aramaya dön

Auberge B'm Hans

Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim

Şu an kapalı · açılıyor Çar 11:00

French
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu 1
Terine de cuisse de poulet
Chicken thigh terrine with vegetables — aux petits légumes
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Steack de porc vigneron
Pork steak vigneron — raisin, lard, champignons, croûtons. Pommes croquettes et garniture de légumes
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Mousse au chocolat avec crème chantilly
Chocolate mousse with whipped cream
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 33
Menu 3
Paté de campagne garni
Country pâté
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Suprême de poulet sur poireaux à la crème
Chicken supreme with leeks and cream — Carottes et tagliatelles
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Heisseliebe
Heisseliebe vanilla ice cream and raspberries — glace vanille et framboises chaudes
tahmini≈ 310 kcal38 g karbonhidratağır 44
Menu 5
Filet de Sandre sauce Matelotepescatarian
Zander fillet Matelote sauce — Linguini
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Filet mignon de porc "Normandie"
Pork fillet mignon Normandy — Dés de pommes et sauce crème au Calvados. Pommes croquettes et garniture de légumes
tahmini≈ 880 kcal42 g karbonhidrat
Mini Kougelhopf à la cannelle sur compote de quetsches
Mini Kougelhopf with cinnamon and plum compote
tahmini≈ 420 kcal58 g karbonhidratağır 39
Menu 7
Saumon et truite fuméspescatarian
Smoked salmon and trout — Bouquets de salade, sauce raifort chantilly
tahmini≈ 340 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Suprême de pintade farci, jus au porto
Stuffed guinea fowl supreme — Pommes croquettes, légumes
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidrat
Profiteroles glacées, sauce chocolat
Ice cream profiteroles with chocolate sauce
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30
Menu 9
Bouchée de fruits de merpescatarian
Seafood bite — Croûte de poisson et riz
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratdengeli 67
Faux filet de bœuf, jus forestier
Beef sirloin with forest sauce — Gratin dauphinois et garniture de légumes
tahmini≈ 820 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mousse au miel garnie de fruits frais
Honey mousse with fresh fruit
tahmini≈ 320 kcal36 g karbonhidratağır 44
Menu 11
Escalope de saumon souffléepescatarian
Souffléd salmon fillet — Pommes vapeur
tahmini≈ 540 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Filet de bœuf sauce au poivre vert
Beef fillet with green pepper sauce — Pommes croquettes et jardinière de légumes
tahmini≈ 810 kcal35 g karbonhidrat
Délice aux trois chocolats, crème anglaise
Three chocolate delight with custard
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratağır 29
Menu 2
Terrine de poissons « maison »pescatarian
Homemade fish terrine — Sauce verte, crudités
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Blanquette de veau façon Grand-mère
Veal blanquette — Riz et bouquet de légumes
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Crème renversée au caramel
Caramel flan
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35
Menu 4
Mousse de foie de volailles « maison » et magret fumé, crudités
Chicken liver mousse and smoked duck breast
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Cuissot de porcelet
Suckling pig with speck dumplings — Speckknödel, légumes
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Parfait glacé aux mûres (ou à la framboise) et son coulis
Blackberry or raspberry frozen parfait
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidratağır 38
Menu 6
Pâté en croûte « maison » garni
Homemade pâté en croûte
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Paleron de veau braisé
Braised veal shoulder — Mehlknepfle, légumes
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade de fruit, glace vanillevegetarian
Fruit salad with vanilla ice cream
tahmini≈ 280 kcal42 g karbonhidratağır 35
Menu 8
Aumônière aux 2 poissons, sauce vin blancpescatarian
Fish pouch with white wine sauce — Riz au beurre
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 67
Quasi de veau au four (rôti de veau), jus aux girolles
Roasted veal with chanterelles — Spaetzle et bouquet de légumes
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Assiette aux trois sorbets garnie de fruits fraisvegan
Three sorbets with fresh fruit
tahmini≈ 220 kcal45 g karbonhidratağır 35
Menu 10
Paupiette de saumon sauce vin blancpescatarian
Salmon paupiette with white wine sauce — Pommes vapeur
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Steack de veau aux girolles à la crème
Veal steak with chanterelles and cream — Spaetzle et bouquet de légumes
tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vacherin glacé
Frozen Vacherin
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Menu 12
Duo de poissonspescatarian
Fish duo — Riz au beurre
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidratdengeli 67
Médaillon de veau aux morilles
Veal medallion with morels — Spaetzle et garniture de légumes
tahmini≈ 750 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Assiette gourmande
Gourmet platter
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

65dia
scoretahmini

Protein Seçenekli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde sebzeli et ve balık yemekleri mevcut. Ana yemeklerin çoğu pirinç veya spätzle gibi yüksek karbonhidratlı garnitürlerle sunuluyor.

15 diyabet dostu · 36 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim
Saatler
Pzt11:00–14:00, 18:00–21:00
Sal11:00–14:00, 18:00–21:00
Çar11:00–14:00
Perkapalı
Cum11:00–14:00, 18:00–21:00
Cmt11:00–14:00, 18:00–22:00
Paz11:00–14:30
Cuisine à partir de 12h00 et 18h30
İletişim
+33390002718
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-b-m-hans.fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Auberge B'm Hans senin mi? Mekanını sahiplen.