Georgi'au
69 Rue Georges Besse, 30000 Nîmes
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
Italian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
ANTIPASTI A PARTAGER … OU PAS !
Tapenade Maison, croutons
4.00
House Tapenade
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidrat
Beignets de Fleurs de Courgette, sauce tartare
6.00
Zucchini Flower Fritters
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Croquettes d’olives, sauce tartare
6.50
Olive Croquettes
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
TARTUFO
24.00
Truffle Antipasti — Crème de truffe, Jambon Blanc truffé, Mozzarella Fior Di Latte, Pecorino
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
VEGETALEvegetarian
16.00
Vegetable Antipasti — Coulis de Tomates San Marzano, Aubergines, poivrons, oignons, courgettes
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
ANTIPASTI A PARTAGER … OU PAS !
Focaccia o TARTUFO
24.00
Truffle Focaccia — Crème de truffe, Jambon Blanc truffé, Mozzarella Fior Di Latte, Pecorino
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
La planche apéro
17.00
Aperitif Platter — Assortiment d’antipasti et de charcuteries Italiennes
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
La planche apéro
32.00
Aperitif Platter — Assortiment d’antipasti et de charcuteries Italiennes
tahmini≈ 1100 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
ENTREES
Burrata crémeuse relevée à l’huile d’olivevegetarian
16.00
Creamy Burrata — Tomates anciennes et basilic, soupe de tomate à boire
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fraîcheur de pastèque, féta et menthevegetarian
12.00
Watermelon and Feta Salad — Eclats de fraises
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Italienne
9.00
Italian Salad — poivrons confits, jambon de Parme, aubergine, Croûtons, pesto et parmesan
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade Italienne (Salade repas)
15.00
Italian Salad (Main) — poivrons confits, jambon de Parme, aubergine, Croûtons, pesto et parmesan
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Comme une salade César
9.00
Caesar Salad — Poulet mariné aux épices douces, œuf cuit presque parfait et copeaux de pecorino
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Comme une salade César (Salade repas)
15.00
Caesar Salad (Main) — Poulet mariné aux épices douces, œuf cuit presque parfait et copeaux de pecorino
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade d’artichauts et pommes de terre aïolipescatarian
12.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe aux herbes et tomates cerises
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade d’artichauts et pommes de terre aïoli (Salade repas)pescatarian
21.00
Octopus and Potato Salad (Main) — Poulpe aux herbes et tomates cerises
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
PATES ET RISOTTOS
Risotto façon paëllapescatarian
26.00
Paella-style Risotto — gambas en persillade flambées au Pastis, Copeaux de Spianata, sauce safran
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
Fettuccine au pesto et tomates cerisesvegetarian
16.00
Pesto Fettuccine — burrata et basilic
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Fettuccine bolognaise de Bëë
16.00
Bolognese Fettuccine — poudrée de parmesan
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Fettuccine comme une Carbonara
16.00
Carbonara Fettuccine — jaune d’œuf
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
Raviolis de Brandade de Moruepescatarian
24.00
Cod Brandade Ravioli — crémeux d’aubergines au basilic, Espuma aïoli poudré d’olives noires
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
PLATS
Tentacules de Seiche grillée à la planchapescatarian
23.00
Grilled Cuttlefish — Légumes comme un aïoli, huile pimentée
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
Belle Milanaise dans la noix de Veau
21.00
Veal Milanese — Gnocchis à la sauce tomate / basilic
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
Entrecôte de Bëë snackée
25.00
Ribeye Steak — Pommes de terre Grenailles au thym et à l’ail, sauce gorgonzola
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tartare de bëë taillée dans l’onglet à l’italienne et anchois
18.00
Beef Tartare — Potatoes au paprika fumé, salade verte
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Poisson de criée entier cuit au fourpescatarian
25.00
Whole Baked Fish — Légumes du moment, sauce Vierge
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
FROMAGES
Variation de fromages Italiensvegetarian
8.00
Italian Cheese Selection
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
DESSERT
Tiramisu Nocciolata
8.00
Hazelnut Tiramisu — noisettes torréfiées, Cacao, Biscuits légèrement imbibés de café d’Ethiopie
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Baba imbibé au limoncello
8.00
Limoncello Baba — Tutti frutti de saison, chantilly
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 36
Panna cotta vanillevegetarian
8.00
Vanilla Panna Cotta — coulis et sorbet fruits rouges
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Assortiment de glace ou sorbet, 2 boules
5.00
Ice Cream or Sorbet (2 scoops)
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Assortiment de glace ou sorbet, 3 boules
7.00
Ice Cream or Sorbet (3 scoops)
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 37
Le café ou thé Gourmand
10.00
Café Gourmand
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
LES GOURMANDISES DU GEORGI’AU
Pizza souffléevegetarian
12.00
Soufflé Pizza — abricots rôtis au miel, glace lavande
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 34
MENU DU JOUR
Prélude Gourmand + Entrée + Plat + Dessert
28.00
Daily Menu
tahmini≈ 1400 kcal120 g karbonhidratağır 35
Menu enfant (Plat + Dessert + 1 sirop à l’eau)
12.00
Kids Menu
tahmini≈ 800 kcal80 g karbonhidrat
PIZZAS NAPOLITAINES
MARGHERITAvegetarian
14.00
Margherita Pizza — Sauce Tomates San Marzano, Fior Di Latte, Basilic, Huile d’Olive, Olives, Origan
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
REGINA
15.00
Regina Pizza — Sauce Tomates San Marzano, Jambon Blanc, Champignons frais, Fior di Latte, Olives, Origan
tahmini≈ 820 kcal88 g karbonhidratdengeli 68
PISTACCHIO
17.00
Pistachio Pizza — Sauce Tomates San Marzano, Fior Di Latte, Mortadelle de la Ferme de Beauregard, Burrata, Pesto de pistaches, Olives
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
5 FORMAGGIvegetarian
18.00
Five Cheese Pizza — Crème, Gorgonzola, Fior Di Latte, Parmesan, Pélardon, Scamorza, Olives, Origan
tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidrat
CEVENOLE
18.00
Cevenole Pizza — Crème de Robiola, oignons doux des Cévènnes, Lard paysan, pélardon, chips de marron, Olives, Piment doux des Cévènnes, Huile d’Olive
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
CARNIVALE (Pizza en Etoile)
22.00
Carnivale Pizza — Sauce Tomates San Marzano, Jambon cru de Parme, Tomates cerises, Fior di Latte, Ricotta, Parmesan, Burrata, Mâche, Huile d’Olive, Olives noires, Origan
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
CALZONE
17.00
Sauce Tomates San Marzano, Champignons frais, Jambon blanc, Jaune d’œuf, Cœurs d’artichaut, Fior Di Latte, Origan
tahmini≈ 880 kcal80 g karbonhidratdengeli 65
SALMONEpescatarian
21.00
Salmon Pizza — Fromage frais, crème citronné, saumon fumé, Saumon gravelax, œuf de lompe, Olives, aneth
tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidratdengeli 68
CALZONE DEL CASAROvegetarian
18.00
Cheese Calzone — Crème, Gorgonzola, Scamorza, Fior Di Latte, Pélardon, Parmesan
tahmini≈ 1150 kcal70 g karbonhidrat
STELLINAS CAESAR
20.00
Caesar Pizza — Sucrine, tomates cerises, poulet, dés de Pecorino, œuf Cuit Presque Parfait, lamelles de pomme Granny, Croûtons, Fior Di Latte, crème, vinaigrette Caesar, Olives
tahmini≈ 920 kcal82 g karbonhidrat
STELLINAS SEICHEpescatarian
21.00
Cuttlefish Pizza — Mesclun, lamelles de Seiche, tomates cerises confites, Artichaut à la Romaine, pommes de terre à l’aïoli, Parmesan, Fior di Latte, crème, vinaigrette à la moutarde, Olives
tahmini≈ 880 kcal85 g karbonhidratdengeli 71
ENTREES
Comme une salade César (Salade repas)
16.00
Caesar Salad (Main) — Poulet mariné aux épices douces, Øf cuit presque parfait et copeaux de pecorino
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
MENU DU JOUR
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Daily Menu
tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00
Daily Menu
tahmini≈ 1200 kcal130 g karbonhidratağır 43
Menu du lundi 14 au samedi 19 septembre 2026
Soupe froide de légumes verts, Brunoise de saumon Gravlax perlée d’huile Jeanjean
Cold Green Vegetable Soup with Salmon Gravlax — Entrée
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Carpaccio de tomates, mousseline basilic, Copeaux de Parme et mozzarella
Tomato Carpaccio with Mozzarella and Parma Ham — Entrée
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bruschetta de ricotta au concombre et Seiche, Sauce Vierge aux agrumes
Ricotta and Cuttlefish Bruschetta — Entrée
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
Pêche du moment rôtie à la fleur de sel de Camargue, Riz camarguais aux légumes du soleil grillés, coulis de poivron
Roasted Peach with Camargue Rice and Vegetables — Plat
tahmini≈ 520 kcal75 g karbonhidrat
Filet de Mignon de Porc cuit en cocotte, Écrasé de patate douce, crémeux de burrata au paprika
Pork Tenderloin with Sweet Potato and Burrata — Plat
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Demi-pizza, crème de Bresse, chèvre, miel, salade verte, Fior Di Latte, origan, chips de marrons
Goat Cheese and Honey Pizza — Plat
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
Abricots et pêche confits aux épices, glace aux agrumes
Spiced Candied Apricots and Peaches — Dessert
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 42
Verrine gourmande à la vanille, figues confites aux agrumes et lait d’amande
Vanilla Verrine with Figs and Almond Milk — Dessert
tahmini≈ 380 kcal38 g karbonhidratağır 37
Coupe glacée du moment, chantilly mascarpone, tuile maison
Ice Cream Sundae with Mascarpone — Dessert
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
ENTREES
Œuf Bio de Poule cuit presque parfait façon Florentine
10.00
Florentine Egg with Spinach and Pecorino — Epinards et crème de pecorino, croutons et noisettes
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Carpaccio de bœuf
14.00
Beef Carpaccio with Parmesan — relevé d’huile d’olive parfumée au citron et basilic, Glace parmesan et gressin
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade à l’Italienne
8.00
Italian Salad with Mozzarella and Parma Ham — Mesclun, mozzarella di Buffala, Copeaux de jambon de Parme poivrons confits et tomates cerises, Huile de pesto
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Comme une salade César au poulet mariné
8.00
Chicken Caesar Salad — pecorino, anchois, œuf, croutons et pomme
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Velouté crémeux de potimarrons en cappuccino de café
11.00
Pumpkin Velouté with Chestnuts and Mushrooms — Éclats de châtaignes et champignons sauvages
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Entrée du Menu du déjeuner
8.00
Lunch Menu Starter
tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
PLATS
Viennoise d’araignée de veau à la Milanaise
18.00
Veal Milanese with Linguine — Linguines en persillade, beurre de tomates au basilic
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
Filet de béuf voilé de lard de Colonnatta
26.00
Beef Fillet with Bacon and Mushrooms — Champignons au jus, Aubergine à la tomate gratinée
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Porchetta de cochon de lait cuit longuement aux herbes
19.00
Slow-cooked Suckling Pig Porchetta — Pommes de terre délicatesse, champignons des bois, jus acidulé
tahmini≈ 780 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Fondant de veau cuit lentement en cocotte
20.00
Slow-cooked Veal with Plin Ravioli — Raviolis « Plin » au vert, jus Matignon aux zestes d’oranges
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Plat du Menu du Déjeuner
14.00
Lunch Menu Main
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
PATES ET RISOTTOS
Maccheroncini au pesto
14.00
Maccheroncini with Pesto — copeaux de parmesan, Tomates confites et noisettes torréfiées
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat
Linguines Corsana
22.00
Corsana Linguine with Prawns and Lobster Sauce — gambas, coquillages, pesto de pistache, sauce homardine
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat
Linguines Romeo e Giulietta
18.00
Romeo and Juliet Linguine with Gorgonzola and Ham — crème fraiche, gorgonzola, noix et jambon de Parme
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
Ravioles de ricotta et épinards
16.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Crème de butternut, copeaux de pecorino et amandes torréfiées
tahmini≈ 650 kcal52 g karbonhidratdengeli 69
Gnocchis de pomme de terre
16.00
Potato Gnocchi with Pesto Rosso — Pesto rosso, tomates confites, copeaux de parmesan, basilic et ricotta
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidrat
Risotto aux champignons sauvages
30.00
Wild Mushroom Risotto with Truffle — mousse légère à la truffe
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Risotto à la seiche façon carbonara
28.00
Cuttlefish Risotto Carbonara
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
FROMAGES
Variation de fromages Italiens
7.00
Italian Cheese Selection
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
DESSERT
Affogato
8.00
glace vanille, café expresso et chantilly
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Sorbet citron arrosé au limoncello
7.00
Lemon Sorbet with Limoncello
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 32
Tiramisu aux éclats de Spéculoos
7.00
Speculoos Tiramisu — glace café
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Tiramisu aux agrumes
7.00
Citrus Tiramisu — sorbet orange sanguine
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 30
Panna cotta en 2 textures
7.00
Panna Cotta with Chestnut Cream — crème de marrons aux zestes de citron, Glace rhum / raisin
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 31
MENU DU JOUR
Entrée + Plat + Dessert
22.00
Daily Menu (3 courses)
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.00
Daily Menu (2 courses)
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 43
PIZZAS NAPOLITAINES
MARINARA (Apéritif)
13.00
Marinara Pizza — Sauce Mère de Pouilles, Ail, Fior Di Latte, Huile d’Olive, Basilic, Origan
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
ROMAINE
14.00
Romaine Pizza — Fior Di Latte, Poivrons marinés, spianata, persil
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
MARGHERITA FACON SBAGLIATA
14.00
Margherita Sbagliata Pizza — Sauce Mère de Pouilles, Fior Di Latte, Pesto de Basilic, Huile d’olive
tahmini≈ 750 kcal62 g karbonhidrat
STELINAS FACON TARTIFLETTE ITALIENNE
20.00
Tartiflette Italian Pizza — Taleggio, Coppa, Pommes de terre, Oignons, Crème, Origan et Salade
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
CARNIVALE (Pizza en Etoile)
20.00
Carnivale Pizza — Sauce Mère de Pouilles, Jambon cru de Parme, Tomates cerises, mozzarella di Buffala, Ricotta, Parmesan, Mâche, Huile d’Olive, Olives noires
tahmini≈ 950 kcal68 g karbonhidrat
PISTACCHIO
18.00
Pistachio Pizza with Mortadella — Crème à la Pistache, Olives, Mozzarella, Mortadelle, Burrata, Éclats de pistaches
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidratağır 41
TARTUFO
35.00
Truffle Pizza with Burrata — Robiola truffé, jambon de la ferme de Beauregard, champignons poêlés, Burrata, Olives, tomates, roquette, copeaux de parmesan
tahmini≈ 1300 kcal70 g karbonhidratağır 37
Menu du Déjeuner (Saisonnier)
Millefeuille croustillant de tomate, mozzarella et basilic
Tomato Mozzarella Basil Millefeuille
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Risotto de sot l’y laisse de volaille, sauce champignons et parmesan
Chicken Risotto with Mushrooms
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 81
Tiramisu dulce de leche
Dulce de Leche Tiramisu
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 25
Bu menü hâlâ doğru mu?
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Peynirli İtalyan Lezzetleri
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde pesto ve çeri domatesli fettuccine, Margherita ve 5 Formaggi pizzaları bulunmaktadır. Karışık masalar için antrikot gibi et seçenekleri de mevcuttur.
97 yemekten 10 vejetaryen ve 0 vegan
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Seçenekleri Bol İtalyan Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük glisemik indeksli protein bazlı birçok seçenek mevcut. Salatalar ve et yemekleri karbonhidrat açısından uygundur.
35 diyabet dostu · 97 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 69 Rue Georges Besse, 30000 Nîmes
- Saatler
- Pzt12:00–13:45, 17:45–21:45Sal12:00–13:45, 17:45–21:45Çar12:00–13:45, 17:45–21:45Per12:00–13:45, 17:45–21:45Cum12:00–13:45, 17:45–21:45Cmt12:00–13:45, 17:45–21:45PazkapalıApéritifs Gourmands de 17h45 à 19h30. Diner de 19h30 à 21h45
- İletişim
- +32466406076
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), georgiau.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %