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Zum Schwanen - Oberursel (Taunus), Hollerberg

Hollerberg 7, 61440 Oberursel (Taunus)

Şu an kapalı · açılıyor Çar 17:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 21 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 21 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

APPETIT-HAPPEN
Jaipur-Hummusvegan
Jaipur Hummus — mit eingelegten Tomaten, pikantem Couscous und feinem Olivenöl
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Ofengemüsevegan
Roasted Vegetables — mit heimischem Rapsöl und hauseigenem Apfelbalsam-Essig
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Original Schwanen Grüne Soßevegetarian
Green Sauce with Egg — mit halbem wachsweichem Bio-Ei
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Handkäs-Tatarvegetarian
Handkäs Tartare — in Apfelwein mariniert mit grobem Senf und Apfelkompott
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Panierte gebackene Blutwurst
9.90
Fried Blood Sausage — mit Kartoffel-Gurkensalat
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Pikante Hackbällchen
Spicy Meatballs — mit scharfem Tomaten-Sugo und luftgetrockneten Schinkenchips
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
2 Vorspeisen
11.80
2 Starters
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
3 Vorspeisen
15.80
3 Starters
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 67
4 Vorspeisen
19.80
4 Starters
tahmini≈ 1000 kcal60 g karbonhidrat
5 Vorspeisen
23.80
5 Starters
tahmini≈ 1250 kcal75 g karbonhidratağır 44
6 Vorspeisen
27.80
6 Starters
tahmini≈ 1500 kcal90 g karbonhidratağır 29
BUNTE VITAMIN-WIESE
Knackig bunter Vital-Salatvegan
5.90
Vital Salad — mit 7-Kräuter-Vinaigrette, Früchten, Sprossen, gerösteten Kernen und Rustico-Baguette
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Knackig bunter Vital-Salatvegan
12.20
Vital Salad — mit 7-Kräuter-Vinaigrette, Früchten, Sprossen, gerösteten Kernen und Rustico-Baguette
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidrat
Salat Ziegenwiesevegetarian
18.90
Goat Cheese Salad — Knackig bunter Vital-Salat mit 7-Kräuter-Vinaigrette, Früchten, Sprossen, gerösteten Kernen, gratiniertem Ziegenkäse, Auberginen-Creme und Rustico-Baguette
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Salat Ochsenfetzen
18.90
Beef Strip Salad — Knackig bunter Vital-Salat mit 7-Kräuter-Vinaigrette, Früchten, Sprossen, gerösteten Kernen, pikant marinierten Ochsenfetzen, scharf angebraten, dazu hausgemachte BBQ-Sauce und Rustico-Baguette
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 70
VEGETARISCH
Original Schwanen Grüne Soßevegetarian
16.90
Green Sauce with Eggs and Potatoes — mit 4 halben wachsweichen gekochten Bio-Eiern vom Birkenhof/Groß-Zimmern dazu Petersilienkartoffeln vom Kartoffelmann Jochen/Rödermark
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
BURGER
Ochsenfetzen Burger pikant
18.90
Spicy Beef Burger — im selbstgebackenen 7-Kräuter-Focaccia Brötchen mit BBQ-Sauce, Salat, eingelegten Tomaten, geschmorten Zwiebeln und Haus-Pommes
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Pulled Pork Burger „scharf“
18.90
Spicy Pulled Pork Burger — im selbstgebackenen 7-Kräuter-Focaccia Brötchen mit mediterranem Gemüse, Haus-Pommes und wahlweise mit Ziegenkäse
tahmini≈ 920 kcal80 g karbonhidrat
BBQ-KARTE
Spareribs
22.90
Spare Ribs — von der Metzgerei Bleher/Usingen in eigener Marinade
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Schweinebauch
7.90
Slow-cooked Pork Belly — von der Metzgerei Bleher/Usingen 12 Stunden im Ofen mild gegart
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
RIND
Rinderhüftsteak aus Hessen
28.90
Beef Sirloin Steak — zart/ saftig/ aromatisch
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rinderhüftsteak aus Hessen
31.90
Beef Sirloin Steak — zart/ saftig/ aromatisch
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Flanksteak aus Hessen
29.90
Flank Steak — Der kernige Cut aus dem Bauch, fein marmoriert, intensiver Geschmack, geringerer Fettanteil, fester im Biss
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Porterhouse-Steak
7.90
Porterhouse Steak
tahmini≈ 250 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Porterhouse-Steak
22.90
Porterhouse Steak
tahmini≈ 900 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
T-Bone-Steak
6.90
T-Bone Steak
tahmini≈ 220 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SCHNITZEL
Schnitzel vom Schwein Wiener Art mit Zitrone
18.90
Pork Schnitzel Vienna Style — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Schnitzel vom Schwein Wiener Art mit Champignonrahmsauce, Bauchspeckwürfeln & Zwiebeln
21.90
Pork Schnitzel with Mushroom Sauce — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
tahmini≈ 1250 kcal65 g karbonhidrat
Schnitzel vom Schwein Wiener Art mit Schwanen Grüner Soße
22.90
Pork Schnitzel with Green Sauce — mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
tahmini≈ 1150 kcal65 g karbonhidrat
Hessen Cordon bleu
23.90
mit Kochschinken & Handkäse gefüllt
tahmini≈ 950 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Original Wiener Schnitzel mit Zitrone
25.90
Veal Wiener Schnitzel — vom Kalb mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
tahmini≈ 1050 kcal65 g karbonhidrat
Original Wiener Schnitzel mit Schwanen Grüner Soße
29.90
Veal Wiener Schnitzel with Green Sauce — vom Kalb mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
tahmini≈ 1150 kcal65 g karbonhidrat
Original Cordon bleu
27.90
Veal Cordon Bleu — vom Kalb mit Kochschinken und Käse gefüllt
tahmini≈ 900 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
KINDERKARTE
Kleines Schnitzel Wiener Art
7.80
Kids Pork Schnitzel — mit Pommes frites
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidrat
Kleines Wiener Schnitzel
10.80
Kids Veal Schnitzel — mit Pommes frites
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidrat
Feine Spaghetti
6.80
Kids Spaghetti — mit Tomatensauce oder Bolognesesauce
tahmini≈ 500 kcal70 g karbonhidrat
SÜSSE SCHLECKEREI
Süßer Traum
6.90
Sweet Dream Coffee Dessert — Vanilleeis mit Espresso und Butterscotch-Karamell Likör
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Crème brûlée mit Tonkabohne
7.90
Tonka Bean Crème Brûlée
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Erdbeer-Tiramisu im Glas
7.90
Strawberry Tiramisu — mit einem Hauch Erdbeerlimes
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 36

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50veggie
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Vejetaryenler için başlangıçlar ve salatalar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Jaipur humusu ve fırınlanmış sebzeler var. Ana vejetaryen seçenek olarak yumurtalı Original Schwanen yeşil sosu sunuluyor. Diğer yemekler ağırlıklı olarak et ve şinitzelden oluşuyor.

39 yemekten 8 vejetaryen ve 4 vegan

73dia
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Et Yemekleri ve Atıştırmalıklar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Biftekler ve domuz karnı diyabet dostu tercihlerdir.

18 diyabet dostu · 39 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Hollerberg 7, 61440 Oberursel (Taunus)
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar17:00–22:00
Per17:00–22:00
Cum17:00–22:00
Cmt17:00–22:00
Paz12:00–20:00
Küche Mi - Sa: 17:00 - 21:00 Uhr. Küche So: 12:00 - 15:00 Uhr + 17:00 - 19:30 Uhr
İletişim
+49617155383 mail@zum-schwanen-oberursel.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-schwanen-oberursel.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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