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Restaurant Zum Socken

Barfüßerstraße 23, 99734 Nordhausen

Şu an kapalı

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Suppen
Brühe mit zartem Gemüsevegetarian
Vegetable broth
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Pilzcremesuppevegetarian
Cream of mushroom soup
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Wildsuppe
Game soup
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salate
Gurkensalatvegetarian
Cucumber salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomatensalatvegetarian
Tomato salad
tahmini≈ 150 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gemischter Salat mit Thunfisch oder Putenstreifen
Mixed salad with tuna or turkey
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Wildspeisen
Wildgulasch mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Game goulash
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Hirschbraten mit Apfelrotkohl, Thüringer Klößen und Preiselbeerbirne
Roast venison
tahmini≈ 820 kcal68 g karbonhidratdengeli 65
Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl, Thüringer Klößen und Preiselbeerbirne
Roast wild boar
tahmini≈ 920 kcal68 g karbonhidrat
Fischgerichte
Schollenfilet paniert mit Kräutersauce und Kartoffelnpescatarian
Breaded plaice fillet
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Zanderfilet gebraten oder gedünstet mit Kräutersauce und Mandelreispescatarian
Fried or steamed pike-perch fillet
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
Lachsstreifen auf Reis und Zitronenbuttersaucepescatarian
Salmon strips
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidrat
Matjes mit Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffelnpescatarian
Pickled herring
tahmini≈ 750 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Steak und Schnitzel
Schweinenackensteak mit Letscho oder Rahmchampignons und Pommes frites
Pork neck steak
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Schweinesteak ao four mit Würzfleisch und Käse überbacken. Dazu Kroketten.
Pork steak au four
tahmini≈ 980 kcal52 g karbonhidrat
Steak „Braumeister“ im Bierteig gebraten und Bratkartoffeln.
Braumeister steak
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Schnitzel au four mit Würzfleisch und Käse überbacken. Dazu Kroketten.
Schnitzel au four
tahmini≈ 960 kcal50 g karbonhidrat
Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Schnitzel with fried egg
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat
Schnitzel mit Pilzen oder Gemüse mit Kartoffeln
Schnitzel with mushrooms
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Schnitzel mit Letscho und Pommes frites
Schnitzel with Letscho
tahmini≈ 920 kcal58 g karbonhidrat
Putenschnitzel mit Gemüse und Kartoffeln
Turkey schnitzel
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Und noch mehr…
Gulasch mit Nudeln
Goulash with noodles
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
Rostbrätl mit Bratkartoffeln
Rostbrätl
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Gulasch mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Goulash with dumplings
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Lammbraten mit grünen Bohnen, Champignons und Kroketten
Roast lamb
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rinderzunge in Rotweinsauce, Champignons und Kroketten
Beef tongue in red wine sauce
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schlachtfest – Hausgemachtes aus der Thüringer Küche
Schlachterplatte mit Kartoffeln
Butcher's platter — Bauchfleisch, Kassler, Nierchen, Schlenker und Bratwurst auf Grünkohl oder Sauerkraut
tahmini≈ 950 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Zwei Thüringer Bratwürste
Thuringian bratwurst — Auf Sauerkraut und Kartoffeln
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Schlenkerwurst
Verfeinerte Rotwurst auf Sauerkraut oder Grünkohl und Kartoffeln
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Eisbein
Cured pork knuckle — Gepökeltes Eisbein auf Sauerkraut mit Meerrettich und Kartoffeln
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hintereisbein
Baked pork knuckle — Gebacken auf Sauerkraut mit Meerrettich und Kartoffeln
tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Kasslernackenbraten
Roast Kassler neck — mit Sauerkraut und Kartoffeln
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Eisbeinsülze
Pork knuckle jelly — mit Zwiebeln, Remoulade und Bratkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

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32veggie
scoretahmini

Sınırlı ve basit vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantar krem çorbası ve sebze suyu bulunmaktadır. Ayrıca salatalık salatası ve domates salatası mevcuttur. Ana yemekler et ve balık ağırlıklıdır.

33 yemekten 4 vejetaryen ve 0 vegan

80dia
scoretahmini

Et Yemekleri ve Taze Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı birçok protein ağırlıklı seçenek sunuyor. Salatalar ve çorbalar düşük glisemik indekse sahip.

17 diyabet dostu · 33 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Barfüßerstraße 23, 99734 Nordhausen
Saatler
Pzt—
Sal—
Çar—
Per—
Cum—
Cmt—
Pazkapalı
Abendkarte ab 16:00 Uhr. Gasthaus bleibt vom 27. Juli bis zum 17. August geschlossen
İletişim
+493631983436
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-socken.de/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

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