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Wirtschaft zum Schmied

Pfarrstrasse 13, 87561 Oberstdorf

Şu an açık · kadar 22:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Aus dem Suppentopf
Rinderbrühe mit Kräuterflädle
5.50
Beef broth with herb pancakes — Beef broth with herb flats
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Rinderbrühe mit bayerischem Leberknödel
5.50
Beef broth with liver dumplings — Beef broth with Bavarian liver dumplings
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rinderbrühe mit bayerischem Brätknödel
5.50
Beef broth with bread dumplings — Beef broth with Bavarian dumpling
tahmini≈ 260 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Salate
Bunt gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed salad — mit Kräuterdressing*
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bauern-Salat
11.80
Farmer's salad — gemischter Salat mit Kräuterdressing*, Schinken-, Käsestreifen, Ei, Tomate und Zwiebelringe
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fitness-Salatteller
15.80
Fitness salad with chicken — bunter Salatteller mit Kräuterdressing* und gebratenen Hühnerbruststreifen, mit Früchten garniert
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Deftige Hausmannskost
„Sauerkrautteller“
14.80
Sauerkraut plate — Leber-, Brät- und Semmelknödel mit Würstel, Grillspeck, Sauerkraut und Bratensauce
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Portion Haxnfleisch
15.80
Pork knuckle with mushroom sauce — mit Champignonrahmsauce und Spätzle
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Schweinebraten
16.80
Roast pork — mit Rotkohl, Kartoffelknödel und Bratensauce
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Oberstdorfer Bauernschmaus
18.80
Oberstdorf farmer's feast — Schweinebraten, Kassler, Speck und Würstel auf Sauerkraut, mit Semmelknödel und Bratensauce
tahmini≈ 980 kcal50 g karbonhidrat
Schweinshaxe mit Brot und Bratensauce
14.80
Grilled pork knuckle with bread — grilled pork knuckle with bread and gravy
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schweinshaxe mit Semmelknödel und Bratensauce
17.80
Grilled pork knuckle with dumplings — grilled pork knuckle with bread dumplings and gravy
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Schweinshaxe mit Semmelknödel, Bratensauce und Krautsalat
19.80
Grilled pork knuckle with dumplings and coleslaw — grilled pork knuckle with bread dumplings, gravy, and coleslaw
tahmini≈ 860 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Vom Schwein
Schweineschnitzel gebacken
16.50
Breaded pork schnitzel — vom Schweinerücken paniert mit Pommes frites
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Schweineschnitzel natur “Jäger Art”
15.50
Pork schnitzel Jäger style — vom Schweinerücken mit Champignonsauce und Spätzle
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schweineschnitzel “Rheinländer Art”
16.80
Pork schnitzel Rheinländer style — paniert, Champignonrahmsauce und Pommes Frites
tahmini≈ 980 kcal75 g karbonhidrat
Schweineschnitzel “Madagaskar Art”
16.80
Pork schnitzel Madagascar style — paniert, mit feiner Pfefferrahmsauce und Pommes Frites
tahmini≈ 960 kcal75 g karbonhidrat
Schweineschnitzel “Allgäuer Art”
19.80
Pork schnitzel Allgäuer style — paniert, mit Schinken und Käse überbacken, auf Käsespätzle, mit Röstzwiebeln und gebratenem Speck, an Bratensauce
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Vom Rind
Wiener Zwiebelrostbraten (Rumpsteak)
26.80
Onion roast beef — mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Bratensauce
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Champignon-Rostbraten (Rumpsteak)
26.80
Mushroom roast beef — mit Spätzle und Champignonrahmsauce
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Vom Wild
Hirschgoulasch
19.50
Venison goulash — mit Preiselbeeren und Spätzle
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 68
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Semmelknödelvegetarian
13.80
Homemade bread dumplings with mushrooms — mit frischer Champignonrahmsauce und gemischtem Salat
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat
Gemüseschnitzelvegetarian
15.80
Vegetable schnitzel — mit Rahmsauce, Salzkartoffeln und kleinem Salat
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 74
Hausgemachte Thai-Frühlingsrollenvegetarian
14.80
Thai spring rolls — mit Sweet-Chili-Sauce und Salatgarnitur
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidrat
Käsespätzlevegetarian
15.80
Cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Aus der Schmankerlküche
Schweinefilet „Art des Hauses“
19.80
Pork fillet house style — auf Käsespätzle mit Champignonrahmsauce
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat
Haus Topf „Schmied“
21.80
Schmied house pot — Rind und Schwein (Schweinerücken und Filet) mit Gemüse, Spätzle, Champignonsauce, Würstl und Speck
tahmini≈ 980 kcal55 g karbonhidrat
Vom Fisch
Seelachs mit Kräuterpanade gebackenpescatarian
14.80
Breaded pollock — mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Sc. Remoulade
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Zarte Matjesfilet “Hausfrauen Art“pescatarian
14.80
Matjes fillet house-wife style — mit Apfel-Sahne-Sauce und Salzkartoffeln
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
17.80
Fried pike-perch fillet — mit PetersilienbuBer und Salzkartoffeln
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Aus der kalten Küche
Wurstsalat “Art des Hauses”
10.80
Sausage salad — Fein garniert, mit 2 Scheiben Brot
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
Schweizer Wurstsalat “Art des Hauses“
11.80
Swiss sausage salad — mit Käse, fein garniert und 2 Scheiben Brot
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidrat
Gekochter Schinken
12.80
Cooked ham on bread — auf Brot, mit Butter und Gewürzgurke
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Brotzeitteller “Schmiede Art”
16.80
Brotzeit platter — Presssack rot und weiß, Schinken-Wurst, Leberwurst, gekochtes Wammerl, verschiedener Käse, fein garniert, mit Brot und Butter
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Dessert
Gemischtes Eisvegetarian
4.80
Mixed ice cream — 3 Kugeln Eis
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 43
Warmer Apfel- oder Topfenstrudelvegetarian
6.50
Apple or curd strudel — mit Vanillesauce oder Vanilleeis und Preiselbeeren
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Apfelküchlevegetarian
8.50
Apple fritters — mit Zimt-Zucker, Sauerkirschen, Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratağır 29
Heiße Sauerkirschenvegetarian
7.50
Hot sour cherries with ice cream — mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43

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52veggie
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Geleneksel Alman mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebze şnitzel ve peynirli spätzle bulunuyor. Ayrıca mantar soslu ev yapımı ekmek köfteleri ve Tayland bahar ruloları var.

38 yemekten 9 vejetaryen ve 0 vegan

65dia
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Geleneksel Alman Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Karbonhidrat oranı düşük birçok protein bazlı ana yemek mevcut. Salatalar ve bazı et yemekleri şeker kontrolü için uygundur.

12 diyabet dostu · 38 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Pfarrstrasse 13, 87561 Oberstdorf
Saatler
Pztkapalı
Sal11:00–22:00
Çar11:00–22:00
Per11:00–22:00
Cum11:00–22:00
Cmt11:00–22:00
Pazkapalı
warme Küche: Dienstag bis Freitag von 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr, Samstag von 11:30 bis 20:00 Uhr
İletişim
+4983222872
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtschaft-zum-schmied.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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