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Gasthaus Alt Rössing

Unter den Eichen 1A, 31171 Nordstemmen

Şu an kapalı · açılıyor Per 17:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Salate
Kleiner Beilagen -Salat
4.90
side salad
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Gemischter Salat
7.80
mixed salad
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salat mit Geflügelbruststreifen
12.90
salad with chicken breast strips
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bauernsalat mit Schafskäse , Peperoni, Zwiebeln und Oliven 8)vegetarian
12.90
farmer's salad with feta
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Suppen
Hühnersuppe 4)
5.40
chicken soup
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tomatensuppe mit Sahnehaube 4)vegetarian
5.40
tomato soup with cream
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Französische Zwiebelsuppe 4)
5.90
french onion soup — Mit Toast und Käse überbacken
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Immer gern gegessen
„Toast - Hawaii “
9.60
toast hawaii — Ananas und Schinken mit Käse überbacken, dazu Preiselbeeren
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
„Mitternachtstraum“ Riesencurry-Fleischwurst mit Brot
6.50
currywurst with bread
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
„Mitternachtstraum“ mit Pommes
9.90
currywurst with fries
tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidrat
„Wild-Currywurst” mit Pommes frites
11.90
wild game currywurst with fries
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Matjes mit Bratkartoffeln und Remouladepescatarian
15.90
pickled herring with fried potatoes
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hausgemachtes Sauerfleisch, vom Strohschwein, mager, mit Bratkartoffeln und Remoulade
15.90
homemade pork sour meat with fried potatoes
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„ Mistkratzerl“
9.20
half roast chicken with bread — ½ Brat-Hähnchen mit Brot
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Unsere Schnitzel-Spezialitäten
Schnitzel „Wiener Art“
16.90
vienna style schnitzel — Schnitzel mit Zitrone, Pommes Frites
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
„Weidmannsglück“
18.90
schnitzel with mushroom sauce — Schnitzel mit Champignonsoße, Pommes Frites
tahmini≈ 1050 kcal68 g karbonhidrat
Schnitzel „Pisa“
18.90
schnitzel pisa — mit Kochschinken, Tomaten und Käse überbacken, Pommes Frites
tahmini≈ 1150 kcal70 g karbonhidrat
Schnitzel“ Sambal“ ( scharf )
18.90
schnitzel sambal — mit Sambalsoße und Pommes Frites
tahmini≈ 1020 kcal65 g karbonhidrat
Schnitzel „Diavolo“ ( schärfer)
18.90
schnitzel diavolo — mit einer Mischung von Tomaten- Paprika und Peperoni und Käse überbacken, Pommes Frites
tahmini≈ 1180 kcal72 g karbonhidratağır 40
Schnitzel „Athen“
18.90
schnitzel athen — mit Schafskäse, Zwiebeln, Tomaten und Käse überbacken, Pommes Frites
tahmini≈ 1120 kcal68 g karbonhidrat
„Lyoner Schnitzel“
18.90
lyoner schnitzel — mit einer Sauce aus Kochschinken, Zwiebeln und Hollandaise überbacken, Pommes Frites
tahmini≈ 1150 kcal65 g karbonhidrat
„Bayernschnitzel“
18.90
bavarian schnitzel — mit süßem Senf, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes Frites
tahmini≈ 1100 kcal62 g karbonhidrat
„Holsteiner Schnitzel“
19.90
holsteiner schnitzel — mit geschmorten Zwiebeln, 1 Spiegelei, Bratkartoffeln
tahmini≈ 1050 kcal55 g karbonhidrat
„Hähnchenbrust - Hawaii“
18.90
chicken breast hawaii — mit Ananas und Käse überbacken dazu Pommes frites
tahmini≈ 1080 kcal68 g karbonhidratağır 44
„Rumpsteak Alt Rössing“(ca. 220g)
26.90
rump steak alt rössing — mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Vegetarisch/ Vegan
Vegane Currywurst mit Pommes fritesvegan
10.90
vegan currywurst with fries
tahmini≈ 750 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
2 gebackene Camembertvegetarian
9.80
baked camembert — Auf Toast, Butter und Preiselbeer Gelee
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidrat
Vegetarische Schnitzelvegetarian
16.90
vegetarian schnitzel — mit Pommes frites, Preiselbeer Gelee
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
Gnocchi mit Sauce Bolognese alles Veganvegan
13.50
vegan gnocchi bolognese
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 86
Für unseren kleinen Gäste bis 12 Jahre
Schnitzel“ Schweinchen Dick“
8.90
kids vienna schnitzel — Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Ketchup
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
„Donald Duck Teller“
7.90
kids chicken chips plate — 5 Chicken Chips mit Pommes Frites und Ketchup
tahmini≈ 700 kcal65 g karbonhidrat
Beilagen
Pommes Fritesvegan
3.50
french fries
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Kroketten
4.00
croquettes
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Bratkartoffelnvegan
5.00
fried potatoes
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Ketchup 2), Mayonnaise 2), oder Chicken Sauce
0.90
sauces
tahmini≈ 60 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Unsere süßen Nachspeisen
Fondant au Chocolat
6.90
chocolate fondant — Schokoladenkuchen mit warmen -flüssigem Kern, Vanilleeis, Sahne und Fruchtsoße
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
„Affogato al caffè“vegetarian
4.90
affogato al caffè — Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Rote Grütze mit Sahnehaubevegetarian
5.90
red berry compote with cream
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratağır 44
Rote Grütze mit Vanille-Eis und Sahnevegetarian
6.90
red berry compote with ice cream
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43
Gemischter Eisbechervegetarian
6.90
mixed ice cream sundae — Vanille-, Erdbeer,- und Schokoladeneis mit Sahne
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
„Heiße Liebe“vegetarian
6.90
hot love ice cream — Vanille-Eis mit warmer Roter Grütze und Sahne
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 39
„Kaiserschmarren“vegetarian
6.90
kaiserschmarren — mit Vanille-Eis und Roter Grütze
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratağır 41
„Eis Zwerg“vegetarian
5.90
ice cream dwarf — Erdbeer- und Vanille-Eis mit Schokosauce, Smarties und Sahne
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37

Bu menü hâlâ doğru mu?

77veggie
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Vegan seçenekleri olan Alman mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vegan gnocchi bolognese ve vegan currywurst gibi seçenekler var. Ayrıca kızarmış camembert ve vejetaryen şnitzel sunuluyor. Masada et yiyenler için çok sayıda şnitzel çeşidi mevcut.

43 yemekten 15 vejetaryen ve 4 vegan

54dia
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Et Yemekleri ve Taze Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde patates kızartmalı paneli şinitzel seçenekleri ağırlıkta. Rumpsteak Alt Rössing veya tavuklu ve peynirli salataları tercih edin.

10 diyabet dostu · 43 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Unter den Eichen 1A, 31171 Nordstemmen
Saatler
Pzt17:00–20:30
Salkapalı
Çarkapalı
Per17:00–20:30
Cum17:00–20:30
Cmt17:00–20:30
Paz11:00–14:00, 17:00–21:00
Kitchen hours: Mon, Thu-Sat 17:00-20:30; Sun and holidays 12:00-13:30 and 17:00-20:00. Betriebsferien: 05.10.-12.10.2026 and 29.12.2026-18.01.2027
İletişim
+4950697364
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alt-roessing.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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