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Fränkisches Wirtshäusla Nürnberg

Bismarckstraße 43, 90491 Nürnberg

Şu an kapalı · açılıyor Per 17:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeise
Bohnensuppe hausgemacht
7.00
Homemade bean soup
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87
Weinblätter gefüllt mit Hackfleisch und Reis
7.00
Stuffed vine leaves with meat and rice
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Feta aus dem Backofenvegetarian
10.00
Baked feta cheese
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Schäufele Carpaccio mit Olivenöl und Balsamico Essig
11.50
Pork shoulder carpaccio
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
"Die berühmten 4"vegetarian
10.00
Greek appetizer platter (Tzatziki, Tarama, Eggplant, Feta) — Zaziki,Tarama,Auberginen und Schafskäsecreme
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Salat
Bauernsalat "original griechischer Salat"vegetarian
13.00
Greek salad
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gemischter Salattellervegetarian
10.00
Mixed salad plate
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fischgerichte
Zanderfilet aus der Pfanne mit hausgemachter Kartoffelsalat und gemischter Salatpescatarian
20.00
Pan-fried pike perch fillet with potato salad
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Zanderfilet aus der Pfanne mit Bratkartoffeln und gemischter Salatpescatarian
20.00
Pan-fried pike perch fillet with fried potatoes
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidrat
Hausgemachte Fleischsülze
Hausgemachte "Schäufelesülze" mit Bauernbrot
14.00
Homemade pork shoulder aspic with farmhouse bread
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Hausgemachte "Schäufelesülze" mit Bratkartoffeln
16.00
Homemade pork shoulder aspic with fried potatoes
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat
Brotzeiten
"Gehäckbrot" frisches Bratwurstgehäck mit Zwiebeln auf Bauernbrot
10.00
Bratwurst meat on farmhouse bread
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Aus der Pfanne
Pfannenschnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gem. Salat
17.00
Wiener Art schnitzel with potato salad
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pfannenschnitzel "Wiener Art" mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17.00
Wiener Art schnitzel with fried potatoes
tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidrat
Pfannen Cordon Bleu mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gem. Salat
18.50
Pan-fried Cordon Bleu with potato salad
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Pfannen Cordon Bleu mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
18.50
Pan-fried Cordon Bleu with fried potatoes
tahmini≈ 920 kcal38 g karbonhidrat
"Das würzige Cordon Bleu" mit hausgemachtem Kartoffelsalat (gefüllt mit Schinkenspeck und Camembert) Preiselbeeren und gemischtem Salat
18.50
Spicy Cordon Bleu with Camembert and potato salad
tahmini≈ 900 kcal42 g karbonhidratdengeli 67
"Das würzige Cordon Bleu" mit Bratkartoffeln (gefüllt mit Schinkenspeck und Camembert), Preiselbeeren und gemischtem Salat
18.50
Spicy Cordon Bleu with Camembert and fried potatoes
tahmini≈ 980 kcal38 g karbonhidrat
Schweinekotelett paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischtem Salat
17.00
Breaded pork chop with potato salad
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweinekotelett paniert mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17.00
Breaded pork chop with fried potatoes
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidrat
2 fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot
11.50
Franconian bratwurst with sauerkraut and bread
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
2 fränkische Bratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat
11.50
Franconian bratwurst with potato salad
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
3 fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot
14.00
Franconian bratwurst (3 pcs) with sauerkraut and bread
tahmini≈ 840 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
3 fränkische Bratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14.00
Franconian bratwurst (3 pcs) with potato salad
tahmini≈ 880 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostu
Unsere beliebten Schäufele Spezialitäten und Klassiker
Ofenfrisches Schäufele mit 1 Gniedla und gemischtem Salat (kleine Portion)
15.00
Roasted pork shoulder (Schäufele) with Gniedla
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Ofenfrisches Schäufele mit 2 Gniedla und gemischtem Salat (große Portion)
19.00
Roasted pork shoulder (Schäufele) with Gniedla (large)
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
"Wirtshaus" Schäufele mit zusätzlicher Kruste dazu 2 Gniedla und gem. Salat
21.00
Wirtshaus pork shoulder (Schäufele) with extra crust
tahmini≈ 1050 kcal55 g karbonhidrat
"Schäufele-Gröstel" mit Sauerkraut ( Schäufele Fleisch, Röstgniedla, Zwiebeln und Ei)
19.00
Schäufele-Gröstel with sauerkraut
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
"Schäufele-Gröstel" mit Salat (Schäufele Fleisch, Röstgniedla, Zwiebeln und Ei)
19.00
Schäufele-Gröstel with salad
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
"Wirtshaus-Platte" für 4 Personen (1 Pfannenschnitzel "Wiener Art", Ofenfrisches Schäufele,4 Fränkische Bratwürste,1 Cordon Bleu dazu Hausgemachte Kartoffelsalat,Bratkartoffeln,Sauerkraut,2 Gniedla und gemischter Salat
80.00
Wirtshaus Platter for 4 people
tahmini≈ 3800 kcal220 g karbonhidratağır 28
Vegetarisch
Riesenbohnen in Tomatensauce aus dem Backoffen und gemischtem Salatvegan, vegetarian
13.50
Baked giant beans in tomato sauce
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Auberginen in Tomatensauce aus dem Backoffen und gemischtem Salatvegan, vegetarian
13.50
Baked eggplant in tomato sauce
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Röstgniedla mit Ei und gemischtem Salatvegetarian
13.50
Fried potato dumplings (Röstgniedla) with egg
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Dessert
Gemischtes Eis (Schokolade,Erdbeer;Vanille) mit Sahnevegetarian
6.50
Mixed ice cream with cream
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 40
Schoko-Souffle mit Vanilleeisvegetarian
7.50
Chocolate soufflé with vanilla ice cream
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Mousse au Chocolatvegetarian
7.50
Chocolate mousse
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Joghurt mit Honig und Walnüssevegetarian
6.00
Yogurt with honey and walnuts
tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidrat
Panna Cotta mit frischen Waldbeeren und Beerensaucevegetarian
7.50
Panna Cotta with wild berries
tahmini≈ 340 kcal32 g karbonhidratağır 38
"Trilogie" eine Mischung aus Joghurt mit Honig,Mousse au Chocolat und Panna Cottavegetarian
9.50
Dessert trilogy (Yogurt, Mousse, Panna Cotta)
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30

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66veggie
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Yunan ve Alman lezzetleri

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde fırınlanmış feta ve caciki, tarama, patlıcan ve peynir kreması tabağı bulunuyor. Ana yemek olarak fırında domates soslu patlıcan veya taze fasulye seçebilirsiniz.

39 yemekten 13 vejetaryen ve 2 vegan

70dia
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Et Yemekleri ve Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, salata veya lahana ile servis edilen çok sayıda protein ağırlıklı ana yemek sunuyor. Düşük karbonhidratlı başlangıç seçenekleri mevcut.

20 diyabet dostu · 39 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Bismarckstraße 43, 90491 Nürnberg
Saatler
Pztkapalı
Sal17:00–22:00
Çar17:00–22:00
Per17:00–22:00
Cum17:00–22:00
Cmt17:00–22:00
Paz11:30–15:00
Warme Küche: Dienstag - Samstag 17:00 - 21:00 Uhr, Sonntag und Feiertags 11:30 - 15:00 Uhr. Restaurant closed until 15.09.2026 due to kitchen work
İletişim
+499115980646
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fraenkisches-wirtshaeusla.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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