Fischgeniesserei
Knyphausenstraße 9, 26548 Norderney
açılış saatleri henüz bilinmiyor
seafood restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
FISCHBRÖTCHEN
BACKFISCH
10.50
Fried Fish Roll — mit Remoulade
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidrat
MATJES
7.90
Matjes Herring Roll — mit Hausfrauensauce und roten Zwiebeln
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
BRATHERING
6.90
Fried Herring Roll — mit roten Zwiebeln
tahmini≈ 480 kcal36 g karbonhidrat
FISCHFRIKADELLE
7.50
Fish Cake Roll — mit Remoulade
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidrat
BISMARCK
6.90
Bismarck Herring Roll — mit roten Zwiebeln & Gewürzgurke
tahmini≈ 380 kcal34 g karbonhidrat
GRAVED LACHS
10.50
Gravadlax Roll — mit Honig-Senf-Sauce
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidrat
LACHS °KOREAN STYLE°
12.00
Korean Style Salmon Roll — mit Koriander-Lime-Dip
tahmini≈ 460 kcal37 g karbonhidrat
BURGER
BURGER BEEF °NORDERNEY°
22.50
Beef Burger Norderney — 180 g Dry-Age Beef vom deutschen Weiderind | Burger- Sauce | Salat | Tomate | Gurkenrelish | Röstzwiebeln | mit Dippers & Aioli
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
BACKFISCH °FISCHGENIESSEREI°
21.50
Fried Fish Burger — Rotbarsch-Filet in Panko paniert und frisch ausgebacken | Omas Kartoffelsalat | Salatbouquet | Remoulade
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
BURGER BACKFISCH °DANISH STYLE°
22.00
Danish Style Fried Fish Burger — Rotbarsch-Filet in Panko paniert & frisch ausgebacken | dänische Remoulade |Salat | Gurkenrelish | Rote Zwiebeln | mit Dippers & Aioli
tahmini≈ 1050 kcal78 g karbonhidrat
MATJES °HAUSFRAUENART°
19.50
Matjes Herring Burger — 3 Räuchermatjes-Filets | Hausfrauenstip | rote Zwiebeln | Röstkartoffeln
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
SUSHI
PULLED LACHS POUTINE
21.00
Pulled Salmon Poutine — Dippers mit gezupftem Island-Lachs | Coleslaw | Röstzwiebeln | Teriyaki-Créme
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidratağır 42
EBI SAKURA TEMPURA ROLL
19.50
Island Lachs | Garnele | Gurke | Cream Cheese | Unagi Sauce | Pink Tiger Sauce
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
LACHSFILET mit GNOCCHIS
LACHSFILET mit GNOCCHIS
27.00
Salmon Fillet with Gnocchi — Pesto-Knoblauchsahne | Blattspinat | Kirschtomaten | Parmesan
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
SNACKS & KLEINIGKEITEN
DIPPERS
6.50
die besseren Pommes mit Aioli oder Ketchup oder Mayo
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
CURRYWURST °Bootshaus°
14.00
Currywurst — Wahlweise mit Berliner Wurst | Dippers | Röstzwiebeln
tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat
FISH & CHIPS
14.50
Fish and Chips — Rotbarsch-Filet in Panko paniert & frisch ausgebacken mit Dippers & Remoulade
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
FRIESISCHER HIRTENKÄSEvegetarian
15.50
Baked Shepherd's Cheese — aus dem Ofen Rucola | Zwiebel | Tomate | Hausbrot | grünes Pesto
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
RÖSTKARTOFFELPFANNEvegetarian
9.50
Roasted Potato Pan — Kräuter | Peperoni | Parmesancrunch | zweierlei Dip
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat
GARNELENPFANNE 3 Stk.
16.50
Shrimp Pan (3 pcs) — marinierte Garnelen | Tomate | Zwiebeln | Olivenöl dazu Hausbrot & Aioli
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
GARNELENPFANNE 5 Stk.
24.50
Shrimp Pan (5 pcs) — marinierte Garnelen | Tomate | Zwiebeln | Olivenöl dazu Hausbrot & Aioli
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
AUSTERN
FELSENAUSTERN °Tatu Nr. 3°
4.90
Rock Oysters — mit Zitrone & Leche de Tigre
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
3 Stk. Felsenaustern
25.50
Rock Oysters with Champagne — mit 1 Glas 0,1l Champagner COSSY Brut
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
12 Stk. Felsenaustern
125.00
Rock Oysters with Champagne Bottle — 1 Flasche Champagner COSSY Brut 0,75l
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratağır 38
GRÜN & GESUND
SALAT °FISCHGENIESSEREI°vegetarian
19.50
House Salad — Bunte Blattsalate | Kirschtomaten | Gurke | Rote Zwiebeln | karamellisierte Kerne | Parmesancrunch | Hausdressing
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pulled Lachs in Teriyaki-Sauce
29.50
Pulled Salmon with Shrimp — 5 marinierten Riesengarnelen
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
NACHTISCH
MANDELKUCHEN
4.50
Almond Cake — aus der Kaffeegeniesserei
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
STARTER
Graved Lachs
16.00
Gravadlax Starter — Kartoffel-Rösti | Rote Bete | Schnittlauch-Schmand
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Riesengarnelenpfanne
16.50
King Prawn Pan
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
3 Stk. Kutterscholle
28.50
Plaice Fillets — Omas Beste | Kirschtomaten | Paprika | Crunchy-Chili-Öl
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
2 Schollen
24.50
Plaice with Potato Salad — Kartoffelsalat | Butter | Gurkensalat | Hausbrot | Aioli 5 Stk.
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
gebackener Burratavegetarian
15.00
Baked Burrata — veggie | Avocado | Tomate | Rucola
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Backfisch °Fischgeniesserei°
24.00
Fried Fish Starter — Kartoffelsalat | Gurkensalat | Remoulade
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidrat
Vitello Tonnato
15.50
Kalbsrücken | Sellerie | Kapernäpfel
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Matjes °Hausfrauenart°
23.00
Matjes Herring Starter — Rote Zwiebel | Apfel | Röstkartoffeln
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Hummus veganvegan
12.00
Vegan Hummus — Sesam | Hausbrot
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratdengeli 69
Pannfisch 2.0
28.00
Pan-Fried Fish 2.0 — Senf Espuma | Gurkensalat | Röstkartoffeln
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidrat
SÜPPCHEN
Fischsuppe °Bootshaus° klein
15.00
Fish Soup Small — Fisch- und Muscheleinlage | Hausbrot | Aioli
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Fischsuppe °Bootshaus° groß
19.00
Fish Soup Large — Fisch- und Muscheleinlage | Hausbrot | Aioli
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
MAINS
Chicken-Tempura Burger
19.50
Chicken Tempura Burger — Hähnchen in Tempurateig | Sriracha-Mayo | Tomate | Rote Zwiebeln | Dippers
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Cheese-Burger
22.50
Cheese Burger — Beef Patty | Cheddar | rote Zwiebeln | Tomate | Dippers
tahmini≈ 1050 kcal70 g karbonhidrat
Spareribs
26.00
Smokey BBQ Sauce | Coleslaw | Dippers
tahmini≈ 900 kcal65 g karbonhidratağır 44
Wiener Schnitzel
28.50
Zitrone | Preiselbeeren | Gurkensalat | Dippers
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Gnocchivegetarian
17.00
Pesto-Knoblauchsahne | Blattspinat | Rucola | Kirschtomaten | Parmesan
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 74
Trüffelpastavegetarian
28.00
Truffle Pasta — Frischer Sommertrüffel | Pilze | Parmesan | Rucola
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
CAESAR SALAT
14.00
Caesar Salad — Romanasalat | Tomate | Parmesan | Croûtons
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Kokos-Curryvegan
19.50
Coconut Curry — vegan | Blumenkohl | Süßkartoffel | Tofu | grüne Bohnen | Kichererbsen | Kokosmilch | Reis
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Garnelen-Fisch-Curry
28.00
Shrimp Fish Curry — Bohnen | Kokos | Koriander | Zitronen-Reis
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 90
Butter Chicken Curry
25.00
Tomate | Erbse | Koriander | Reis
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 85
SUSHI & ASIAN FUSION
°Bootshaus° Crispy Roll
16.50
Crispy Roll — in Tempura frittiert | 8 Stk. | Lachs | Cream Cheese | Rucola | Gurke | Unagi-Sauce | Asian Mayo | Tobiko | Frühlingszwiebeln
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Tokio Crudo
15.50
Geflammtes Lachs-Sashimi | Ponzu Sauce | Orange | Apfel
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
°Bootshaus° Salat mit Crunchy Chicken
17.50
Crunchy Chicken Salad — Hähnchen in Tempurateig | Romanasalat | Tomate | Sweet-Chili-Kimchi-Sesam-Dressing
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdengeli 73
SÜSSES
Kokos Panna Cotta
9.50
Coconut Panna Cotta — Mango | Passionsfrucht-Sorbet
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 38
Chocolate Lava Cake
12.00
Vanilleeis
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Crème Brûlée
9.50
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratağır 40
Affogato al caffè
7.00
Espresso | Vanilleeis
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Sorbet & Sprudel
9.00
Sorbet & Prosecco — Prosecco & Himbeer, Limonen- oder Passionsfrucht-Sorbet
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidratağır 39
AUSTERN
Felsenaustern Rockefeller
7.00
Oysters Rockefeller — gratiniert | Sauce Mornay | Spinat | Parmesan
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Austern pur mit 1 Glas 0,1l
25.50
Oysters plain
tahmini≈ 250 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Austern pur mit 1 Flasche 0,75l
125.00
Oysters plain
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
UNSERE BENTO BOXEN
Veggie Rollvegetarian
11.00
Avocado | Gurke | Tomate | Cream Cheese | Wakame | Spicy Mayo
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Creamy Lachs Roll
14.00
Creamy Salmon Roll — Lachs | Avocado | Gurke | Cream Cheese
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Island Uramaki Lachs Roll
13.00
Island Uramaki Salmon Roll — Lachs | Gurke | Tobiko
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Island Uramaki Tuna Roll
17.00
Tuna | Gurke | Avocado
tahmini≈ 360 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Luxury Lachs & Shrimp Roll
18.00
Luxury Salmon & Shrimp Roll — Lachs | Garnele | Gurke | Cream Cheese
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Spicy Tuna Roll
18.00
Spicy Tuna | Gurke | Avocado | Rucola
tahmini≈ 390 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
BENTO MIX BOX
22.50
Insgesamt 12 Stk.
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 85
Bu menü hâlâ doğru mu?
52veggie
scoretahmini
scoretahmini
Birkaç vejetaryen ana yemek
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde trüflü makarna, gnocchi ve tofu ile Hindistan cevizi körisi bulunuyor. Ayrıca humus ve fırınlanmış burrata mevcut.
68 yemekten 9 vejetaryen ve 2 vegan
70dia
scoretahmini
scoretahmini
Deniz Ürünleri ve Hafif Atıştırmalıklar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein açısından zengin deniz ürünü başlangıçları ve salatalar mevcut. Ana yemeklerin çoğu ekmek, patates veya pirinç içeriyor.
24 diyabet dostu · 68 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Knyphausenstraße 9, 26548 Norderney
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +49493228505 info@fischgeniesserei.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischgeniesserei.de/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %