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Restaurant Burgwächter

Am Ölberg 10, 90403 Nürnberg

Şu an kapalı · açılıyor Per 11:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

VORSPEISEN
Laugenbrezevegan
2.10
pretzel
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidrat
Laugenbreze mit Butter
3.20
pretzel with butter
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidrat
Laugenbreze mit einer Kugel Obatzter
5.60
pretzel with obatzda
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat
Hausgemachter Obazter (3 Kugeln) mit Hausbrot
9.90
obatzda with bread
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Wurstsalat mit Hausbrot
10.90
sausage salad with bread
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Wurstsalat mit Käse & Hausbrot
12.50
sausage and cheese salad with bread
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidrat
HAUPTGERICHTE
Käsespätzle mit zweierlei Zwiebeln (veggie)vegetarian
13.90
cheese spätzle
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
Fränkisches Pilzragout mit hausgemachten Schwarzbrotknödeln (veggie)vegetarian
15.50
mushroom ragout with bread dumplings
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Paniertes Putenschnitzel “Wiener Art"
16.90
turkey schnitzel with fries — mit Pommes Frittes
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Schäufele in Dunkelbier-Sauce mit Kloß & Sauerkraut(6)
19.90
pork shoulder with dumpling and sauerkraut
tahmini≈ 800 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Gezupfter Schweinebraten mit Kartoffelpüree und kräftiger Sauce
15.50
pulled pork with mashed potatoes
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Nürnberger Biergulasch (Rind) mit Butterspätzle
18.90
beef beer goulash with spätzle
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Kaiserschmarrn mit Rosinen & Apfelzimtkompottvegetarian
16.80
kaiserschmarrn with apple compote — Sùßes als Hauptgang
tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidratağır 40
ORIGINAL NÜrNBERGER ROSTBRATWÜRSTE
NÜrNBERGER BRATWURST-TRILOGIE
11.90
nuremberg sausage trilogy — Auswahl von Nürnberger Bratwürstchen (2), blauen Zipfeln (2) und geräucherten Bratwürstchen (1,2,8,13), mit Sauerkraut (6), Kartoffelsalat, Meerrettich, Senf & Brot
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
VOM GRILL
6 Nürnberger (2) mit Sauerkraut (6) & Brot ODER mit Kartoffelsalat
10.50
nuremberg sausages (6 pcs) — Serviert mit Meerrettich, Senf-
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
9 Nürnberger (2) mit Sauerkraut (6) & Brot ODER mit Kartoffelsalat
13.50
nuremberg sausages (9 pcs) — Serviert mit Meerrettich, Senf-
tahmini≈ 800 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
12 Nürnberger (2) mit Sauerkraut (6) & Brot ODER mit Kartoffelsalat
16.50
nuremberg sausages (12 pcs) — Serviert mit Meerrettich, Senf-
tahmini≈ 1000 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
ALS BLAUE ZIPFEL
6 BLAUE ZIPFEL (2) im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
10.50
blaue zipfel (6 pcs) — mit knusprigem Bauernbrot serviert
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
9 BLAUE ZIPFEL (2) im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
13.50
blaue zipfel (9 pcs) — mit knusprigem Bauernbrot serviert
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
12 BLAUE ZIPFEL (2) im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
16.50
blaue zipfel (12 pcs) — mit knusprigem Bauernbrot serviert
tahmini≈ 950 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
GERÄUCHERT
6 Geräucherte Nürnberger (1,2,8,13) mit Sauerkraut (6) & Brot
12.50
smoked nuremberg sausages (6 pcs)
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
EXTRA WÜRSTCHEN
gegrillt
1.50
grilled sausage
tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
geräuchert
1.50
smoked sausage
tahmini≈ 140 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
FÜR DIE KLEINEN
Räuberteller (ein Teller zum „räubern“)
kids platter
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Kloß mit Soß'
4.80
kids dumpling with sauce
tahmini≈ 420 kcal60 g karbonhidrat
Spätzle mit Soß'
4.80
kids spätzle with sauce
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidrat
Kinder-Schnitzel mit Pommes Frites
9.80
kids schnitzel with fries
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
BEILAGEN
Hausgemachtes Sauerkraut(6)vegan
4.50
sauerkraut
tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Hausgemachter Kartoffelsalat
4.50
potato salad
tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Butterspätzlevegetarian
4.80
butter spätzle
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat
Beilagensalatvegetarian
4.70
side salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Portion Pommes Fritesvegan
4.90
french fries
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat
Scheibe Brotvegan
1.00
bread slice
tahmini≈ 90 kcal18 g karbonhidrat
Portion Buttervegetarian
1.00
butter
tahmini≈ 70 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Portion Preiselbeerenvegan
1.00
cranberries
tahmini≈ 60 kcal14 g karbonhidrat
SÜSSES ZUM ABSCHLUSS
Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahnevegetarian
7.90
apple strudel with vanilla sauce
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 41
Kaiserschmarrn mit Rosinen & Apfelzimtkompottvegetarian
9.80
kaiserschmarrn with apple compote
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratağır 29
Portion Sahnevegetarian
1.00
whipped cream
tahmini≈ 60 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

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67veggie
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Peynirli yemekler sunan Alman mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde peynirli spätzle ve ev yapımı siyah ekmek knödel ile mantar ragu bulunuyor. Tatlı olarak üzümlü ve elmalı Kaiserschmarrn servis ediliyor. Karma gruplar için Nürnberg sosisleri mevcut.

38 yemekten 14 vejetaryen ve 5 vegan

66dia
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Et ve Sosis Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok et ve sosis seçeneği var. Düşük karbonhidratlı uygun alternatifler mevcut.

16 diyabet dostu · 38 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Am Ölberg 10, 90403 Nürnberg
Saatler
Pztkapalı
Sal11:00–22:00
Çar11:00–22:00
Per11:00–22:00
Cum11:00–22:00
Cmt11:00–22:00
Paz11:00–19:00
Küche Dienstag - Samstag: 11:00 - 21:30 Uhr. Sonn- und Feiertage: Restaurant schließt um 19:00 Uhr, Küche bis 18:00 Uhr geöffnet
İletişim
+4991123489844
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgwaechter-nuernberg.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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