Fränkische Weinstube

Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg

Şu an açık · kadar 21:00

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen

Tagessuppe

8.90

soup of the day

tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

15.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat

Gemischter Salat

9.90

mixed salad

tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Kloß

19.90

Schäufele with dumpling

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

„Nürnberger Wurstteller“ mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

tahmini≈ 880 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

13.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

19.90

Wine tavern salad with chicken strips

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

16.90

cheese spätzle — Vegetarisch

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

16.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidratdengeli 74

4 vegane Bratwürste mit Salatvegan

16.90

vegan bratwurst with salad — Vegan

tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Kloß mit Soße

6.90

dumpling with sauce

tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat

Portion Kartoffelsalat

5.90

potato salad

tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu

Portion Sauerkraut

5.90

sauerkraut

tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett (Wurst-/ Käse-Variation) mit Bauernbrot und Butter

20.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu

Wurstsalat mit Bauernbrot

14.90

sausage salad with farmhouse bread

tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

13.90

Obazda with onions and bread

tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Scheibe Brot

1.50

slice of bread

tahmini≈ 110 kcal20 g karbonhidrat

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

10.90

apple fritters with vanilla ice cream

tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratağır 37

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

10.90

vanilla ice cream with raspberries

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

10.90

vanilla ice cream with egg liqueur

tahmini≈ 380 kcal38 g karbonhidratağır 34

Vorspeisen

Tagessuppe

5.90

soup of the day

tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

12.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat

Gemischter Salat

6.90

mixed salad

tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebtratene Schweineschulter)

15.90

Schäufele with sauerkraut and dumpling — mit Sauerkraut und Kloß

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 74

Schnitzel Wiener Art vom Schwein

15.90

Wiener Schnitzel with potato salad — mit hausgemachtem Kartoffelsalat

tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Nürnberger Wurstteller mit Sauerkraut und Brot

15.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

6 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

8 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

12.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

10 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

15.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

6 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

10.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

tahmini≈ 500 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

8 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

12.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

10 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

15.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

18.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

tahmini≈ 800 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

16.90

Wine tavern salad with chicken strips

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

13.90

cheese spätzle — Vegetarisch

tahmini≈ 700 kcal65 g karbonhidrat

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

13.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

6 vegane Bratwürste (kleiner) mit Kartoffelnvegan

13.90

vegan bratwurst with potatoes — Vegan

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

17.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 69

Wurstsalat mit Bauernbrot

11.90

sausage salad with farmhouse bread

tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Obatzer (fränkische Käsezubereitung)

10.90

Obazda with onions and bread — mit Zwiebeln und Bauernbrot

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

7.90

apple fritters with vanilla ice cream

tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratağır 33

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7.90

vanilla ice cream with raspberries

tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 37

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

7.90

vanilla ice cream with egg liqueur

tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31

Vorspeisen

Tagessuppe

6.90

soup of the day

tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

13.90

Franconian spreads with farmhouse bread — (hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst)

tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat

Gemischter Salat

7.90

mixed salad

tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Sauerkraut und Kloß

17.90

Roasted pork shoulder with sauerkraut and dumpling

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 69

Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit hausgem. Kartoffelsalat

16.90

Wiener style pork schnitzel with potato salad

tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

11.90

Grilled Franconian sausages with sauerkraut and bread

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

“Nürnberger Wurstteller” mit Sauerkraut und Brot

16.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste

11.90

Nuremberg grilled sausages with sauerkraut and bread — vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel

11.90

Sour Zipfel sausages with bread — im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

17.90

Wine tavern salad with fried chicken strips

tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Cheese Spätzle with fried onions — Vegetarisch

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 65

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

14.90

Vegetarian sausages with potatoes — Vegetarisch

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

4 vegane Bratwürste mit Kartoffelnvegan

14.90

Vegan sausages with potatoes — Vegan

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

18.90

Franconian snack platter with bread and butter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

Wurstsalat mit Bauernbrot

12.90

Sausage salad with bread

tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

11.90

Obazda cheese spread with onions and bread

tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Scheibe Brot oder Brötchen

1.00

Slice of bread or roll

tahmini≈ 120 kcal22 g karbonhidrat

Brezel

2.00

Pretzel

tahmini≈ 280 kcal48 g karbonhidrat

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

8.90

Apple fritters with vanilla ice cream and cream

tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratağır 27

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with hot raspberries and cream

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with egg liqueur and cream

tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidratağır 29

Bu menü hâlâ doğru mu?

48veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekleri olan Frankon mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde kızarmış soğanlı peynirli spätzle ve patatesli vejetaryen sosisler var. Veganlar için salata veya patatesli vegan sosisler sunuluyor.

68 yemekten 9 vejetaryen ve 3 vegan

74dia
scoretahmini

Lahana ile Et Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Protein ağırlıklı ana yemek seçenekleri oldukça fazla. Çoğu yemekle birlikte ekmek servis ediliyor.

42 diyabet dostu · 68 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg
Saatler: Pzt12:00–21:00
Sal12:00–21:00
Çar12:00–21:00
Per12:00–21:00
Cum12:00–21:00
Cmt12:00–21:00
Paz12:00–18:00
Closed on public holidays
İletişim: +49911223104
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fraenkischeweinstube.com/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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