Gasthof Weißes Lamm - Nürnberg, Flockenstraße
Flockenstraße 2, 90455 Nürnberg
Şu an kapalı · açılıyor 11:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Vorspeisen
Leberknödelsuppe mit Omelett
5.50
Liver dumpling soup with omelette
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Karotten-Ingwercremesuppevegetarian
5.50
Carrot ginger cream soup
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Gazpachovegetarian
5.50
kalte Gurkensuppe mit Paprikawürfel
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bärlauchrahmsüppchenvegetarian
5.60
Wild garlic cream soup
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Krabbencocktail mit Butter und Toast
9.00
Shrimp cocktail with toast
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
gemischter Vorspeisenteller
11.80
Mixed appetizer platter — Lachsterrine, Räucherlachs, Krabbencocktail, Tomate-Mozzarellaspieß
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Aus Ofen und Pfanne
Sauerbraten mit Kloß oder Spätzle und gemischtem Salat
17.50
Sauerbraten
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Schweinebraten mit Kloß und gemischtem Salat
14.90
Roast pork
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat
Schäuferle mit Kloß und gemischtem Salat
3.20
Schäuferle
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
¼ Ente mit Kloß und gemischtem Salat
19.80
Roast duck
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
knusprige Spanferkelhaxen mit Kloß und gemischtem Salat
17.20
Crispy suckling pig knuckle
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Kalbsbraten mit Kloß und gemischtem Salat
17.00
Roast veal
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
6 Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut oder sauer im Zwiebelsud
11.00
Nuremberg sausages
tahmini≈ 750 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
3 Bratwürste mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat
11.00
Grilled sausages
tahmini≈ 800 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Kotelett mit Kartoffel- und gemischtem Salat
15.80
Pork cutlet
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fischgourmetteller mit Fischweißweinsoße, Blattspinat und Reispescatarian
25.90
Fish gourmet platter
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Schlemmerschnitzel mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise überbacken, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
19.90
Schlemmer schnitzel
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
geschmorte Ochsenbacke mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
23.50
Braised ox cheek
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rumpsteak mit Tomatensalsa, Guacamole und Wedges
26.50
Rump steak
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Jägerpfännchen mit Spätzle und gemischtem Salat
20.50
Hunter's pan
tahmini≈ 800 kcal55 g karbonhidrat
gebackene Leber mit Zwiebeln und gemischtem Salat
13.60
Fried liver
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Vegetarisch
großer Salatteller mit Schafskäse, Zwiebelringen und Olivenvegetarian
13.40
Large salad with feta
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
geröstete Klöße mit Gemüsestreifen, Ei und gemischtem Salatvegetarian
12.50
Roasted dumplings with egg
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidrat
frische Pfifferlinge in Kräuterrührei mit Salzkartoffeln und gemischtem Salatvegetarian
16.90
Chanterelles with scrambled eggs
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelkloß und gemischtem Salatvegetarian
17.80
Chanterelles in cream
tahmini≈ 710 kcal55 g karbonhidrat
Dessert
Orangen-Panna-Cotta mit frischen Beerenvegetarian
7.00
Orange panna cotta
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
hausgemachtes Tiramisuvegetarian
7.00
Tiramisu
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 40
Krokantparfait mit Karamellsoßevegetarian
7.20
Krokant parfait
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidratağır 33
Despresso
5.00
1 Espresso mit einer kleinen Dessertüberraschung
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidrat
Menü 1
Festtagssuppe
Festive soup
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
gemischter Braten vom Schwein und Kalb
Mixed roast pork and veal — Klöße und Salat
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Bayrisch Creme an Himbeermarkvegetarian
Bavarian cream with raspberry
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Menü 2
Leberkloßsuppe
Liver dumpling soup
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße
Pork medallions in mushroom cream sauce — Spätzle oder Kroketten und Salat
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Apfelküchle mit Vanilleeisvegetarian
Apple fritters with vanilla ice cream
tahmini≈ 510 kcal55 g karbonhidratağır 36
Menü 3
hausgeräuchertes Forellenfiletpescatarian
Smoked trout fillet
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ofenfrisches Spanferkel
Suckling pig — rohe Klöße und gemischten Salat
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
hausgemachte Weißbier-Tiramisuvegetarian
Wheat beer tiramisu
tahmini≈ 460 kcal38 g karbonhidratağır 31
Menü 4
Broccolirahmsuppe mit gerösteten Mandelnvegetarian
Broccoli cream soup with almonds
tahmini≈ 240 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
ofenfrische Schäuferle vom Spanferkel, Kalbshaxen und Ente
Mixed roast platter (pig, veal, duck) — kleine Klöße, Semmelklöße und gemischten Salat
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
Vanilla ice cream with raspberries
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Menü 5
Apfel - Sellerierahmsuppevegetarian
Apple celery cream soup
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
pochiertes Kalbsfilet in Kräutermantel, feinem Pfifferlingragout und grünen Tagliatelle
Poached veal fillet with chanterelles
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
zweierlei Schkokomousse auf Aprikosenragout mit Crumblevegetarian
Chocolate mousse on apricot ragout
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30
Menü 6
klare Ochsenschwanzsuppe mit Käsestange
Ox tail soup with cheese stick
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Perlhuhnbrust in Cognacrahmsoße auf bunten Nudeln mit gemischtem Salat
Guinea fowl breast in cognac cream sauce
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Mandarinentiramisu an Waldbeermarkvegetarian
Mandarin tiramisu
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Menü 7
Honigmelone mit Parmaschinken
Honey melon with Parma ham
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
gedämpfte Atlantikzungen-Röllchen mit Zitronengrasschaum auf Gewürzreispescatarian
Steamed sole rolls
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
geeister Cappuccino mit Apfelragout und Mandelsahnevegetarian
Iced cappuccino with apple ragout
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 35
Menü 8
Kohlrabirahmsuppe mit Radieschen und Parmaschinken
Kohlrabi cream soup with radish and Parma ham
tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
rosa gebratene Barbarie-Entenbrust in Cassissoße
Barbarie duck breast with cassis sauce, potato rösti and salad — Karoffelrösti und gemischtem Salat
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
gefüllte Strudelblätter mit Vanilleäpfeln und Walnusseis
Apple strudel with walnut ice cream
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 35
Menü 9
Feldsalat mit Bierdressing und Brotchips
Lamb's lettuce with beer dressing and bread chips
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Krustenbraten an Kellerbiersoße mit Specksauerkraut dazu Brezenknödel
Roast pork with beer sauce, sauerkraut and pretzel dumplings
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
hausgemaschte Weißbiertiramisu
Homemade wheat beer tiramisu
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Menü 10
rote Selleriesuppe mit fränkischen Meerrettichnocken
Celery soup with horseradish dumplings
tahmini≈ 260 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gänsebrust mit kleinen Klößen und Apfelrotkraut
Goose breast with dumplings and red cabbage
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
Lebkuchenknödel auf Mandarinensalat
Gingerbread dumpling on mandarin salad
tahmini≈ 410 kcal45 g karbonhidratağır 43
Menü 11
Zucchinisuppe mit Kräutern
Zucchini soup with herbs
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fischgourmetteller (Lachs, Scampi, Scholle, Zander)
Fish gourmet platter (salmon, scampi, plaice, pike-perch) with noodles and vegetables — Nudeln und Marktgemüse
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 85
Tobleronemousse mit Rumsoße
Toblerone mousse with rum sauce
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 27
Kuchen
Apfelstreusel
Apple crumble cake
tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidratağır 41
Kirschstreusel
Cherry crumble cake
tahmini≈ 410 kcal50 g karbonhidratağır 42
Käsekuchen
Cheesecake
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Birnenkuchen
Pear cake
tahmini≈ 390 kcal48 g karbonhidrat
Zwetschgenkuchen
Plum cake
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Marmorkuchen
Marble cake
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Kirschschlupf
Cherry cake (Kirschschlupf)
tahmini≈ 400 kcal48 g karbonhidratağır 42
Heidelbeerkuchen
Blueberry cake
tahmini≈ 390 kcal46 g karbonhidratağır 42
Torten
Eierlikörtorte
Egg liqueur cake
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 28
Apfelweintorte
Apple wine cake
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
Schwarzwälder-Kirschtorte
Black Forest cherry cake
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29
Eierlikör-Mokkatorte
Egg liqueur mocha cake
tahmini≈ 540 kcal44 g karbonhidratağır 27
Käse-Sahnetorte
Cheese cream cake
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidratağır 36
Obstkuchen nach Saison
Seasonal fruit cake
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Donauwelle
Donauwelle cake
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidratağır 27
Erdbeertorte (nach Saison)
Strawberry cake
tahmini≈ 460 kcal42 g karbonhidratağır 34
Canapees
gekochtem Schinken mit Gurkenfächer
Cooked ham with cucumber
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Leberwurst mit Petersielensträußchen
Liverwurst with parsley
tahmini≈ 150 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Aufschnittwurst garniert
Cold cut sausage platter
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Salami mit Maiskölbchen
Salami with corn
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
geräucherter Bauernschinken
Smoked farmers ham
tahmini≈ 160 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Emmentaler Käse mit Trauben
Emmental cheese with grapes
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
geräucherter Putenbrust
Smoked turkey breast
tahmini≈ 140 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
mittelatem Gouda
Medium-aged Gouda
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Parmaschinken mit Erdbeere
Parma ham with strawberry
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Lachsschinken mit Melonenbällchen
Salmon ham with melon balls
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
geräucherte Entenbrust
Smoked duck breast
tahmini≈ 190 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
französischem Brie mit Walnuß
French Brie with walnut
tahmini≈ 230 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
rosa gebartenem Roastbeef mit Remouladensoße
Roast beef with remoulade
tahmini≈ 240 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
norwegischem Zuchtlachs
Norwegian farmed salmon
tahmini≈ 170 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
hausgeräuchertem Forellenfilet
House-smoked trout fillet
tahmini≈ 160 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Canapees Vegetarisch
Frischkäse belegt mit Gurkenscheibenvegetarian
Cream cheese with cucumber
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Frischkäse belegt mit omatenscheibenvegetarian
Cream cheese with tomato
tahmini≈ 120 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Frischkäse belegt mit Radieschenvegetarian
Cream cheese with radish
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Frischkäse belegt mit Kressevegetarian
Cream cheese with cress
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Frischkäse belegt mit Schnittlauchvegetarian
Cream cheese with chives
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Fingerfood
Tomaten-Mozzarellaspießchen mit fischem Basilikumvegetarian
Tomato mozzarella skewers with basil
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
vegetarisch gefüllte Frühlingsröllchenvegetarian
Vegetarian spring rolls
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Hackfleischbällchen verschieden garniert
Meatballs
tahmini≈ 250 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Chickenwings pikant gewürzt
Spicy Chicken Wings
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Filoteigröllchen mit Spinat-Fetakäsefüllungvegetarian
Spinach and Feta Filo Rolls
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
mini Landjäger
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Obazda auf Pumpernickeltalervegetarian
Obazda on Pumpernickel
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gurkenscheiben mit Frischkäsevegetarian
Cucumber with Cream Cheese
tahmini≈ 90 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
gefüllte Eiervegetarian
Stuffed Eggs
tahmini≈ 140 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Hähnchenspieße mit frischer Ananas
Chicken Skewers with Pineapple
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Leberkäseröllchen mit Essiggurke
Leberkäse Rolls with Gherkin
tahmini≈ 160 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Datteln im Speckmantel
Dates wrapped in Bacon
tahmini≈ 130 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostu
Melonen-Schinkensjpießchen
Melon and Ham Skewers
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Cordon Bleu klein
Mini Cordon Bleu
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Schnitzel klein
Mini Schnitzel
tahmini≈ 190 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Nürnberger Bratwurst im Blätterteigmantel
Nuremberg Sausage in Puff Pastry
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidrat
Garnelen im Knuspermantel
Crispy Shrimp
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Holländischer Matjes auf gedünsteten Apfelscheibenpescatarian
Dutch Herring on Apple
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Räucherlachstatar auf Gurkenscheibenpescatarian
Smoked Salmon Tartare on Cucumber
tahmini≈ 110 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Käsespießchen mit frischen Früchtenvegetarian
Cheese Skewers with Fruit
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Blauschimmelkäse auf Pumpernickel mit Weintraubenvegetarian
Blue Cheese on Pumpernickel with Grapes
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tiramisu-Kugeln
Tiramisu Balls
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidrat
Torteletts mit Obst der Saison gefülltvegetarian
Fruit Tartlets
tahmini≈ 130 kcal18 g karbonhidrat
Sacherwürfelvegetarian
Sacher Torte Cubes
tahmini≈ 160 kcal16 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
63veggie
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Vejetaryen Seçenekleri Olan Geleneksel Mutfak
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde kremalı kanzda mantar ve koyun peynirli büyük salata gibi ana yemekler bulunur. Havuç zencefil çorbası ve tiramisu gibi birçok başlangıç ve tatlı seçeneği vardır.
124 yemekten 34 vejetaryen ve 0 vegan
75dia
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Geleneksel Alman Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve düşük karbonhidratlı atıştırmalıklar mevcut. Tatlılar ve yan ürünler yüksek şeker içeriyor.
70 diyabet dostu · 124 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Flockenstraße 2, 90455 Nürnberg
- Saatler
- Pzt11:00–23:00Sal11:00–23:00Çar11:00–23:00Per—Cum—Cmt11:00–23:00Paz11:00–23:00warme Küche: 11:00 – 14:00 Uhr, 17:00 – 21:00 Uhr
- İletişim
- +49912928160 info@weisses-lamm.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weisseslamm.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %
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