aramaya dön

Zeltner

Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg

açılış saatleri henüz bilinmiyor

bar food€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Endlich Bratwürscht in Johannis
3 Fränkische Bratwürscht mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut
12.50
Franconian bratwurst with potato salad or sauerkraut
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
3 Fränkische saure Zipfel im Wurzelsud mit Zwiebeln und Brot
12.50
Franconian sour sausages with root broth
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Des gfällt mer beim Zeltner!
Kloß 5 mit Soßvegetarian
4.80
Potato dumpling with sauce
tahmini≈ 320 kcal48 g karbonhidrat
Schupfnudeln "St. Johannis" mit frischem Gemüse und Salatvegetarian
14.50
Schupfnudeln with vegetables and salad — (nach altüberliefertem Rezept aus Johannis)
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 80
Ofenfrischer Schweinebraten in Zeltner Biersoß mit Kloß5 u. hausgemachtem Krautsalat
13.90
Roasted pork with beer sauce and dumpling
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes
16.90
Breaded pork schnitzel
tahmini≈ 920 kcal50 g karbonhidrat
Cordon bleu mit Kartoffelsalat oder Pommes
18.50
Cordon bleu
tahmini≈ 1050 kcal50 g karbonhidrat
Fränkisches Krustenschäufele mit Kloß5 und Blaukraut
17.90
Franconian pork knuckle with dumpling
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Gartenfrisch Salate
Beilagensalatvegetarian
4.80
Side salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Großer bunter Salat mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, Karotten und Baguettevegetarian
13.50
Large mixed salad with baguette
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 68
Großer bunter Salat mit gebratenem Zanderfiletpescatarian
19.50
Mixed salad with fried pike-perch fillet
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fränkische Tapas
Radieschen-Carpaccio mit einer Nocke vom Obatzten und Salzletten-Krokantvegetarian
Radish carpaccio with Obatzda
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tatar von der Stadtwurst mit süßer Senfmojo und Brezn-Croutons
City sausage tartare with mustard mojo
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Rosa gebratenes Roastbeef mit Rettich-Bärlauch-Salat
Medium-rare roast beef with radish salad
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Schinken-Kren-Roulade auf Spargel-Erdbeer-Salat
Ham and horseradish roulade on asparagus salad
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Geschmolzene Blutwurst auf Schwarzbrot und Apfel-Kren-Chutney
Melted blood sausage on black bread
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Mus von der geräucherten Forelle auf marinierten Gurkenscheibenpescatarian
Smoked trout mousse on cucumber
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Bratwurscht-Salat im Glas
Bratwurst salad
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Schmalztöpfchen im Glas
Lard pot
tahmini≈ 250 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Kalbszungen-Carpaccio mit Schnittlauch-Zwiebel-Vinaigrette
Calf tongue carpaccio
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tatar vom fränkischen Saibling auf Pumpernickelpescatarian
Arctic char tartare on pumpernickel
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Teufelssalat-Wrap
Devil's salad wrap
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 73
Medaillon von der Leberwurst mit roter Zwiebelcreme
Liverwurst medallion with onion cream
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Hausgemachte Bratensulze im Glas
Homemade roast aspic
tahmini≈ 150 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebackene Schwarzwurzeln im Mohnmantelvegetarian
Baked black salsify with poppy seeds
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Geräucherter Schinken mit Spargel-Kresse-Salat
Smoked ham with asparagus salad
tahmini≈ 190 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Krautwickelscheibe mit Senf
Cabbage roll slice with mustard
tahmini≈ 140 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Hausgebeizter Lachs auf Pumpernickel mit Apfel-Kren-Chutneypescatarian
Cured salmon on pumpernickel
tahmini≈ 190 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Tafelspitz-Carpaccio mit Wurzelgemüse Vinaigrette
Tafelspitz carpaccio
tahmini≈ 130 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Eingelegter Stinkekäse mit Rettichsalatvegetarian
Pickled stink cheese with radish salad
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Bratwurscht-Praline
Bratwurst praline
tahmini≈ 160 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Bu menü hâlâ doğru mu?

64veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Frankon mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebzeli schupfnudeln ve soslu knödel bulunuyor. Ayrıca radika carpaccio ve fırınlanmış siyah havuç servis ediliyor. Karma masalar için etli sosisler de mevcut.

31 yemekten 7 vejetaryen ve 0 vegan

72dia
scoretahmini

Frankonya Mutfağı ve Tapaslar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve düşük karbonhidratlı tapaslar mevcut. Salatalar ve atıştırmalıklar karbonhidrat açısından uygundur.

24 diyabet dostu · 31 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+4991137784611
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zeltner-bierhaus.de/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Zeltner senin mi? Mekanını sahiplen.