fresh truffle - toast

tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidrat

Sunny side up

14.00

Fried eggs with ham and bacon — 3 fried eggs - ham - cheese and/or bacon

tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Omelette MANNA

18.00

Salmon omelette — smoked salmon - green herbs

tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Salad Side Dishes

bread

5.50

tahmini≈ 180 kcal30 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

60veggie
scoretahmini

Çeşitli başlangıçlar ve makarna

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ricotta ve porçini mantarlı ravioli ile trüf yağlı linguine makarna var. Veganlar için Thai Tube salatası sunuluyor. Karma gruplar için biftek ve deniz ürünleri seçenekleri mevcut.

55 yemekten 15 vejetaryen ve 8 vegan

80dia
scoretahmini

Bol Deniz Ürünü ve Steak

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok protein seçeneği var. Çiğ ve pişmiş deniz ürünleri çeşitleri mevcut.

26 diyabet dostu · 55 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Oranjesingel 2C, 6511 NS Nijmegen
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +31243650990 info@manna-nijmegen.nl
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manna-nijmegen.nl/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 95 %

Brasserie MANNA senin mi? Mekanını sahiplen.